نتایج جستجو...
جهش چشمگیر گردشگری چین؛ رکورد ۱۳.۷ تریلیون یوان در سال ۲۰۲۵

جهش چشمگیر گردشگری چین؛ رکورد ۱۳.۷ تریلیون یوان در سال ۲۰۲۵

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شورای جهانی سفر و گردشگری (WTTC) امروز تازه‌ترین گزارش پژوهشی اثرات اقتصادی (EIR) خود را منتشر کرد که نشان می‌دهد چین به عنوان یکی از پویاترین بازارهای سفر و گردشگری جهان، در حال پیشروی چشمگیر است و روندی قوی برای بازگشت و رشد بلندمدت در پیش گرفته است. در سال ۲۰۲۵، پیش‌بینی می‌شود بخش سفر و گردشگری چین با رسیدن به رکورد ۱۳.۷ تریلیون یوان، بیشترین سهم خود را در اقتصاد ملی به ثبت برساند؛ این رقم ۱۰.۳٪ بیشتر از دوران پیش از همه‌گیری است. همچنین بیش از ۸۳ میلیون شغل را پشتیبانی خواهد کرد و تنها در سال جاری ۱.۳ میلیون شغل جدید ایجاد می‌شود. هرچند هنوز تعداد شغل‌ها تقریباً ۱ میلیون کمتر از سطح پیش از همه‌گیری است، اما این فاصله به‌سرعت در حال جبران است. هزینه گردشگران بین‌المللی پیش‌بینی می‌شود نزدیک به ۳۳ میلیارد یوان افزایش یابد که ۱۳٪ بالاتر از سال ۲۰۱۹ خواهد بود. همچنین هزینه سفرهای داخلی نیز با افزایشی بیش از ۱.۱ تریلیون یوان به ۷ تریلیون یوان خواهد رسید که موقعیت چین را به‌عنوان یک قدرت جهانی گردشگری تثبیت می‌کند. نگاهی به سال ۲۰۲۴ در سال گذشته، این بخش تقریباً ۱۲ تریلیون یوان به اقتصاد چین افزود که نسبت به سال قبل ۲۳٪ افزایش داشت و بیش از ۸۲ میلیون شغل ایجاد کرد – یعنی نزدیک به از هر ۹ شغل، یکی مربوط به گردشگری بود. پس از یکی از طولانی‌ترین بسته‌بودن مرزها در جهان، هزینه گردشگران بین‌المللی در چین در سال ۲۰۲۴ به رکورد ۱ تریلیون یوان رسید – افزایشی ۶۶ درصدی نسبت به سال گذشته و تقریباً ۱۰٪ بیشتر از سال ۲۰۱۹. گردشگری داخلی همچنان غالب بود و بیش از ۸۵٪ کل هزینه‌های گردشگری را تشکیل داد، که به ۵.۹ تریلیون یوان رسید. با توجه به تقاضای گسترده در جمعیت ۱.۴ میلیاردی، بازار داخلی چین نقش اصلی را در بازیابی گردشگری جهانی ایفا می‌کند، حتی در شرایط اقتصادی جهانی نامطمئن. اما قدرت چین فقط در گردشگری داخلی نیست. تمرکز هدفمند بر احیای بازار بین‌المللی، سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها، تسهیل روادید و برندسازی جهانی، عامل اصلی این بازیابی گسترده بوده و پایه‌گذار رشدی پایدار و فراگیر در آینده شده است. همه چیز در مسیر درست است مشاغل در حال بازگشت هستند، هزینه گردشگران بین‌المللی به رکورد رسیده، و چشم‌انداز سال ۲۰۲۵ بسیار مثبت است. هرچند سال ۲۰۲۴ بدون چالش نبود و بازگشت گردشگری ناهماهنگ بود، اما هزینه‌های بین‌المللی از سطح پیش از همه‌گیری فراتر رفت. اقدامات اخیر مانند بازپرداخت مالیاتی در زمان خرید برای گردشگران خارجی و گسترش معافیت ویزا برای ورود بین‌المللی، نشان‌دهنده استراتژی هوشمندانه و برون‌گرای چین است. این‌ها نمونه‌هایی از نگاه بلندمدت هستند که بر رقابت‌پذیری، تجربه گردشگر، و بازآفرینی جایگاه جهانی چین در صنعت گردشگری متمرکز است. چشم‌انداز ۲۰۳۵: یک قدرت جهانی در گردشگری تا سال ۲۰۳۵، WTTC پیش‌بینی می‌کند که بخش گردشگری چین بیش از ۲۷ تریلیون یوان به اقتصاد اضافه کند که ۱۴٪ از کل تولید ناخالص داخلی را تشکیل می‌دهد و با نرخ دو برابر رشد کلی اقتصاد (۷٪) توسعه یابد. در این افق زمانی، بیش از ۱۰۰ میلیون شغل در این بخش فعال خواهد بود و نزدیک به ۲۰ میلیون شغل جدید در دهه آینده ایجاد می‌شود. هزینه گردشگران داخلی پیش‌بینی می‌شود به حدود ۱۴ تریلیون یوان برسد و هزینه گردشگران بین‌المللی نیز به ۱.۵ تریلیون یوان افزایش یابد که نشان‌دهنده افزایش ارتباطات جهانی و جذابیت فزاینده چین است. سرمایه‌گذاری مداوم چین در زیرساخت‌ها، تحول دیجیتال و توسعه مقاصد گردشگری، این کشور را در موقعیتی قرار داده است که به رهبر جهانی در گردشگری نوین و پایدار تبدیل شود. با بازسازی گردشگری جهانی، داده‌ها نشان می‌دهند که این صنعت فقط در حال احیاست – بلکه در حال بازتعریف آینده گردشگری جهانی است.

