نتایج جستجو...
تبدیل سازمان میراث فرهنگی به وزارتخانه از دستاوردهای جامعه حرفه‌ای هتلداران است

تبدیل سازمان میراث فرهنگی به وزارتخانه از دستاوردهای جامعه حرفه‌ای هتلداران است

به گزارش هتل نیوز، " جمشید حمزه‌زاده " رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران در دومین مجمع عمومی جامعه هتلداران مازندران گفت ؛ متاسفانه بسته‌های حمایتی دولت که به منظور جبران بخشی از آسیب‌های کرونا در نظر گرفته شد، بسیار ناچیز بود. او گفت ؛ این عدم حمایت و ناکارآمدی بسته‌ها خصوصاً در حوزه مالیات و بیمه بسیار مشهود است. وی افزود ؛ تبدیل سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به وزارتخانه از دستاوردهایی بود که در نتیجه همین تعاملات و پیگیری‌های تشکل ملی صنعت هتلداری یعنی جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران تحقق پیدا کرد. " حمزه‌زاده " گفت ؛  از جمله برنامه‌های جامعه هتلداران ایران حضور و تاثیرگذاری جدی در تدوین برنامه هفتم توسعه کشور و گنجاندن احکام مناسب در خصوص بحث مالیات در این برنامه است. او افزود ؛ با توجه به پایان دوره معافیت مالیاتی ۵۰ درصدی هتل‌ها در تلاش هستیم تا این معافیت ۵۰ درصدی را در برنامه هفتم توسعه ابقا کنیم. رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران تاکید کرد ؛ به دنبال این هستیم زمینه‌ای برای تعیین تعرفه‌های خاص حامل‌های انرژی برای صنعت گردشگری فراهم کنیم.

ایجاد شده: 19/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1401     اخبار داخلی
نمایشگاه‌های HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکننده برگزار می‌شود

نمایشگاه‌های HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکننده برگزار می‌شود

به گزارش هتل نیوز،‌ " رامین قاسم پور " مدیراجرایی پنجمین نمایشگاه تخصصی بین‌المللی تجهیزات آشپزخانه، کترینگ، کافه، رستوران و هتل HRCC  در گفت و گویی اختصاصی گفت؛ مجموعه نمایشگاههای تخصصی بین المللی HRCC  با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکنندگان صنعت غذا و نوشیدنی طراحی و برگزار میگردد. استفاده از تجهیزات مدرن در صنعت غذا و نوشیدنی، امنیت و ایمنی غذا را تامین کرده و در هدر رفت منابع نقش اساسی دارد. این نمایشگاه مرکز گردهمایی سالانه همه متخصصان صنعت یاد شده بوده و موجب آشنایی بیشتر همه فعالان این صنعت می شود و این امر میزان ریسک سرمایه گذاری در صنعت را پایین می آورد. او گفت ؛ تا سال 95 صنعت Hospitality  بصورت مستقل صاحب نمایشگاهی تخصصی متشکل از تولید کنندگان ، وارد کنندگان و مصرف کنندگان حوزه هورکا نبوده ، و شرکت های فعال در این صنعت بصورت پراکنده و محدود در نمایشگاه هایی با عنوان های غیر مرتبط حضور پیدا میکردند. شرکت مبادلات نوین هزاره سوم که از سال 2008 با نمایندگی بیش از 25 نمایشگاه بین المللی کشور ترکیه و آلمان فعالیت خود را آغاز نموده و با بهره گیری از تجارب برگزاری فرامنطقه ای ، و همینطور همکاری با نیروهای تحصیل کرده متخصص در حوزه امور مدیریت  نمایشگاهی برای اولین بار این عنوان نمایشگاهی را بصورت مستقل در ایران مطرح و در مرکز نمایشگاه های بین المللی شهر افتاب تهران با هدف ایجاد فضای کاملا تخصصی ( عدم حضور بازدید کننده غیر متخصص) و تامین نیاز صفر تا صد رستوران ها ، کترینگ ها ، کافی شاپ ها این نمایشگاه را برگزار نمود  وی افزود ؛ در حال حاضر این نمایشگاه بزرگترین رویداد با عنوان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، رستوران ، فست فود، کافی شاپ، کافه بیکری و مواد غذایی و نوشیدنی در ایران می باشد. این رویداد شامل مجموعه نمایشگاه های تخصصی و بین المللی ۱. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه آشپزخانه صنعتی، رستوران، کترینگ ۲. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه کافی شاپ، قهوه، نوشیدنی‌های سرد وگرم ۳. آرد و نان، تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه قنادی و کافه بیکری ۴. نمایشگاه، جشنواره گاسترونومی غذا و نوشیدنی های ایران می باشد  " قاسم پور " در ادامه گفت ؛‌ در این رویداد خریدار و بازدیدکننده یک عنوان نمایشگاهی می تواند خریدار یک یا چند عنوان نمایشگاهی برگزار شده بوده و به این ترتیب یک همافزایی در انتقال تجارب، اطلاعات، ارتباطات تجاری و همکاری های فی مابین را بوجود بیاورد مدیر عامل شرکت مبادلات نوین هزاره سوم تاکید کرد ؛‌ بازدیدکنندگان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ، قنادی و هتل  HRCC  مدیران تصمیم گیر و یا صاحبان رستوران ها، کافی شاپ ها، فودکورت ها، هتلها، بیمارستان ها، دانشگاهها، مراکز تفریحی – گردشگری و شرکت ها، کارخانجات بزرگ که برای کارکنان خود غذا تهیه میکنند،  بوده و انعقاد قرارداد های بزرگ از ویژگی های این نمایشگاه تخصصی می باشد.

