نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و سفر شرق ترکیه - وان

 به گزارش هتل‌نیوز ، دهمین نمایشگاه بین‌المللی "گردشگری و سفر شرق ترکیه" طی روزهای 26 الی 29 سپتامبر سال 2019 مصادف با 4 تا 7 مهرماه 98 به میزبانی شهر "وان" برگزار خواهد شد. "بهزاد شجاعی" مدیر اجرایی پاویون گردشگری ایران در دهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و سفر شرق ترکیه، اظهار داشت: این نمایشگاه در سال‌های گذشته با حمایت مستقیم وزارت گردشگری ترکیه، استانداری وان، اداره کل میراث فرهنگی و گردشگری استان وان و بسیاری از مراکز معتبر و برند های گردشگری در حوزه های مختلف، برگزار شده است. "شجاعی" با اشاره به برگزاری این نمایشگاه توسط شرکت نمایشگاهی ترکیه‌ای "آسیا" به عنوان یکی از باسابقه‌ترین برگزارکنندگان رویدادهای نمایشگاهی در ترکیه و منطقه خاورمیانه، ابراز داشت: با توجه به اهمیت صنعت گردشگری، کشورهای همسایه مانند ایران، عراق، آذربایجان، ارمنستان، گرجستان و نخجوان در این دوره از نمایشگاه نیز حضور خواهند داشت. وی افزود: در دوره گذشته این نمایشگاه ( نهمین دوره ) که سال گذشته برگزار شد، حدود 160 شرکت داخلی و خارجی از کشورهای ایران، عراق، ارمنستان، آذربایجان و 35 استان از سراسر ترکیه، حضور داشتند و حدود 65000 نیز از این رویداد بین‌المللی بازدید بعمل آوردند. وی در پایان گفت: بر اساس پیش‌بینی‌ها در نمایشگاه سال جاری 250 شرکت داخلی و خارجی و حدود 100 هزار نفر بازدیدکننده حضور خواهند داشت.

نمایشگاه بین‌المللی غذا و میهمان‌نوازی ( FoodAgro Africa ) - نایروبی ( کنیا )

به گزارش هتل‌نیوز ، بیست و دومین دوره نمایشگاه بین‌المللی غذا و میهمان‌نوازی تحت عنوان FoodAgro Africa طی روزهای اول تا سوم آگوست امسال ( 10 تا 12 مردادماه 98 ) در کشور کنیا و مرکز رویدادهای بین‌المللی شهر "نایروبی" برگزار شد. در این رویداد بین‌المللی که به عنوان بزرگترین نمایشگاه حوزه غذا و میهمان‌نوازی در منطقه شمالی قاره آفریقا به حساب می‌آید، غرفه‌داران بیش از 20 کشور جهان به نمایش محصولات برتر، تجهیزات و ماشین‌آلات خود پرداختند. نمایشگاه بین‌المللی غذا و میهمان‌نوازی در کنیا، فضایی برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه جدیدترین موضوعات مرتبط با حوزه غذا، هتل، آشپزخانه، کشاورزی و ارائه محصولات به مصرف‌کنندگان و مشتریان بالقوه به حساب می‌آید. تجربه و نظرات غرفه‌داران از دوره‌های پیشین این نمایشگاه، حاکی از دستاوردهای قابل توجه علی‌الخصوص برای بازدیدکنندگان خارجی است و بر اساس همین نتایج است که هر دوره از این نمایشگاه در فضایی وسیع‌تر و با کیفیتی بهتر، برگزار می‌شود.

نمایشگاه هتلداری، میهمان‌نوازی، غذا و نوشیدنی ( India Hospitality Expo + F & B Pro Goa ) - گوا ( هندوستان )

به گزارش هتل‌نیوز ، شانزدهمین نمایشگاه هتلداری، میهمان‌نوازی، غذا و نوشیدنی تحت عنوان India Hospitality Expo + F & B Pro Goa طی روزهای اول تا سوم آگوست 2019 مصادف با دهم تا دوازدهم مردادماه 98 در شهر "گوا" در کشور هندوستان، برگزار می‌شود. این نمایشگاه برای ارتباط فعالان این حوزه با رهبران بازار، آموزش و یادگیری همسو با آخرین پیشرفت‌ها، گسترش حوزه فعالیت و بازار کار، برگزاری ملاقات‌های خصوصی با متخصصان، رونمایی از محصولات جدید، تعامل با تامین‌کنندگان، توزیع‌کنندگان و خرده‌فروشان و در نهایت بررسی بازارهای جدید و فناوری‌های مقرون بصرفه، فرصتی ایده‌آل به حساب می‌آید. این نمایشگاه یک رویداد تخصصی است که جدیدترین و منحصربفردترین محصولات در آن به نمایش گذاشته می‌شود و بین 50 تا 200 هزار نفر بازدیدکننده دارد.