ایجاد شده: 20/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 20/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
تریپ‌ادوایزر با خرید Liberty TripAdvisor ساختار مالکیت خود را ساده‌سازی کرد

تریپ‌ادوایزر با خرید Liberty TripAdvisor ساختار مالکیت خود را ساده‌سازی کرد

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت تریپ‌ادوایزر (Tripadvisor Inc.) اعلام کرد که فرآیند ادغام با Liberty TripAdvisor Holdings را نهایی کرده است. در این ادغام، سهام Liberty TripAdvisor به مبلغ تقریبی ۲۰ میلیون دلار نقدی و همچنین ۴۲.۵ میلیون دلار نقدی و بیش از ۳ میلیون سهم تریپ‌ادوایزر به سهامداران ممتاز پرداخت شد. همچنین بدهی‌های ارزی Liberty به ارزش حدود ۳۲۶ میلیون دلار بازپرداخت شد. در نتیجه، تریپ‌ادوایزر حدود ۲۳.۸ میلیون سهم از سهام خود را بازنشسته کرد و ساختار سرمایه‌ای خود را به یک کلاس سهام ساده و بدون سهامدار کنترل‌کننده تغییر داد. هم‌زمان با این رویداد، شرکت تریپ‌ادوایزر انتقال محل ثبت قانونی خود را از ایالت دلاور به ایالت نوادا نیز به پایان رساند. این تصمیم که پیش‌تر توسط سهامداران در ژوئن ۲۰۲۳ تصویب شده بود، از ۲۹ آوریل ۲۰۲۵ اجرایی شده است. این تغییرات در راستای ساده‌سازی ساختار مالکیتی و افزایش انعطاف‌پذیری شرکتی انجام شده‌اند.

ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
آتش سوزی در یک مرکز اقامتی در مشهد

آتش سوزی در یک مرکز اقامتی در مشهد

به گزارش ایتنا و به نقل از قدس آنلاین ؛ ساعت ۰۲:۴۱ دقیقه سه شنبه ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۴ حریق یک هتل آپارتمان در چهارراه عنصری اتفاق افتاد. بلافاصله آتش نشانان ایستگاه های ۲، ۳۲ و ۲۴ به محل حادثه اعزام شدند و توانستند حریق را که از طبقه منفی یک آغاز شده بود و در حال گسترش به طبقات دیگر بود مهار کنند. با اقدام به موقع آتش نشانان افراد از داخل این هتل آپارتمان به بیرون منتقل شدند و این حریق بدون محبوس و مصدوم به پایان رسید. به گفته معاون عملیات سازمان آتش نشانی مشهد، این حریق منجر به دودگرفتگی در طبقات شده بود بنابراین آتش نشانان پس از اطفای حریق و ایمن سازی با استفاده از دستگاه توربوفن اقدام به تهویه نمودند و سپس به ماموریت خود پایان دادند. معاون عملیات سازمان آتش نشانی مشهد با بیان اینکه علت این حادثه در دست بررسی است، بار دیگر بر ضرورت فعال بودن سیستم‌های اعلام و اطفای حریق در هتل‌ها و مراکز اقامتی و نیز آشنایی کارکنان و کارگران با استفاده از خاموش کننده‌ها تاکید کرد.

ایجاد شده: 17/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
بررسی شبانه (Night Audit) هتل: گزارش‌هایی برای مدیریت کارآمد هتل