ایجاد شده: 14/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 14/شهریور/1401     اخبار داخلی
رویداد اردبیل ۲۰۲۳ جهشی بزرگ در تعریف محور جدید گردشگری در شمالغرب کشور

رویداد اردبیل ۲۰۲۳ جهشی بزرگ در تعریف محور جدید گردشگری در شمالغرب کشور

به گزارش هتل نیوز ، " فردین عینی " سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اردبیل گفت ؛ بیش از سه ماه تا شروع رویداد اردبیل ۲۰۲۳ پایتخت گردشگری کشورهای عضو اکو فرصت داریم و باید با مشخص کردن شرح وظایف‌ دستگاه‌ها کار را به صورت عملی شروع شود. او گفت ؛ تاکنون ۶ کمیته برای برگزاری رویداد اردبیل ۲۰۲۳ مشخص شده‌ ، وظایف آنها تدوین شده‌ و احکام آنها از سوی استاندار اردبیل ابلاغ شده‌ است. وی افزود ؛ برگزاری رویداد بین‌المللی کشورهای عضو اکو در ۲۰۲۳ جهشی بزرگ در تعریف محور جدید گردشگری در شمالغرب کشور خواهد بود. سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اردبیل تاکید کرد ؛  تمام تلاش ما معرفی استان اردبیل در حوزه گردشگری با توجه و تکیه بر داشته‌های طبیعی و تاریخی آن است که تاکنون آنگونه که باید در سطح ملی و بین‌المللی معرفی نشده است.

ایجاد شده: 13/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 13/شهریور/1401     اخبار داخلی
آغاز نواندیشی در گردشگری جهان