نمایشگاه هتل، تجهیزات پذیرایی، غذا و نوشیدنی ( Food & Hotel Indonesia ) – جاکارتا ( اندونزی )

به گزارش هتل‌نیوز ، پانزدهمین دوره نمایشگاه بین‌المللی هتل، تجهیزات پذیرایی، غذا و نوشیدنی تحت عنوان Food & Hotel Indonesia طی مدت چهار روز از تاریخ 24 تا 27 جولای مصادف با 2 تا 5 مردادماه در شهر "جاکارتا" اندونزی برگزار می‌شود. در این رویداد بین‌المللی، محصولاتی در زمینه تجهیزات پذیرایی، تهیه و پردازش غذا، آشپزی، نوشیدنی، توزیع، نانوایی و قنادی، گوشت و مرغ و همچنین محصولات لبنی به نمایش گذاشته می‌شود. نمایشگاه هتل، تجهیزات پذیرایی، غذا و نوشیدنی اندونزی، همه ساله محل تجمع و حضور جمعی از تصمیم‌گیرندگان، وارد کنندگان، تولید و توزیع کنندگان، نمایندگان شرکت‌ها، هتلداران، مشاوران، سرمایه‌‌گذاران و خریداران فعال در حوزه‌های مرتبط است تا جایی که در دوره گذشته این رویداد، 1597 شرکت بین‌المللی از 47 کشور مختلف جهان، 14 پاویون بین‌المللی و همچنین حدود 36000 نفر بازدید کننده، حضور داشتند. کشور اندونزی با رشد اقتصادی 6.2 درصد و جمعیتی بالغ بر 240 میلیون نفر به عنوان فرزند طلایی اقتصاد جهان، نام‌گذاری شده است. کشوری که با برخورداری از فضای کسب و کار سالم و شرایط سیاسی پایدار، یکی از 4 بازار رو به رشد جهان را به خود اختصاص داده است. پیش‌بینی می‌شود در این دوره از نمایشگاه هتل، تجهیزات پذیرایی، غذا و نوشیدنی نیز حدود 1600 شرکت و بین 20 تا 50 هزار نفر بازدیدکننده، حضور داشته باشند تا با نوآوری‌های جدید، ایده‌های کسب و کار، روندها و فناوری‌های در صنعت میهمان‌نوازی و هتلداری، آشنا شوند.