بررسی شبانه (Night Audit) هتل: گزارش‌هایی برای مدیریت کارآمد هتل

هرچه گزارش‌های شبانه دقیق‌تر و منظم‌تر باشند، دیدگاه جامع‌تری از وضعیت مالی هتل خود به دست خواهید آورد. این گزارش‌ها برای تمامی هتل‌ها با هر ابعاد و نوعی ضروری بوده و باید در پایان هر روز تهیه شوند. گزارش‌های شبانه به شما کمک می‌کنند تا تراکنش‌های مهمانان را ثبت کرده و آن‌ها را با حساب‌های پذیرش هتل تطبیق دهید؛ بدین ترتیب قادر خواهید بود جریان نقدی روزانه را ارزیابی و نهایی کنید. علاوه بر این، این گزارش‌ها تصویری واضح از فعالیت‌های مهمانان و فرآیندهای هتل در طول روز ارائه می‌دهند. به این گزارش‌ها «بررسی شبانه»(Night Audit) هم گفته می‌شود، چون معمولاً شبانه انجام می‌شوند تا تمام رزروها و تراکنش‌های روز مرور شوند. بسته به نیازهای هتل، این گزارش‌ها می‌توانند از یک ثبت دستی ساده تا یک فرآیند پیچیده نرم‌افزاری (شامل جزئیات حساب مهمانان، جریان نقدی و...) متغیر باشند. یک بررسی شبانه کامل شامل گزارش‌هایی از درآمدها، رزروها، وضعیت اتاق‌ها، حساب مهمانان و اعتبارات تا آن زمان است. هرچه این گزارش‌ها جزئی‌تر و منظم‌تر باشند، درک بهتری از جریان مالی هتل خود خواهید داشت. در ادامه، با گزارش‌های ضروری برای بررسی شبانه هتل آشنا می‌شوید تا تصویر کاملی از تراکنش‌های روزانه داشته باشید و از هماهنگی تمام بخش‌های هتل اطمینان یابید. 1. گزارش دفتر حساب پرداخت حسابرس شب (Night Auditor) هتل رسیدهای رزروهای انجام شده در طول روز را بررسی می‌کند و مطمئن می‌شود که به درستی به همراه هزینه‌های مربوطه ثبت شده‌اند. او همچنین اطمینان حاصل می‌کند که تمام تراکنش‌ها، مانند پول نقد، کارت‌های اعتباری و سپرده‌های بانکی، به حساب هر مهمان ثبت شده باشد. از طریق این فرآیند، شما به طور کامل از تراکنش‌های روزانه مهمانان خود آگاه خواهید بود و در هر لحظه از وضعیت مالی آن‌ها، رسیدهای تا به امروز برای هر اتاق، مانده حساب و اینکه آیا رزرو معلق است یا پرداخت شده، اطلاع خواهید داشت. 2. گزارش وضعیت اشغال و اتاق از آنجایی که گه گاه پیش‌بینی می‌شود رزروهای بیش از ظرفیت وجود داشته باشد و در نتیجه مشکلاتی در دسترسی به اتاق‌ها ایجاد شود، حسابرس شب باید وضعیت اتاق، تمیزی و گزارش‌های اشغال را بررسی و ارزیابی کند تا تغییرات لازم را در رزروها اعمال کند.  3. گزارش عدم مراجعه مهمان (No Show) با ثبت رزروهایی که مهمان مراجعه نکرده است، اتاق‌های رزرو شده را دوباره در دسترس قرار می‌دهیم و مطمئن می‌شویم که طبق سیاست‌های رزرو و لغو ما از مشتریان هزینه دریافت می‌شود. علاوه بر این، پذیرش را از رزروهای عدم مراجعه مطلع می‌کند تا در صورتی که هنوز این کار را نکرده‌اند، بتوانند با مشتری تماس بگیرند، عدم ورود او را بررسی کنند و مطمئن شوند که تاریخ‌های رزرو تغییر نکرده است. 4. گزارش تراز آزمایشی (Trial balance report) مهم است که تمام جریان‌های نقدی ثبت شوند، مانند پیش‌پرداخت‌ها و پرداخت‌های کامل، خدمات اضافی درخواست شده توسط مشتریان، سفارش‌های غذا و نوشیدنی از بار/رستوران هتل و هر سرویس دیگری که هزینه اضافی دارد. حسابرس شب باید تمام هزینه‌های انجام شده به ازای هر مشتری/اتاق در هر روز را جمع‌آوری، ثبت و کنترل کند و یک کارت ثبت کامل از حساب آن‌ها ایجاد کند. این فرآیند تراز آزمایشی نامیده می‌شود، زیرا بر اساس داده‌های کل درآمد به ازای هر مشتری در هر روز است. 5. بررسی گزارش نرخ اتاق مهم است که قیمت‌های اتاق بررسی و با هزینه‌ای که مشتریان رزروهای خود را انجام داده‌اند مقایسه شود، زیرا از این طریق اطمینان حاصل می‌کنیم که قیمت‌های واقعی رزرو با هزینه اتاق (نرخ پایه) مطابقت دارد. با انجام این کار، می‌توانیم اشتباهات احتمالی در قیمت‌های رزرو را شناسایی کرده و اقدامات لازم را انجام دهیم. 6. گزارش مالیات این گزارش به ما امکان می‌دهد در هر لحظه مالیات‌های مربوط به هر رزرو را بررسی کنیم و رزروهایی که مراجعه نکرده‌اند یا لغو شده‌اند را کسر کنیم. از آنجایی که مالیات‌ها بر اساس خدمات ارائه شده محاسبه می‌شوند، مهم است که به طور منظم رزروهای خود را بررسی کنیم تا مطمئن شویم که گزارش مالیات به درستی تکمیل شده است. می‌دانید چرا گزارش‌های شبانه، «بررسی شبانه»(Night Audit) نامیده می‌شوند؟ قبل از اینکه سیستم‌های خودکار برای پذیرش هتل‌ها به وجود بیایند، بهترین زمان برای نوشتن گزارش‌ها اواخر شب یا اوایل صبح بود، زیرا در این ساعات تقاضای مهمانان و بخش‌های مختلف هتل نسبت به هر زمان دیگری از روز کمتر بود. در این ساعات، حسابرسان می‌توانستند روی این فرآیند تمرکز کنند و گزارش‌های خاص را ثبت کنند. با وجود استفاده از سیستم‌های خودکار، ساعات عصر همچنان مناسب‌ترین زمان برای تهیه گزارش‌ها هستند، زیرا بخش‌های مختلف هتل می‌توانند بدون حجم کاری روزانه فعالیت کنند. ✍️ سینا ظفریان - فعال گردشگری