آغاز نواندیشی در گردشگری جهان

بازنگری در گردشگری» شعار و ماموریت سال جدیدسازمان جهانی گردشگری شد بازنگری در گردشگری،به عنوان ماموریت و سرلوحه فعالیت جهان درسال  ۲۰۲۲ انتخاب شد و همزمان با روز جهانی گردشگری در۲۷ سپتامبر به رسم هرسال با این شعار امسال مراسم گرامیداشت این روز برگزار خواهدشد. سازمان جهانی گردشگری درآخرین پیش بینی های خود قبل از بیماری کووید ۱۹،خبر از رشد ۳.۳درصدی تعداد گردشگران از سال ۲۰۱۰تا ۲۰۳۰ و رسیدن به عدد یک میلیارد و ۸۰۰ میلیون گردشگر تا سال۲۰۳۰ را داده بود. اما؛ همه‌‌گیری کرونا در جهان، شرایط را برای بازار گردشگری به طور کل تغییر داد و ضربه سهمگینی بر این صنعت وارد کرد،به طوری که unwto اعلام کرد صنعت گردشگری جهان در سال ۲۰۲۱ میلادی به دلیل بحران کرونا حدود «دو تریلیون دلار» از درآمد خود را از دست داده است و روند احیای این صنعت «کند و شکننده»خواهد بود. اما؛اکنون با گذشت ۳سال از بیماری کووید-۱۹ و‌کنترل اپیدمی وارتقاء ایمنی بسیاری از کشورها که اقتصاد اصلی  آنها مبتنی بر گردشگری است سعی کردند که به رونق گردشگری خودبیافزایند.سکوت گردشگری در دوران پاندمیک این فرصت را به بسیاری از کشورها و فعالان داد تا در مورد ضعف ها و قوت هاو روش های بازآفرینی مجددگردشگری بیش از پیش بیاندیشند.   تعدادگردشگران ورودی بین المللی در آغاز سال جاری دو برابرتعدادثبت شده در سال ۲۰۲۱ بود. در برخی مناطق گردشگران ورودی در حال حاضر در سطح قبل از همه گیری یا حتی بالاتر از آن هستند،بسیاری از مناطق آماده تولدوشکوفایی دوباره هستند. شهرهاومقاصدگردشگری با برنامه ریزی هوشمندانه، راه حل های نوآورانه را امتحان می کنند، در مورد چگونگی سازماندهی، بازیابی مجدد و نقشی که مبتنی برواقعیت های جدیدگردشگری بایدمتصورباشند، دوباره فکر می کنند. سالانه حدود ۱۴ میلیون گردشگر از فلورانس دیدن می کردند تا اینکه در سال ۲۰۱۹پاندمی به طور رسمی اعلام شد.  سال بعداین شهر شاهد کاهش۸۷ درصدی بازدید بود. و در سال ۲۰۲۱،شاهد رشد ۴۷ درصدی به نسبت  سال ۲۰۲۰ بود؛این روال در تمامی دنیا به خصوص شهرهای اروپایی حاکم است. از این رو  سازمان جهانی گردشگری«بازنگری در گردشگری»را به عنوان شعاروماموریت سال ۲۰۲۲ انتخاب کرده است و ‌امسال نیز در ۲۷سپتامبر این روز جشن گرفته خواهد شد. هدف سازمان جهانی گردشگری نواندیشی است،که با تمرکز برداشته ها ، راه آینده باز می شود و فرصت بازنگری ، گردشگری را برجسته خواهد کرد و آن بدان معناست، که مردم و سیاره زمین در اولویت قرار می گیرند و همه از دولت ها و مشاغل گرفته تا جوامع محلی حول یک چشم انداز مشترک برای یک بخش پایدارتر، فراگیرتر و انعطاف پذیرتر گردهم می آیند. ازدیگراهداف انتخاب موضوع «بازنگری در گردشگری»، الهام بخشیدن پیرامون بازنگری ‌ و باز اندیشی به منظور توسعه از طریق ارزیابی مجددظرفیت ها،ساختن هویتی متفاوت، مهارت آموزی، تعهدپذیری مستمر، آموزش و اشتغال‌زایی و نیز اثرات گردشگری بر زمین و فرصت‌هایی برای رشد پایدارتر است.  دبیر کل سازمان جهانی گردشگری (زوراب)در پیام خود برای روزجهانی سال ۲۰۲۲و‌شعارتعیین شده بیان داشته: بازنگری در یکی از بخش‌های بزرگ اقتصادی جهان آسان نخواهد بود.اما؛ما در حال حاضر در راه خوبی هستیم.  بحران کووید خلاقیت را برانگیخته و به آن کمک کرده است.  و این بیماری همه‌گیر تغییر کار را تسریع کرد و چالش‌ها و همچنین فرصت‌های عظیمی را برای اطمینان از بهره‌مندی افراد بیشتری با راه‌اندازی مجدد گردشگری به ارمغان آورد.   ما همچنین در حال پیشرفت قابل توجهی در تبدیل گردشگری به محرک اصلی اقتصادهای سبز، آبی و دیجیتال هستیم و اطمینان حاصل می کنیم که رشد به ضرر مردم یا سیاره ها تمام نمی شود» اهداف سازمان جهانی گردشگری  این فرصت را دراختیارمتولیان، دست اندرکاران و فعالان گردشگری کشورمان قرارمی دهد،که همزمان با برنامه ریزی  به داشته های خودبا ارزیابی مجددظرفیت ها وتوانمندی ها، بررسی نقاط قوت و ضعف بابهره گیری ازفناوری های نوین برای آینده گردشگری کشور تلاش کنند.شعاروماموریت سال ۲۰۲۲ فرصت مغتنمی است تا همزمان با دیگر کشورها از خطا هاجلوگیری وموانع توسعه رامرتفع نموده وبامدیریت یکپارچه،افزایش دانش ومهارتها،توسعه پایدار و گردشگری سبزنیزمورد توجه قرارداده وفرصت تولد دوباره گردشگری کشور را ارج نهاده وازمواهب آن بهره مندشویم. ✍🏻 حسن تقی زاده انصاری - رئیس جامعه گردشگری الکترونیکی ایران

ایجاد شده: 2/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 2/شهریور/1401     مقالات و یادداشت ها
نابودی معماری ایرانی توسط بساز بفروش‌ها

نابودی معماری ایرانی توسط بساز بفروش‌ها

به گزارش هتل نیوز،  " عزت اله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در دومین همایش معاونان میراث‌فرهنگی استان‌ها گفت ؛  نظام مسائل وزارت میراث‌فرهنگی مشخص شده و یک بار آن را مرور کردیم. ۱۸ مورد را در نظام مسائل مشخص کردیم که در سطح ملی است. وی افزود ؛ معاونان میراث‌فرهنگی وظیفه مهمی در معرفی، تدوین، تفسیر و تحریک تقاضا در میراث‌فرهنگی دارند.  او گفت ؛ نگاهتان باید از ایستا به سمت پویایی برود و خروجی‌های خوبی برای آموزش‌های عمومی و فرهنگ‌سازی داشته باشید. " ضرغامی " تاکید کرد ؛ سوداگران و بساز و بفروش‌ها معماری را از بین برده‌اند. معماری مسئله ملی است که باید اعلام خطر کنیم و هشدار دهیم. وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی افزود ؛  باید از ظرفیت رسانه‌های مختلف به خصوص فضای مجازی برای معرفی میراث‌فرهنگی استان استفاده و محتوای با کیفیت تولید شود.

