جمله های مفید موقع صحبت✅ وقتی مایل نیستید که گوینده حرفش راتکرار کند از عبارات زیر استفاده می کنید:🔹So you said. 🔹I get the point. 🔹All right, already. 🔹I heard you, already. 🔹Stop harping on that subject. 🔹You are preaching to the choir. 🔹You sound like a broken record. ✅ وقتی می خواهید که گوینده صحبتش را تمام کند:🔹Some things are better left unsaid. 🔹Don't waste your breath. 🔹Keep it to yourself. 🔹Spare me the story. 🔹Save it! 🔹Shut up! (Impolite.) 🔹Zip up your mouth! 🔹Give it a rest! ✅وقتی می خواهید به نکته ای که در مورد آن حرف میزدید برگردید:🔹What was I saying? 🔹Where was I? 🔹What were we talking about? 🔹I've lost my train of thought for a moment. 🔹I'm a little absent-minded. ✅وقتی که می خواهید گوینده ساده و قابل فهم صحبت کند:🔹Give it to me in plain English. 🔹What does that mean in plain English? 🔹Stop circumventing the issue. 🔹Stop speaking in circles. 🔹Put your cards on the table. 🔹Don't beat around the bush. ✅ وقتی می خواهید بگید که حرف گوینده را می فهمید:🔹I understand. 🔹I see. 🔹I get it. 🔹I got it. ✅وقتی می خواهید صحبت گوینده را قطع کنید و مطلبی را بگید:🔹I'm sorry to interrupt, but you're not exactly right. 🔹I beg your pardon, but I don't think that's entirely correct. 🔹May I interrupt for a minute? 🔹Can I say something? 🔹Can I add something here? 🔹Can I put in my two cents' worth? 🔹If I may. ✅وقتی می خواهید روی جدی بودن صحبتتون تاکید کنید:🔹I'm dead serious. 🔹I'm not kidding. 🔹No kidding. 🔹No pun intended. 🔹Joking aside
ایجاد شده: 13/آبان/1397 آخرین ویرایش: 15/آبان/1397 آکادمی زبان
اصطلاحات رایج امریکایی 🔹You've got them shaking in their boots = They are afraid now. 🔹You'll have to sink or swim = It will be win all or lose all now. 🔹We are sitting pretty = We are in a good position. 🔹She slays me with that nonsense= She disgusts me with those silly ideas. 🔹Everything is ship shape = Everything is in good order. 🔹Why don't you sleep on it? = Think about it tonight - let me know tomorrow. 🔹We just made small talk = We didn't talk about anything serious. 🔹Go ahead and sound off = Say what you think. 🔹He's spaced out = He is on drugs. 🔹It will spread like wildfire = This idea will be very popular. 🔹They have stacked the deck = We are not playing under even conditions. 🔹They have stacked the cards = They have cheated us to their advantage. 🔹We will need to start from scratch = We need to start at the beginning. 🔹I don't want to steal his thunder = I will let him break the good news. 🔹 She tried to steal the spotlight = She wants undeserved attention. 🔹You must stick to your guns on that = Your idea is good .stay with it. 🔹He's just a stick-in-the-mud = He is too old fashioned. 🔹You won't strike it rich = This idea won't make you rich. 🔹You need to strike while the iron is hot = Do it while the opportunity is right. 🔹We won't take a back seat to them = We won't be in second place to them. 🔹We're in the driving seat = We control the situation. 🔹Our new project will soon take off = It will be a great success. 🔹You have to take your medicine = If you did wrong you must pay. 🔹You can take the floor = It is your turn - speak. 🔹You run with it = The project is yours to make it a success. 🔹Take your hat off to no one = You are as good as anyone else. 🔹We won't take sides = We will be neutral on this. 🔹That is a tall story = I don't believe your explanation. 🔹We'll throw the book at them = If they did wrong they must pay. 🔹We will throw in the towel = We give up. 🔹We'll throw in the sponge = We give up. 🔹We'll throw a party = We will have a party. 🔹She'll throw a fit = She will be extremely upset. 🔹We'll hold them to the letter = They will have to follow all the rules. 🔹Remember that time marches on = You are wasting time. 🔹I think they will tie the knot = They will get married. 🔹We're tickled to death about it = We are very pleased.