ایجاد شده: 17/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1404     مقالات و یادداشت ها
زخم‌های عمیق صنعت گردشگری؛ از هتل‌های بی‌کیفیت تا بلیت‌های دو نرخی

زخم‌های عمیق صنعت گردشگری؛ از هتل‌های بی‌کیفیت تا بلیت‌های دو نرخی

به گزارش ایتنا ؛ محمدابراهیم ابراهیمی، عضو جامعه تورگردانان ایران، با اشاره به مشکلات گسترده و ساختاری گردشگری کشور، تأکید کرد که مسئله فقط ایران‌هراسی نیست. او گفت در سال‌هایی که صنعت گردشگری در رکود بوده، بسیاری از راهنمایان تور یا مهاجرت کرده‌اند یا تغییر شغل داده‌اند. در همین زمان، نه اتوبوس و وسیله نقلیه مدرن وارد ناوگان گردشگری شده، نه کیفیت خدمات هتل‌ها حفظ شده است. او از اتوبوس‌هایی سخن گفت که مدل‌شان به ۱۳۹۷ برمی‌گردد و از رانندگانی که آموزش لازم ندیده‌اند. به گفته او، بلیت پروازها و قطارها برای اتباع خارجی دو برابر نرخ ایرانی‌ها محاسبه می‌شود، زیرساخت‌ها ضعیف‌اند و قیمت هتل‌ها بر اساس دلار محاسبه شده و با کاهش نرخ ارز هم تغییری نکرده‌اند. ابراهیمی همچنین به بی‌کیفیتی هتل‌ها، نبود نظارت، و نرخ‌های غیرواقعی در شهرهای کوچک اشاره کرد و گفت همین مسائل باعث نارضایتی گردشگران و حذف برخی شهرها از برنامه سفر شده است. او هشدار داد که گروه‌هایی از کشورهای همسایه بدون هماهنگی با آژانس‌های داخلی و بدون کدهای قانونی وارد ایران می‌شوند و عملاً سهمی برای صنعت گردشگری کشور باقی نمی‌گذارند. از سوی دیگر، برخی فعالان داخلی نیز با ارزان‌فروشی و خدمات بی‌کیفیت، تصویر نادرستی از سفر به ایران ایجاد کرده‌اند. ابراهیمی تأکید کرد: در شرایطی که توریست از چین، روسیه یا کشورهای نوظهور چندان قابل اتکا نیست، رها بودن این صنعت و نبود برنامه‌ریزی می‌تواند منافع ملی در حوزه گردشگری را به‌طور جدی تهدید کند.

ایجاد شده: 15/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 15/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
برگزاری نخستین نشست CIOهای هتل‌داری EMEA در بارسلونا

برگزاری نخستین نشست CIOهای هتل‌داری EMEA در بارسلونا

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ هفته گذشته، نخستین نشست CIO منطقه اروپا، خاورمیانه و آفریقا (CIO Summit EMEA) توسط انجمن HFTP در هتل Renaissance بارسلونا برگزار شد. این رویداد ۲۴ ساعته، بستری فراهم کرد تا رهبران فناوری هتلداری بدون فشار فروش، درباره چالش‌ها و فرصت‌های واقعی صنعت گفتگو کنند. در این نشست، مباحثی چون نقش فرهنگ سازمانی در پیاده‌سازی موفق هوش مصنوعی، تغییر رویکرد هتل‌ها از مالکیت به هماهنگی خدمات (الهام‌گرفته از مدل اوبر) و ساده‌سازی فناوری‌های پرسنلی از طریق مرورگر سازمانی مطرح شد. در ادامه نیز رهبران حوزه‌هایی مانند Belmond درباره هم‌راستایی فناوری با اهداف تجاری صحبت کردند و پنلی جذاب به بررسی آینده فناوری مهمان‌نوازی با محوریت «عوامل هوشمند» و جایگزینی SaaS پرداخت. سخنرانان تأکید داشتند که آینده فناوری هتلداری، وابسته به انعطاف‌پذیری، همکاری هوشمند بین سیستم‌ها و تصمیم‌گیری‌های داده‌محور است. این نشست با استقبال گسترده مدیران برندهای بزرگی چون Accor، Marriott، InterContinental، Melia و Dorchester مواجه شد و پایه‌گذار سنتی جدید در تقویم رویدادهای فناوری مهمان‌نوازی شد.

ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
مزایده مشارکت در مرمت و احیای ۲۲ بنای تاریخی