ایجاد شده: 30/مرداد/1401       آخرین ویرایش: 30/مرداد/1401     اخبار داخلی
رمز بقای بوتیک هتل ها شناخت صحیحِ مخاطبانش است و نه دعوت از بلاگرهای محترم!

رمز بقای بوتیک هتل ها شناخت صحیحِ مخاطبانش است و نه دعوت از بلاگرهای محترم!

اخیرا دعوت از بلاگرها در صنایع مختلف بسیار ترند شده است و همه ما شاهد این اتفاق هستیم. از صنعت پوشاک و خودرو و جواهرات گرفته تا صنعت لوکس گردشگری و میهمان نوازی. این خیلی خوب است که یک شخص در فضای مجازی بتواند آنقدر تاثیرگذار باشد که هزاران هزار مخاطب را به این مجموعه ها بکشاند! اما آیا مخاطبان هدف بوتیک هتل ها همان مخاطبان بلاگرهای مورد نظر هستند؟ آیا بوتیک هتل ها به این جامعه نیاز دارند؟ آیا یکبار از خودمان پرسیدیم به چه قیمتی باید این مخاطبان را جذب کنیم؟  جوابش اینجاست: اگر این کار را نکنیم، گویی از قافله عقب افتاده ایم! همانطور که می دانید نسل جدیدی که به نسل Z یا به قول معروف نسل زی معروف هستند، خیلی زود درصد زیادی از حجم سفر را از آنِ خودشان می کنند و سوال اینجاست که آیا آماده ی خدمت رسانی به نسل زی هستیم؟ اصلا می دانیم معیارشان از انتخاب هتل چیست؟ خواهان چه نوع خدماتی هستند؟ اولویت هایشان چیست؟ طرز تفکرشان به چه شکل است؟ آیا اصلا نسل زی جزء جامعه ی آماری بلاگرها محسوب می شوند؟  به فرض که جزء این جامعه آماری محسوب بشوند؛ چطور می توان اعتماد آنها را جلب کرد؟ دغدغه شان چیست؟  ما بهتر است با ویژگی های نسل زی آشنا بشویم و متناسب با سطح نیازهایشان خدمات ارائه بدهیم تا منجر به افزایش رضایت آنها شود.  نسل Z به نسلی اطلاق می‌شود که بین سال‌های 1997 تا 2012، پس از هزاره‌ها متولد شدند. هرکسی که بین سال‌های 1981 تا 1996 متولد شده، نسل Y (میلنی یا هزاره) محسوب می‌شود و هرکسی که از سال 1997 تا 2012 متولد شده باشد، بخشی از نسل زی است. نسل زی با فناوری، اینترنت و رسانه های اجتماعی بزرگ شده اند که گاهی باعث می شود آنها را با عنوان معتاد به فناوری، ضد اجتماعی یا "جنگجویان عدالت اجتماعی" تصور کنند. حال داستان از اینجا جالب می شود که از سال 1980 تکنیکی در هتلداری بوجود آمد که به نیازهای اساسی میهمانان پرداختند و شیوه نوینی از میهمان نوازی توسط بوتیک هتل ها پدید آمد. بدین ترتیب دو جوان امریکایی یه نام های یان شراگر و استیو روبل را می توان از اساتید این سبک در خلق بوتیک هتل ها قرار داد.  یان شراگر و استیو روبل (مبدع مفهوم بوتیک هتل) در سال 1984 اولین بوتیک هتل شان يعني مورگانز را در نيويورک سيتي راه اندازی کردند.   هتلی که هم سبک زندگی میهمانان را منعکس کرد و هم جایگزین مناسبی برای هتل های آن زمان بود.  این دو نفر سعی در انتقال این مفهوم داشتند که هتل های زنجیره ای مانند فروشگاه های بزرگ هستند و با تأکید زیاد بر طراحی، تصمیم گرفتند تا به مکان هایی تبدیل بشوند که نه تنها میهمانان، بلکه افراد محلی هم به آنجا بروند. بوتیک هتل ها را برای چه کسانی طراحی کردند؟ نسل میلنی ها یا هزاره. یعنی جامعه آماری و مخاطب هدفشان این نسل بودند. در واقع نیازهای آنها را سنجیدند و کشف کردند که بعنوان مثال شخصی که در سال 1981 متولد شده (همزمان با روی کار آمدن کانسپت بوتیک هتل) 20 سال آینده در صنعت میهمان نوازی چه نیازهایی دارد؟  من فکر می کنم یان شراگر کسی بود که نه تنها به رعایت مولفه های جداگانه طراحی در میهمان نوازی تعهد داشت، بلکه او در زمینه سرگرمی و زندگی شبانه هم فعالیت داشت تا بوتیک را از چیزی ارتقا بدهد که به طراحی، نحوه تعامل و تجربه عاطفی برای میهمان منجر می شد؛ جایی که هتل ها پس زمینه ای برای سبک زندگی ای شدند که بسیاری از مردم آرزویش را داشتند. نه تنها از نظر زیبایی شناسی طراحی هتل ها، بلکه از نظر شور و نشاط. با ظهور هتل مورگانز و آنچه یان شراگر انجام داد و دیگران پس از او ساختند، این احتمالاً اولین بار بود که شور و نشاط بعنوان مولفه اساسی یک تجربه از بوتیک هتل تبدیل می شد. در حالی که از نظر تاریخی، هتل های بوتیک همیشه وجود داشتند، اما احتمالاً به آنها بوتیک هتل گفته نمی شده. در اروپا و دیگر مناطق همه چیز در مورد هتل های کوچکتر بود که بسیار صمیمی و زیبا طراحی شده بودند. شناخت این نسل و ارتباط با آنها امری حیاتی در بوتیک هتل هاست.  تا بحال به این موضوع فکر کرده بودید؟  بهتر نیست کوکورانه به راهی که بیشتر صنایع پیش گرفتند، وارد نشویم؟ یادمان باشد از چه روش هایی برای جذب مخاطب هدف استفاده می کنیم! ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 26/تیر/1401       آخرین ویرایش: 26/تیر/1401     مقالات و یادداشت ها
دلایل افزایش نرخ بلیط پرواز برای اتباع غیر ایرانی