ایجاد شده: 13/آبان/1397 آخرین ویرایش: 15/آبان/1397 آکادمی زبان
ساختار موازی در زبان انگلیسی 👉🏻Parallel structure در این ساختار بسیاری از جملات اطلاعاتی را در قالب سری ها یا لیست هایی بیان می کنند. سری ها می توانند دو, سه یا قسمت های بیشتری داشته باشند که همگی از ساختار گرامری یکسانی پیروی می کنند. این موضوع به عنوان ساختار موازی شناخته می شود.انواع ساختارهای موازی در ادامه همراه با مثال بیان شده است:.⚜1) سری های شامل اسمها, صفتها, قیدها یا عبارات:✅اسمها:Vitamin C is destroyed by heat or exposure to air. .ویتامین سی توسط گرما یا در معرض هوا قرار گرفتن از بین می رود----------✅صفتها:His answer to the question was inaccurate and irrational. پاسخ او به سوال, غیرصحیح و نامربوط بود.----------✅قیدها:Vitamin supplements can be prepared naturally and synthetically. ذخایر ویتامینها می توانند به صورت طبیعی یا مصنوعی آماده شوند.✅عبارات:Large amounts of vitamin C can be bought in the form of crystals, or in the form of granules. مقادیر زیادی از ویتامین سی می توانند در قالب کریستال یا کپسول خریداری شود.--------------------⚜2) اسم فعل (فعل ing دار) یا اسم مصدر:✅اسم فعل (فعل ing دار):Claims for vitamin C such as reducing stress and improving athletic performances have not been scientifically demonstrated. ادعاهایی نظیر اینکه ویتامین سی استرس را کاهش می دهد و عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد, به صورت علمی نشان داده نشده اند.✅اسم مصدر:When people get scurvy their cells tend to disintegrate and to fall apart. وقتی مردم مبتلا به کمبود ویتامین سی (آسکوربیک) می شوند, سولهای آنها تمایل به متلاشی و از هم جدا شدن می کنند.--------------------⚜3) پیوستگی لازم (correlative conjunction):both ... and neither ... nor either ... or not only ... but also Both fruits and vegetables are rich sources of vitamin C. هر دوی میوه ها و سبزیجات منابع غنی ویتامین سی هستند.
ایجاد شده: 13/آبان/1397 آخرین ویرایش: 15/آبان/1397 آکادمی زبان
🔹امریکایی ها به "تعطیلات" میگن 🇺🇸 Vacation (وِیکِیشِن veɪˈkeɪʃən) 🔸 انگلیسی ها میگن 🇬🇧 Holiday (هالی دِی ˈhɒlɪdeɪ) !
ایجاد شده: 6/آبان/1397 آخرین ویرایش: 6/آبان/1397 آکادمی زبان
زندگی مثل یه آیینه ست ، بهش لبخند بزنی اون هم به تو لبخند خواهد زد...
ایجاد شده: 6/آبان/1397 آخرین ویرایش: 6/آبان/1397 آکادمی زبان
هیچیتو این دنیا دائمی نیست، حتی مشکلات ما.
ایجاد شده: 30/مهر/1397 آخرین ویرایش: 5/آبان/1397 آکادمی زبان
مشکل اینجاست که فکر میکنی وقت داری
ایجاد شده: 30/مهر/1397 آخرین ویرایش: 1/آبان/1397 آکادمی زبان
کجا و چطور از And استفاده کنیم How to use And👉🏻 ⚜And is one of the seven coordinating conjunctions. It joins together words, phrases and clauses that are grammatically similar. And is used between the words or clauses that it joins. ✅noun+noun *He ordered a beer and a sandwich. ✅adjective+adjective *She was tall and thin. ✅verb+verb *I sat and listened to live music. ✅phrase+phrase *My first cousin and his wife's father both work at the same institution. ✅clause+clause *I turned the handle and the door opened. ✅Instead of to In spoken English And is used after verbs such as go, come, try, write, etc. to show the purpose of an action. *Come and see me soon. *Let's go and find your bag. *I'll try and do my best. ✅For emphasis You use and between two words that are the same in order to give special importance to something. *More and more people are using social media. *We discussed the problem for hours and hours! *The little boy cried and cried. ✅At the beginning of a sentence In spoken English you start a sentence with and to introduce a comment, statement, question, etc. *'I told him what happened.' 'And what was his reaction?' ✅In numbers When you say numbers (not dates) aloud, you use and after the words hundred, thousand and before the last number. 205: two hundred and five 733: seven hundred and thirty three 5, 861: five thousand, eight hundred and sixty one ✅And is also used between whole numbers and fractions. 5³/₄: five and three quarters ✅Plus You use and in calculations to show that one number is added to another 2 and 6 makes 8.