مزایده مشارکت در مرمت و احیای ۲۲ بنای تاریخی

به گزارش ایتنا ؛ مزایده مشارکت در مرمت و احیا و بهره‌برداری ۲۲ بنای تاریخی و فرهنگی در ۱۵ استان از دیروز سه‌شنبه نهم اردیبهشت ۱۴۰۴ آغاز شد. این بناها شامل شامل حمام پیر زرگر اردبیل، مجموعه کهنه قلعه مشگین‌شهر، عمارت معظم‌الملک و خانه مغنی اصفهان، قلعه اشرف‌العشایر یا قلعه پوراشرف ایلام، مجموعه کردشت جلفا، کاروانسرای جانانلو کلیبر در آذربایجان شرقی، عمارت کلاه فرنگی و هلال احمر ماکو در آذربایجان غربی، خانه آذین و خانه نجفی در بوشهر، قلعه اسفندیارخان بختیاری در در فرخ‌شهر، خانه کوزه‌گران و خانه رائی‌فرد در خراسان جنوبی، کاروانسرای مهر و کاروانسرای زعفرانیه در سبزه‌وار، خانه نیلساز دزفول، سینما شیرین آبادان (بدون احتساب واحدهای تجاری و مغازه‌ها)، حمام سالار مجاور گنبد سلطانیه در زنجان، خانه زعیم ابویی زاهدان، خانه حاج آخوند کرمانشاه، خانه بهرامی لرستان و خانه عبادی آمل در مازندران است. مهلت دریافت اسناد مزایده از سامانه ستاد، از ۸ صبح روز چهارشنبه ۱۴۰۴/۰۲/۱۰ تا ساعت ۸ صبح روز شنبه ۱۴۰۴/۰۲/۲۰ است. آخرین مهلت تسلیم پیشنهادها نیز تا ساعت ۱۹ روز سه‌شنبه ۱۴۰۴/۰۲/۳۰ خواهد بود. متقاضیان برای ارائه اصل ضمانتنامه معتبر شرکت در فرآیند ارجاع کار باید تا ساعت ۱۹ روز سه شنبه ۱۴۰۴/۰۲/۳۰ به دستگاه مزایده‌گذار به نشانی تهران، میدان بهارستان، خیابان اکباتان، عمارت مسعودیه، ساختمان صندوق احیا، دبیرخانه، تحویل داده و رسید دریافت کنند.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
اصول و روش‌های نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها

اصول و روش‌های نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها

بخش غذا و نوشیدنی (Food & Beverage) یکی از مهم‌ترین منابع درآمدی هتل‌هاست که می‌تواند تا ۲۰٪ تا ۴۵٪ از کل درآمد هتل را شامل شود. موفقیت این بخش نه تنها به کیفیت خدمات بلکه به استراتژی صحیح نرخ‌گذاری وابسته است. نرخ‌گذاری هوشمندانه باعث افزایش سودآوری، جذب بیشتر مهمانان و تقویت برند هتل می‌شود.اهمیت نرخ‌گذاری درست باعث افزایش سودآوری و پوشش هزینه‌های عملیاتی ،رقابت‌پذیری با رستوران‌های مستقل و سایر هتل‌ها ،ایجاد ارزش ادراکی مناسب برای مهمان و کنترل هزینه‌ها و جلوگیری از اتلاف منابع خواهد شد.  ✅ روش‌های اصلی نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها: ۱. نرخ‌گذاری بر اساس هزینه (Cost-Based Pricing) رایج‌ترین روش در هتل‌ها. در این روش ابتدا هزینه‌های تمام شده (Cost of Goods Sold – COGS) محاسبه شده و سپس با درنظر گرفتن درصد سود هدف، قیمت فروش تعیین می‌شود. فرمول: > قیمت فروش = هزینه مواد اولیه × ضریب سود مثال: هزینه تولید یک پاستا ۱۵۰,۰۰۰ تومان است. اگر ضریب سود ۳ در نظر بگیریم: قیمت فروش = ۱۵۰,۰۰۰ × ۳ = ۴۵۰,۰۰۰ تومان نکته: ضریب سود بسته به نوع هتل و بازار هدف بین ۲.۵ تا ۳.۵ متغیر است. ۲. نرخ‌گذاری بر اساس ارزش ادراکی (Value-Based Pricing) در این روش، قیمت‌گذاری بر اساس ارزش ذهنی که مهمانان برای غذا یا نوشیدنی قائل هستند انجام می‌شود، نه صرفاً هزینه تولید. مثال: یک قهوه اسپرسو ممکن است ۳۰,۰۰۰ تومان هزینه داشته باشد، اما در لابی یک هتل ۵ ستاره با موسیقی زنده و خدمات لوکس، می‌توان آن را ۱۸۰,۰۰۰ تومان فروخت. کلید موفقیت: باید تجربه‌ای فراتر از غذا ارائه شود (دکوراسیون، سرویس‌دهی، فضا و...) ۳. نرخ‌گذاری رقابتی (Competitive Pricing) در این روش قیمت‌ها با توجه به رقبا تعیین می‌شود. لازم است قیمت منوهای رستوران‌ها و هتل‌های مشابه تحلیل شود. کاربرد: در بازارهای اشباع و رقابتی زمانی که برند هتل هنوز جایگاه قوی ندارد مثال: اگر رستوران‌های رقیب استیک را به طور میانگین ۹۰۰,۰۰۰ تومان می‌فروشند، شما نمی‌توانید بدون دلیل منطقی استیک خود را ۱,۳۰۰,۰۰۰ تومان بفروشید. ۴. نرخ‌گذاری روانشناختی (Psychological Pricing) استفاده از قیمت‌هایی که در ذهن مشتری جذاب‌تر به نظر برسد. مثال: به جای ۵۰۰,۰۰۰ تومان، نرخ را ۴۹۹,۰۰۰ تومان اعلام کنید. یا بسته‌بندی قیمت در قالب منوهای ویژه: > "ست کامل غذا + نوشیدنی + دسر با ۹۹۹,۰۰۰ تومان" ✅ عوامل مؤثر در تعیین نرخ غذا و نوشیدنی هزینه‌های مستقیم (مواد اولیه، نیروی انسانی) هزینه‌های غیرمستقیم (برق، آب، اجاره، مالیات) کلاس و جایگاه برند هتل (۳ ستاره، ۵ ستاره، بوتیک هتل و...) گروه هدف مشتریان (بازار اقتصادی یا بازار لوکس) موقعیت مکانی هتل (شهری، ساحلی، توریستی) ✅ اشتباهات رایج در نرخ‌گذاری: عدم به‌روزرسانی قیمت‌ها با تغییر هزینه مواد اولیه درنظر نگرفتن هزینه‌های پنهان (هزینه ضایعات، نگهداری تجهیزات) تعیین قیمت‌های خیلی بالا یا خیلی پایین بدون تحلیل بازار نادیده گرفتن ارزش تجربه (نه فقط غذا) ✅ نتیجه‌گیری: نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها نیاز به تلفیقی از دانش مالی، بازاریابی و تحلیل رفتار مشتری دارد. انتخاب روش مناسب باید متناسب با موقعیت هتل، سطح خدمات، و استراتژی برند انجام شود. نرخ‌گذاری درست = افزایش درآمد + رضایت مهمان + تقویت برند هتل ✍️رضا جعفری - معاون اجرایی گروه هتل‌های هما