دلایل افزایش نرخ بلیط پرواز برای اتباع غیر ایرانی

پس از اعلام افزایش نرخ بلیط پرواز برای اتباع غیر ایرانی خبرنگار اقتصادی ایرنا با دبیر انجمن شرکتهای هواپیمائی مصاحبه ای انجام دادند که خلاصه دلائل این افزایش به این شرح است ؛ فرموده اند : (( از پائیز سال گذشته این تصمیم را گرفتیم !! )) یعنی این موضوع جدیدی نیست و کار از کار گذشته و زمانیکه  شما خواب بودید ما مصوبه را گرفتیم ! دیگه نمیشه عوضش کرد حالا اگر جرات دارید اعتراض کنید ! و در ضمن هیئت دولت یک لوح تقدیر تهیه کرده و در اولین فرصت به این شرکت ها اعطا می کنند که شش ماه از حق خود گذشتند و این مصوبه را اجرائی نکردند   فرموده اند : ((فروش بلیت هواپیما در محدوده سقف قیمتی به اتباع خارجی بسیار ارزان  تمام می‌شود و همین مزیت باعث آن شده بود که اتباع خارجی مسافرت در داخل ایران را با هواپیما انجام دهند و بلیت در تابستان و فصل سفر از دسترس اتباع داخلی خارج می‌شد.)) این بدان معنا است که هنوز توی مملکت کسانی وجود دارند که به فکر مردم هستند  دستشان درد نکند و خداوند حافظشان باشد بعضی از این اتباع حتی جهت تفریح و فقط  برای سوار شدن به هواپیما  به این کشور مسافرت می کردند البته این اتباع بیگانه پس از این تصمیم نوظهور  برای خرید بلیط اتوبوس و بلیط قطار هجوم آورده و به زودی نرخ دلاری بلیط برای رفت و آمد  زمینی و ریلی و دریائی نیز اعلام خواهد شد تا شاید با درایت این مسئولین بتوانیم به زودی زود این اتباع را از کشور خارج کنیم راستی نرخ دلاری مترو نیز فراموش شد که باید در دستور کار قرار گیرد .  فرمودند : ((درباره چرایی این تصمیم گفت: ایرلاینها به عنوان بنگاه اقتصادی مکلف نیستند یارانه در اختیار اتباع خارجی بگذارند و دلیلی ندارد با نرخ دولتی بلیت را در اختیار خارجی‌ها قرار دهیم. ) کاملاً صحیح می فرمایند یارانه و سوبسید فقط خاص مردم ایران است ، ما خودمان شاهد بودیم که این بیگانگان در مدت سفر خود از نان یارانه ای ما تناول می فرمایند و به همین دلیل در بعضی فصول شهروندان خودمان هم نان گیرشان نمی آید باید رئیس انجمن نانوایان تکانی به خود بدهد و مطالبه نرخ دلاری نان را برای اتباع بیگانه نماید البته میزان آن همانند ساعت پروازی باید بر اساس وزن و هیکل این اتباع سنجیده و نرخ گذاری شود . فرمودند : ((وی گفت: این ملاحظات اجتماعی و سیاسی برای اتباع داخلی صورت می‌گیرد و نرخ بلیت اتباع خارجی در مسیرهای داخلی تابع سقف قیمت‌ها نیست و بیزنس کلاس تعریف می‌شود.)) لازم به توضیح است که فقط بیزینس کلاس تعریف می شود امّا در اجرا این گونه بیگانگان باید بروند ته هواپیما و یا روی صندوق عقب هواپیما بنشینند   فرموند : ((دبیر انجمن شرکت های هواپیمایی گفت: ضمن اینکه شرکت‌های هواپیمایی بابت خدماتی که از دولت دریافت میکنند هزینه ارزی می دهند. مثل «نشست و برخاست در فرودگاهها»؛ هزینه تعمیرات و نگهداری هواپیماها نیز دلاری است.)) کاملاً موافقیم مخصوصاً با آن نشست و برخاستش !! هواپیما به محض آنکه در فرودگاه به زمین می نشیند و مسافران پیاده می شوند عده ای به سرعت به سوی سرویس های بهداشتی راهی می شوند به یقین اتباع خودمان به دلیل وجود اتباع بیگانه در حالیکه به خود می پیچند در صف گرفتار می شوند و لذا باید جهت نشست و برخاست ! اتباع بیگانه با نرخ دلاری وجوهی دریافت کرد تا تنبیه شده و بدانند باید در کشور خودشان این نشست و برخاست حرفه ای را انجام دهند و سپس مبادرت به سفر نمایند . می گویند : بعضی از این اتباع بیگانه همان روز ورور به ایران ، سی ، چهل تا بلیط می خرند و زمان خروج چون دلار هر روزه گرانتر میشود بلیط های خود را پس می دهند و هزینه سفر خود را از این راه تامین می کنند !! تازه یک خبر محرمانه ما داریم شما ندارید می گویند : این شرکت های هوائی به خلبانان خود دستور داده اند در مسیر پرواز ، سرعت خود را کاهش دهند تا به ساعت پروازی افزوده شده و دلار بیشتری نصیبشان شود !!    به امید روزی که هر فعال اقتصادی ایرانی بتواند تولیدات و خدمات خود را به این بیگانگان با نرخ دلاری بفروشد . ✍️  علی معین زاده  - فعال و کارشناس گردشگری و هتلداری