ایجاد شده: 30/مهر/1397 آخرین ویرایش: 1/آبان/1397 آکادمی زبان
10 نکته در مورد تبدیل شدن به یک میزبان بسیار موفق. با نکاتی که در این بخش و بخشهای آینده ارائه میکنیم، شما به عنوان مدیر میتوانید چک لیست خود را تشکیل دهید و در بالا بردن میزان رضایت مهمان های خود اقدامات مناسبی را انجام دهید. 4. بهره وری و کارآمدی در کار خود سریع باشید اما همواره آرامش درون خود را حفظ کنید و با دقت عمل کنید. هرگز با سرو صدای زیاد در حال حرکت به اطراف خود نباشید. چرا که هم تمرکز همکاران و هم تمرکز خود و هم آرامش محیط کسب و کار را برهم خواهید زد. هرگز در آشپزخانه برای مدت زمان طولانی به انتظار سپری نکنید. اگر از دسترس مهمانها و میزهای خود خارج باشید، بدیهی است که نمیتوانید غذای سفارش داده شده را به سرعت آماده کنید.
ایجاد شده: 29/مهر/1397 آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1398 میزبانی
در قسمت آخر از آموزش حرفه پذیرشگری در یک هتل به مباحث مربوط به نوع شخصیت های مناسب این حرفه در محیط کسب و کار میپردازیم: شخصیت های مناسب این شغل در یک انتخاب شغل صحیح و درست، عوامل مختلفی از جمله ویژگی های شخصیتی، ارزش ها، علایق، مهارت ها، شرایط خانوادگی، شرایط جامعه و ... برای هر فرد باید در نظر گرفته شوند. یکی از مهم ترین این عوامل ویژگی های شخصیتی می باشد. شناخت درست شخصیت هر فرد فرآیندی پیچیده است که به تخصص و زمان کافی نیاز دارد. البته باید توجه داشت که هر فردی ویژگی های منحصربه فرد خود را دارد. حتی افرادی که به نوعی تیپ شخصیتی مشابه دارند، باز هم در برخی موارد با یکدیگر متفاوت هستند. به طور کلی همیشه افراد موفقی از تیپ های شخصیتی مختلف در تمام مشاغل هستند و نمی توان دقیقا اعلام کرد که فقط تیپ های شخصیتی خاصی هستند که در این شغل موفق می شوند. اما طی تحقیقاتی که صورت گرفته تیپ های شخصیتی ای که برای این شغل معرفی می شوند، عموما این کار را بیشتر پسندیده و رضایت شغلی بیشتری در آن داشته اند. شخصیت های مناسب این شغل بر اساس شخصیت شناسی MBTI میتواند ویژگیهای زیر را دارا باشد: این تیپ شخصیتی دوست دارد با مردم در ارتباط باشد. به مسافرت و کار در این حوزه علاقه دارد. به حرف های مشتریان به دقت توجه کرده و عموما حداکثر تلاش خود را برای رفع خواسته های مهمانها انجام می دهد.
ایجاد شده: 29/مهر/1397 آخرین ویرایش: 29/مهر/1397 فرانت آفیس
مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری + فایل PDF گروه آموزشی هتلنیوز – در ادامه معرفی جزوات و مقالات تخصصی مرتبط با صنعت هتلداری، اینبار فایل PDF در رابطه با موضوع “مدیریت منایع انسانی در صنعت هتلداری” در وبسایت هتلنیوز قرار گرفته است. دانلود این فایل به تمامی فعالان و علاقهمندان به صنعت هتلداری علیالخصوص دانشجویان رشتههای مدیریت هتلداری توصیه میشود. جهت دانلود فایل PDF مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری از طریق لینک اقدام نمایید. رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 29/مهر/1397 آخرین ویرایش: 30/مهر/1397 مقالات و یادداشت ها
گروه آموزشی هتلنیوز – انواع مختلف جهتگیری و رویکردها در رابطه با بازاریابی و فروش خدمات رستورانداری عبارت است از: 1 – جهتگیری تولید مدارانه 2 – جهتگیری محصول مدارانه 3 – جهتگیری فروش 4 – جهتگیری بازاریابی 5 – جهتگیری مشتریگرایانه 6 – جهتگیری بازاریابی اجتماعی جهت دانلود فایل PDF در رابطه با “مدیریت بازاریابی و فروش در خدمات رستورانداری” ارائه شده توسط دکتر “هرمز مهرانی” از طریق لینک اقدام نمایید. رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 29/مهر/1397 آخرین ویرایش: 30/مهر/1397 مقالات و یادداشت ها