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 9/اردیبهشت/1404     مقالات و یادداشت ها
نگاه متفاوت رویا طرح داخلی به تأثیر طراحی داخلی در موفقیت برند هتل‌ها

نگاه متفاوت رویا طرح داخلی به تأثیر طراحی داخلی در موفقیت برند هتل‌ها

علی والی‌نژاد، معاون فروش و بازاریابی شرکت رویا طرح داخلی در گفت‌وگویی اختصاصی با ایتنا درباره تأثیر طراحی داخلی بر برندینگ هتل‌ها توضیح داد که طراحی داخلی را نباید صرفاً به زیبایی بصری محدود کرد. او گفت: «ما طراحی داخلی را فراتر از ظاهر می‌بینیم و بر این باوریم که یک فضا باید بتواند حسی خوشایند و انرژی مثبتی به کاربر منتقل کند. گرما و صمیمیتی که فرد از محیط دریافت می‌کند، از ترکیب صحیح متریال‌های مختلف شکل می‌گیرد و همین موضوع است که یک فضا را دلچسب‌تر و خاطره‌انگیزتر می‌کند.» او در ادامه تأکید کرد که زاویه دید تیم رویا طرح داخلی تنها معطوف به زیبایی بصری نیست و آنها به جنبه‌های احساسی، کارکردی و تجربه‌ای فضا اهمیت زیادی می‌دهند. به گفته او، تفاوت نگاه بین عموم جامعه و نگاه تخصصی هتلداران و طراحان حرفه‌ای، دقیقاً در همین نکته نهفته است؛ جایی که طراحی داخلی نه فقط برای زیبایی بلکه برای ایجاد تجربه‌ای خوشایند و پایدار برای کاربر به کار گرفته می‌شود. وی با اشاره به تجربه سال‌ها فعالیت در این حوزه اظهار داشت که شرکت رویا طرح داخلی همواره تلاش کرده است سبد کاملی از محصولات را برای مشتریان خود فراهم کند؛ سبدی که بتواند پاسخگوی سلایق و کاربری‌های مختلف باشد. او گفت: «ما ترکیبات متنوعی از پوشش‌های کف و دیوار برای فضاهای هتلی، اداری و مسکونی ارائه کرده‌ایم. با در نظر گرفتن میزان تردد و نوع استفاده کاربران در هر فضا، متریال مناسب انتخاب می‌شود.» علی والی‌نژاد درباره محصولات شرکت نیز توضیح داد که مجموعه‌ای گسترده از موکت‌های رول و تایل با کاربری‌های مختلف در سبد کالای این شرکت موجود است. او افزود: «واحد فروش و بازاریابی ما به صورت تخصصی مشتریان را راهنمایی می‌کند تا بهترین محصول استاندارد متناسب با فضای مدنظر خود را انتخاب کنند.» وی همچنین به تدوین استانداردهای موکت در ایران اشاره کرد و گفت که رویا طرح داخلی جزو نخستین تیم‌هایی بوده که در این مسیر نقش داشته‌اند. از این رو، کیفیت محصول و رعایت استانداردها برای این مجموعه اهمیت بالایی دارد. او در ادامه با معرفی دیگر محصولات رویا طرح داخلی از جمله کفپوش‌های لمینت و کفپوش‌های ضدآب Novocore گفت: «کفپوش‌های ضدآب Novocore محصول جدید ماست که به دلیل ویژگی‌های خاص خود مورد استقبال گسترده‌ای قرار گرفته است.» او افزود که این محصولات به ویژه در پروژه‌های هتلی و اداری که زمان اجرای پروژه بسیار حیاتی است، عملکرد بسیار خوبی دارند و به سرعت نصب می‌شوند بدون اینکه کیفیت کار قربانی شود. در بخش دیگری از صحبت‌هایش، به پروژه‌های شاخص انجام‌شده توسط این شرکت اشاره کرد و گفت: «از جمله پروژه‌های مهم می‌توان به هتل شایگان، هتل میزبان بابلسر، هتل اوین و بسیاری پروژه‌های دیگر اشاره کرد که متراژهای بسیار بالایی داشتند و با موفقیت اجرا شدند.» او افزود که تعداد پروژه‌های انجام‌شده به حدی زیاد است که ذکر نام همه آن‌ها در این مجال ممکن نیست. علی والی‌نژاد با اشاره به استقبال روزافزون از موکت‌های رولی در فضاهای مسکونی بیان کرد که در این بخش نیز شرکت رویا طرح داخلی توانسته است نقش مؤثری ایفا کند و مطابق با ترندهای جدید بازار، خدمات مناسبی ارائه دهد. او همچنین از برنامه‌های آتی شرکت در زمینه پوشش‌های دیوار سخن گفت و وعده داد که محصولات نوآورانه جدیدی به زودی به بازار عرضه خواهند شد. در پایان این گفت‌وگو، او خاطرنشان کرد که رویا طرح داخلی در حال تثبیت موقعیت خود به عنوان یک هاب تأمین متریال کف و دیوار در ایران است و تمرکز خود را بر توسعه محصولات جدید، تحقیق و توسعه و ارتقاء مستمر کیفیت خدمات و محصولات قرار داده است. به گفته او، هدف اصلی این است که محصولاتی متناسب با شأن و لیاقت کاربران، در کوتاه‌ترین زمان و به بهترین نحو ممکن به دست مشتریان برسد.