ایجاد شده: 10/تیر/1401       آخرین ویرایش: 10/تیر/1401     مقالات و یادداشت ها
وزیر گردشگری به جای بازدید از کارخانه بیسکویت‌سازی به داد گردشگری فارس برسد

وزیر گردشگری به جای بازدید از کارخانه بیسکویت‌سازی به داد گردشگری فارس برسد

به گزارش هتل نیوز، " محمود فخری " رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی فارس گفت ؛ در مراسم معارفه مدیرکل میراث فرهنگی فارس هیچ یک از مسئولان بخش خصوصی گردشگری حضور نداشتند. وزیر گردشگری به جای بازدید از کارخانه بیسکویت‌سازی و گپ‌وگفت با کشاورزان به داد گردشگری فارس برسد. وی افزود ؛ چهل درصد جاذبه‌های گردشگری کشور مربوط به فارس است اما آیا جایگاه این استان در این حد است که در یک سال چند مدیرکل و سرپرست تغییر کند؟ " فخری " ضمن بیان اینکه ما که نمی‌خواهیم شوی تبلیغاتی داشته باشیم گفت ؛ وزیر در سفرهایش باید برنامه مشخص شده داشته باشد و بداند از حالا تا یک ماه دیگر چه برنامه‌ای دارد. یک دفعه می‌آیند شیراز و همان روز هم می‌گویند بیایید جلسه با وزیر. واقعاً آیا شأن استان فارس این است؟

ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1401       آخرین ویرایش: 18/اردیبهشت/1401     اخبار داخلی
به فکر بسته خاص برای تماشاگران جام‌جهانی باشید