ایجاد شده: 8/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 9/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
استفاده از هوش مصنوعی برای بهبود تجربه مشتری در اسپاهای هتل

استفاده از هوش مصنوعی برای بهبود تجربه مشتری در اسپاهای هتل

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ هوش مصنوعی در صنعت اسپا و سلامت بیشتر به عنوان ابزاری برای کاهش وظایف تکراری و اداری شناخته می‌شود تا بتوان توجه بیشتری به تجربه مشتریان اختصاص داد. این ابزارها با خودکارسازی فرایندها و کمک به کارکنان در انجام بهتر وظایفشان، کیفیت خدمات را بهبود می‌بخشند بدون آنکه جایگزین تعامل انسانی در درمان‌های اسپا شوند. به‌طور مثال، هتل Sensei Lanai از تکنولوژی‌های پیشرفته مانند "Thermal Body Mapping" استفاده می‌کند تا به درمانگران کمک کند تا نقاط تنش در بدن را شناسایی کنند، اما در نهایت این تخصص و مراقبت شخصی درمانگر است که تجربه مهمی برای مهمان‌ها می‌سازد. کاربردهای معمول هوش مصنوعی در اسپاهای هتل می‌تواند شامل استفاده از ابزارهای هوش مصنوعی برای خلاصه‌سازی اطلاعات مشتری، ایجاد پروفایل‌های دقیق از ترجیحات مهمان‌ها، و به‌کارگیری سیستم‌های مدیریت داده‌های مشتری باشد. همچنین آزمایش‌های چندمتغیره (A/B testing) به هتل‌ها این امکان را می‌دهد که تاثیر استراتژی‌های مختلف بازاریابی را اندازه‌گیری کرده و بهترین روش‌ها را برای جذب مشتری بیشتر انتخاب کنند. این ابزارها می‌توانند به کارکنان کمک کنند تا زمان بیشتری برای تعامل مستقیم با مهمان‌ها و ارائه خدمات شخصی‌سازی شده داشته باشند.

ایجاد شده: 8/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 8/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
مزایای استفاده از هوش مصنوعی (AI) در بهبود عملکرد هتل های مشهد