به فکر بسته خاص برای تماشاگران جام‌جهانی باشید

به گزارش هتل نیوز، " ابراهیم پورفرج " رئیس جامعه تورگردانان ایران در خصوص جذب تماشاچیان جام جهانی ۲۰۲۲ قطر گفت ؛ نکته قابل تامل درخصوص جذب تماشاچیان جام جهانی مطرح است آن است که این‌ها جوان و پر انرژی هستند و با گردشگران معمولی ایران که در حدود ۵۰ساله هستند تفاوت دارند. آنها نیازهای خود را دارند و بسته‌های سفر خاص آن‌ها باید تعریف شود. " پورفرج " افزود ؛ آیا کنسولگری‌های ما آمادگی لازم برای انجام این کار آن هم در بازه زمانی برگزاری بازی‌های جام جهانی را دارند و می‌توانند زمانی که وعده صدور ویزای رایگان داده شده، این مهم را در آن بازه زمانی بدون بروز مشکل انجام دهند؟ او گفت ؛ هرچند ممکن است بگویند صدور ویزا را به صورت فرودگاهی می‌کنند اما در نهایت در اینجا انجام فعالیت سیستماتیک توسط یک مجموعه واحد اهمیت دارد. " ابراهیم پورفرج " گفت ؛ ما معتقد هستیم تماشاچیان فوتبال می‌توانستند قبل از آنکه به قطر بروند و بعد به ایران بیایند، یک هفته در ایران سفر کنند و بعد برای دیدن بازی تیم مورد علاقه‌شان به قطر سفر کنند.  رئیس جامعه تورگردانان ایران افزود ؛ حضور در بازار جذب تماشاچیان جام جهانی باید برای تمام آژانس‌های تورآور و تورگردانان آزاد باشد.

ایجاد شده: 31/فروردین/1401       آخرین ویرایش: 31/فروردین/1401     اخبار داخلی
ترکیه برای گردشگران روس شرکت هواپیمایی اختصاصی تأسیس می‌کند

ترکیه برای گردشگران روس شرکت هواپیمایی اختصاصی تأسیس می‌کند

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز،‌جنگ روسیه با اوکراین باعث شده تا برخی شرکت‌های روس یا فعال در روسیه تحریم شوند. این مسأله باعث شده تا شرکت‌های گردشگری در روسیه بر انتقال گردشگران به ترکیه با مشکل مواجه شوند. آنکارا از سه برنامه جامع خود برای بالا بردن تعداد گردشگران ورودی از روسیه خبر داده است. شرکت هواپیمایی ترکیش ایرلاین با شرکت‌های گردشگری این کشور توافق کرده تا ظرفیت انتقال سالانه یک و نیم میلیون گردشگر از روسیه به این کشور را‌‌‌‌‌‌‌‌ ایجاد کند. شرکت هواپیمایی پگاسوس نیز قرار است با همکاری شرکت‌های هواپیمایی روسیه سالانه ۵۰۰ هزار صندلی خود را‌‌‌‌‌‌‌‌ به گردشگران روس اختصاص دهند. همچنین ترکیه یک شرکت هواپیمایی جدید به نام ساوث ویند فقط برای جابجایی گردشگران روس به داخل یا خارج این کشور تاسیس کرده است. قرار است نخستین پرواز این شرکت هواپیمایی در اواخر ماه می انجام شود و این شرکت در گام نخست ۵ هواپیمای ایرباس را‌‌‌‌‌‌‌‌ در اختیار گرفته است.

ایجاد شده: 29/فروردین/1401       آخرین ویرایش: 29/فروردین/1401     اخبار خارجی
همیشه حق با میهمانان هتل نیست