مزایای استفاده از هوش مصنوعی (AI) در بهبود عملکرد هتل های مشهد

رشد سریع فناوری و تکنولوژی های ارتباطی در بستر IT در کنار رقابت فزاینده صنعت گردشگری در دنیا ، هتل‌های مشهد را به‌عنوان یکی از ظرفیت های زیرساختی میزبانی در یکی از پرطرفدارترین مقاصد ، نیازمند بهره‌گیری از فناوری‌های نوین به‌ویژه هوش مصنوعی (AI)کرده است. شهر مشهد سالانه میزبان میلیون‌ها زائر و گردشگر داخلی و خارجی است. این حجم بالای تقاضا، نیازمند خدمات باکیفیت، پاسخ‌گویی سریع و تجربه‌ای منحصربه‌فرد برای هر مهمان است.  در این راستا، هوش مصنوعی می‌تواند به‌عنوان ابزاری قدرتمند در تحول دیجیتال هتل‌ها ایفای نقش کند. افزایش رضایت مهمانان از طریق شخصی‌سازی خدمات بهره مندی از سیستم‌های مبتنی بر AI با تحلیل داده‌های گذشته مهمانان، می‌توانند خدماتی متناسب با علایق و نیازهای آن‌هامانند تنظیم دما، انتخاب غذا و پیشنهاد فعالیت‌های فرهنگی یا مذهبی و تورهای گردشگری و زیارتی در شهر ارائه دهند. اتوماسیون سازی فرایند رزرو و پاسخ‌گویی به مهمان ، استفاده از چت‌بات‌های فارسی‌زبان هوشمند در سایت یا اپلیکیشن هتل‌ها، روند رزرو را آسان کرده و پاسخ‌گویی ۲۴ ساعته به سوالات مهمانان را ممکن می‌سازد. از منظر دیگر در مدیریت هوشمند منابع انسانی و خدمات اتاق نیز ، سیستم‌های پیش‌بینی هوشمند به مدیریت بهتر نیروهای خدماتی کمک می‌کنند. این امر منجر به بهینه‌سازی زمان نظافت، نگهداری و کاهش هزینه‌های عملیاتی می‌شود. همچنین تحلیل بازخوردها و بهبود مستمر کیفیت با بهره‌گیری از تحلیل احساسات (Sentiment Analysis)، هتل‌ها می‌توانند بازخورد مهمانان را در فضای مجازی به‌صورت هوشمند تحلیل کرده و نقاط ضعف خدمات را شناسایی و اصلاح کنند. در بخش حفاظتی هتل ، افزایش امنیت و سرعت در ورود و خروج مهمان،  بهره‌مندی از سیستم‌های تشخیص چهره می‌تواند ورود و خروج را بدون نیاز به کارت یا کلید فیزیکی مدیریت کرده و امنیت را افزایش دهد. در کنار مزایای اشاره شده ، چالش‌ها و الزامات پیاده‌سازی این سیستم های هوشمند هم جای توجه و بررسی دارد .  با وجود مزایای گسترده، پیاده‌سازی موفق هوش مصنوعی نیازمند سرمایه‌گذاری در زیرساخت دیجیتال، آموزش کارکنان، و فرهنگ‌سازی در صنعت هتلداری است. همچنین، توجه به حریم خصوصی داده‌ها نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. هتلداری مشهد با استفاده از هوش مصنوعی می‌تواند گامی بزرگ در مسیر تحول دیجیتال برداشته و تجربه‌ای مدرن و هوشمند برای زائران و گردشگران فراهم آورد. ورود جدی به این عرصه، یک مزیت رقابتی پایدار برای هتل‌های هر شهر به‌همراه خواهد داشت. هوش مصنوعی نه یک هزینه اضافی، بلکه یک سرمایه‌گذاری استراتژیک برای ارتقاء جایگاه هتل‌های مشهد در بازار گردشگری ایران و منطقه خواهد بود و بهره‌گیری هوشمندانه از آن، رضایت مهمانان، سودآوری و تمایز برند را به‌دنبال خواهد داشت. ✍️ سیدحسین امیرکلالی - رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مشهد

ایجاد شده: 7/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 7/اردیبهشت/1404     مقالات و یادداشت ها
کافه ارثیه قزوین پلمب شد

کافه ارثیه قزوین پلمب شد

به گزارش ایتنا ؛  کافه رستوران عمارت ارثیه قزوین با بیش از ۲۰ جایزه ملی و  بین‌المللی در حوزه گردشگری و معماری به دلیل انتشار یک فیلم پلمب شد. واکنش مدیر کافه ارثیه به انتشار فیلم جنجالی مدیر کافه ارثیه در قزوین اعلام کرد فیلم منتشر شده در شبکه‌های اجتماعی مربوط به مراسم عروسی خانوادگی و فیلمبرداری فرمالیته در منزل شخصی وی پیش از تبدیل آن به کافه بوده است. او تأکید کرد که این فیلم به‌هیچ‌وجه جنبه تبلیغاتی نداشته، افراد حاضر در آن اعضای خانواده‌اش بوده‌اند و انتشار فیلم بدون رضایت آنها انجام شده است. وی با اشاره به اینکه ملک مورد نظر تا مرداد ۱۴۰۳ کاربری مسکونی داشته، گفت فیلم منتشر شده مربوط به قبل از تغییر کاربری است و حتی هیچ میز و صندلی در آن دیده نمی‌شود.  وی افزود که قبلاً نیز به گروه فیلمبرداری هشدار داده بود که اجازه پخش ندارد و قصد دارد از منتشرکنندگان فیلم در اینستاگرام شکایت کند. این کافه در حال حاضر توسط پلیس اماکن پلمب شده است.

ایجاد شده: 6/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 6/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
افتتاحیه رسمی شرکت هواپیمایی لاد ایر در لارستان برگزار شد
دولت لهستان، گوشی و ساعت هوشمند را در مدارس ممنوع می‌کند
قیمت قهوه از دلار و ارز توافقی پیشی گرفت
فرودگاه کیش آماده ازسرگیری پروازهاست
برگزاری نشست مدیران هتل هما تهران با محوریت ارتقای کیفیت خدمات
نسل Z محرک رشد هتل‌های لوکس سلامت‌محور
اولین پرواز آزمایشی تاکسی پرنده در قزاقستان
برگزاری نشست هم‌اندیشی توسعه گردشگری خراسان رضوی
گلایه مسافران از قیمت بالای محصولات در بوفه‌های فرودگاه‌های کشور
قیمت هر دست کله‌پاچه ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان
ممنوعیت تورهای سافاری در جنگل‌های استان گلستان
هشت روستای ایران در رقابت بهترین روستاهای گردشگری جهان ۲۰۲۶


کمی منتظر بمانید...