همیشه حق با میهمانان هتل نیست

مشتریان و میهمانان حرف اول را نمی زنند؛ بلکه کارمندان در اولویت هستند. اگر شما از کارمندان خود مراقبت کنید، آنها از مشتریان و میهمانان شما نیز مراقبت خواهند کرد." ریچارد برانسون مطمئنا با عبارت «همیشه حق با مشتری است» بارها و بارها در کتاب ها، مجلات و مقالات مواجه شده اید و البته از زبان اساتید شنیده اید؛ این عبارت معمولاً توسط هتل‌ها برای جذب میهمانان به هتل و متقاعد کردن هتل‌داران استفاده می‌شود که همیشه به مشتریان و میهمانان خود خدمات خوبی ارائه دهند. سوال اینجاست آیا همیشه حق با میهمان است؟ هم بله و هم نه. این موضوعی است که بسیاری از هتلداران با آن دست وپنجه نرم می کنند. ضرب المثل «همیشه حق با مشتری است» لزوماً به این معنا نیست که باید کار و کسب خود را طبق هر چیزی که آنها می گویند مدیریت کنید. چگونه یک هتل میتواند بدون دانستن درست بودن یا نبودن نظر میهمان کار کند؟ آیا مسئولیت یک هتل این است که با خواسته های میهمانان خود هماهنگ باشد؟  پارادوکس بزرگی در عبارت «همیشه حق با مشتری است»، وجود دارد.  من فکر می‌کنم هتل‌ها باید این عبارت را کنار بگذارند؛ چرا که در برخی موارد منجر به رفتارهای بد میهمان و مشتری می‌شود. بنابراین، چگونه می توان با چنین موقعیتی برخورد کرد؟  بگذارید تجربه ای از خودم در هتل را برایتان بگویم:  کار من نظارت بر خانه دارها و حفظ آراستگی و زیبایی هتل بود. یک روز که در طبقات پرسه می زدم و در حال چک کردن اتاق ها بودم، خانواده ای ٤ نفره از اتاق شان بیرون آمدند. با خوش رویی سلام کردم و صبح بخیر گفتم. اینکه جوابم را ندادند بماند! پدر خانواده دکمه آسانسور را زد و دستمال کاغذی مچاله شده ی درون دستش را جلوی پایم انداخت! این در حالی بود که سطل زباله دقیقا کنار آسانسور قرار داشت. کمی عصبی شدم؛ اما سعی کردم به اعصابم مسلط باشم. شعار هتل در گوشم موج میزد:  "مهمان نوازی به سبکِ ... از خانواده ای صمیمی" ، از طرفی هم صحبت های مدیرِ کاربلدِ هتل در گوشم زمزمه می شد: "شما سفیران هتل هستید" نشستم و دستمال را برداشتم. کاملا خونسرد و با اعتماد بنفس. پدر خانواده هم نگاهی به سر تا پایم انداخت و مرا با افکارم تنها گذاشت و رفت. در مدتی که کلاس های مختلف گردشگری و میهمان‌داری را گذراندم، مربیانم همواره تاکید داشتند که همیشه حق با میهمان است! من امروز می خواهم جسارت کنم و این حرف‌شان را نقض کنم. همیشه حق با میهمان یا مشتری نیست؛  عبارت «همیشه حق با مشتری است» و معادل فرانسوی آن «le client a toujours raison» (مشتری هرگز اشتباه نمی کند) از اساس اشتباه است. وقتی به میهمانانِ غیرمنطقی هتلی برخورد می کنید که نمی توانید آن ها را راضی کنید، وفاداری شما باید با کارکنانتان باشد. شما باید در وهله اول کارکنان خوب را استخدام کنید و سپس برای کارمندان خود ارزش قائل شوید. هنگامی که یک انتخاب بین حمایت از کارکنانتان است، (کسانی که هر روز با شما کار می کنند و از هتل شما مراقبت می کنند) با میهمان شاکی، شما طرف چه کسی هستید؟ کارکنانتان یا میهمانانتان؟ شما باید به کارکنان خود نسبت به میهمانان غیرمنطقی هتل اعتماد کنید. استفاده از شعار "همیشه حق با مشتری است" یا شعار ژاپنی (お客様は神様です)، به معنای "مشتری یک خداست"، یا تلفظ "der Kunde ist König" (میهمان پادشاه است)، عبارتی که اغلب در آلمان استفاده می شود، کار کارمندان هتل را سخت‌تر و سخت تر می‌کند و حتی توهین‌آمیز است.  این همیشه برای من اشتباه به نظر می‌رسید. برخی از هتل ها فکر می کنند که هرچه مشتری و میهمان بیشتر باشد بهتر است و این در حالی است که اتفاقا برخی از مشتریان برای هتل ها بد هستند. وقتی کارکنان خود را در اولویت قرار می دهید، آن ها در کار خوشحال خواهند شد. کارمندانی که در محل کار راضی هستند، به راحتی خدمات بهتری به میهمانان و مشتریان ارائه می دهند؛ زیرا انرژی و انگیزه بیشتری دارند. از سوی دیگر، اگر مدیران هتل این کار را انجام ندهند و به جای کارکنان دائماً در کنار میهمانان و مشتریان باشند، این پیام واضح است که کارکنان هتل ارزشی ندارند و باید هر رفتاری را از مشتریان تحمل کنند. وقتی این نگرش غالب شود، کارکنان به خدمات اهمیت نمی دهند. در واقع، خدمات خوب واقعی تقریباً غیرممکن است. می دانید که منظور من چیست! فقط در ظاهر مودب. واقعیت این است که هتل‌ها بدون بعضی از میهمانان و مشتریان وضعیت بهتری دارند و اگر مدیران هتل‌ها با مشتریان غیرمنطقی به جای کارمندان خوب خود کنار بروند، ایده بسیار بدی است که منجر به خدمات بدتر به میهمانان و مشتریان می‌شود. بنابراین به زبان ساده «همیشه حق با مشتری نیست». کارکنان خوب خود را در اولویت قرار دهید و تماشا کنید که آنها مشتریان و میهمانان هتل را در اولویت قرار می دهند. اصلا چطور می شود از میهمان بد شکایت کرد؟ به کجا شکایت کرد؟ به فرض هم که این اتفاق ممکن شود، آیا رسیدگی می شود؟ آیا می توان قانونی وضع کرد که همیشه حق با میهمان نیست؟ که میهمان هم وظایفی دارد و رسم ادب را باید به جا آورد! ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری

ایجاد شده: 16/فروردین/1401       آخرین ویرایش: 16/فروردین/1401     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...