بهترین راهکارهای دیجیتال مارکتینگ در گردشگری

صنعت گردشگری یکی از فعالیت‌های مهم تجاری و بازرگانی برای هر کشور ا‌ست و فضای دیجیتال امروزی، بستر مناسبی برای توسعه آن به وجود آورده است. با توجه به محبوبیت روز افزون استفاده از موبایل برای جستجو و یا خرید در هر زمینه‌ای، می‌توان اپلیکیشن‌هایی طراحی کرد تا گردشگران به راحتی به اطلاعات و یا محصولات مورد نیازشان دسترسی پیدا کنند و بر اساس آن برنامه‌ریزی و اقدام به خرید کنند. همچنین در سال‌های اخیر، دیجیتال مارکتینگ و شبکه‌های اجتماعی شتاب‌دهنده‌ پیشرفت این صنعت بوده است. همین امر باعث به وجود آمدن یک میدان رقابتی شدید شده و همه صاحبان کسب و کار به دنبال استفاده از فضای اینترنت و ایجاد گردشگری آنلاین برای ربودن گوی رقابت از یکدیگر هستند. مزایای بازاریابی دیجیتال در صنعت گردشگری اطلاعات سفر و مراحل آن به راحتی در اختیار مسافران قرار می‌گیرد آگاه‌سازی مشتریان از قیمت‌ها و تخفیفات ویژه در راستای پیشبرد فروش کسب اطلاعات در مورد مقصد مورد نظر مسافران ایجاد باشگاه مشتریان و دادن مزایای ویژه به مشتریان وفادار تکنیک‌های موفقیت در حوزه گردشگری آنلاین 1 - طراحی وب‌سایت امروزه گردشگران آگاهانه‌تر سفر می‌کنند؛ یعنی قبل از سفر، بررسی‌های لازم را از طریق اینترنت و وب‌سایت‌ها انجام می‌دهند تا از زمان و هزینه خود بهترین بهره‌برداری را داشته باشند و حتی بتوانند از تجربه سایر مسافران و گردشگران که پیشتر به آن مناطق سفر کرده‌اند نیز مطلع شوند. پس از جستجو و شناسایی شرکت‌های مشغول در این حوزه، مشتری نیاز دارد تا از بین شما و رقبایتان یکی را انتخاب کند. این که شما در رده‌های بالای نتایج موتورهای جستجو باشید، حس اعتماد بیشتری به مشتری می‌دهد. ‎ بازار دیجیتال صنعت گردشگری به ‌شدت رقابتی است. نمی‌توان به سادگی با شرکت‌های مجازی بزرگ در این عرصه رقابت کرد و یا آنها را نادیده گرفت. یک وب‌سایت استاندارد به شما کمک می‌کند تا از رقبا عقب نمانید.  2 - سئو و استفاده از محتواهای مناسب سئو یکی از مهم‌ترین روش‌های ارتقای رتبه وب‌سایت گردشگری و افزایش بازدیدکننده است. شما به عنوان یک شرکت گردشگری باید در حوزه‌های مختلفی تبحر داشته باشید و تنها بر روی سرویس‌دهی خوب در طول سفر متمرکز نباشید. یکی از این حوزه‌ها تولید محتوای مناسب در موضوعات مرتبط با گردشگری است که مربوط به مرحله پیش از اقدام به خرید است. در این مرحله، مشتری برای کسب اطلاعات مقاصد گردشگری و یا سایر اطلاعات سفر به وب‌سایت شما مراجعه کرده و اگر تمام آنچه مشتری می‌خواهد در وی‌سایت شما قرار گرفته باشد، باعث جلب اعتماد وی شده و احتمال همراه شدنش با شما بالاتر می‌رود. پس بازاریابی دیجیتال در حوزه گردشگری صرفا در مورد رتبه اول شدن در موتورهای جستجو نیست بلکه وظیفه اصلی آن ایجاد محتوای عالی برای الهام بخشیدن به مسافران و ایجاد تعامل با مشتری است. پس از ترغیب فرد به خرید باید فرآیند رزرو و در نهایت خرید بلیط از طریق وب‌سایت، ساده، روان و در عین حال جذاب باشد تا در پایان، مشتری احساس خوبی از تجربه کار کردن با آن داشته باشد. 3 - تبلیغات آنلاین تبلیغات در سطح جهانی می‌تواند به توسعه صنعت توریسم، جذب گردشگران خارجی، افزایش درآمد ملی، اشتغال‌زایی و … کمک کند اما این کار به تخصص نیاز دارد. بعد از اینکه جاذبه‌های یک منطقه گردشگری داخلی یا خارجی توسط تبلیغات آنلاین معرفی شد، گردشگر باید بتواند به ‌راحتی برای سفرش برنامه‌ریزی کند؛ به این ترتیب که از مراحل اخذ ویزا مطلع شود، پرواز یا تورهای موجود به مقصد مذکور و همچنین هتل یا محل اقامت را انتخاب، ارزیابی و بهترین مورد را رزرو کند. در این فرآیند، اینترنت این امکان را فراهم آورد که گردشگر بین گزینه‌های مختلف بر اساس امکانات درخواستی و هزینه‌ها دست به انتخابی عملیاتی بزند. 4 - شبکه‌های اجتماعی شبکه‌های اجتماعی این امکان را فراهم می‌سازند تا با مشتریان خود، پیش از سفر، هنگام سفر و پس از سفر، گفتگو داشته باشید. مردم از به اشتراک گذاشتن خاطرات سفرشان با دیگران لذت می‌برند. شرکت‌های موفق از این موضوع به نفع خودشان استفاده کرده و با فعالیت در شبکه‌های اجتماعی، تشویق مردم به بحث کردن و بیان نقطه نظراتشان از نیازهای پنهان و آشکار آنها با خبر شوند. بر اساس اطلاعات به دست آمده، می‌توان استراتژی‌های متناسب با خواسته‌های مشتری را تدوین و پیاده سازی کرد. تعداد زیادی از شرکت‌ها به دلیل ناآگاهی و تأکید بیش از اندازه بر روش‌های سنتی، خود را از دستیابی به این حجم زیاد از مخاطبان محروم کرده و البته به زودی از میدان رقابت هم حذف خواهند شد. تقی حسین‌زاده - دبیر و عضو هیات‌مدیره جامعه تخصصی گردشگری الکترونیکی ایران

نمایشگاه غذا، نوشیدنی و خدمات میهمان‌نوازی ( Thailand Retail Food & Hospitality Services ) – بانکوک ( تایلند )

به گزارش هتل‌نیوز ، نمایشگاه بین‌المللی غذا، نوشیدنی و خدمات میهمان‌نوازی تحت عنوان Thailand Retail Food & Hospitality Services که سیزدهمین دوره آن طی روزهای 11 تا 14 جولای 2019 مصادف با 20 تا 23 تیرماه در شهر "بانکوک" کشور تایلند، برگزار می‌شود، رویداد و محلی برای برقراری ارتباط و تعامل بیشتر میان واردکنندگان و توزیع‌‍‎‌کنندگان تجهیزات مرتبط و ایجاد حس اعتماد بیشتر نزد مشتریان به حساب می‌آید. در این نمایشگاه، محصولات مرتبط با غذا و نوشیدنی در هتل‌ها، استراحتگاه‌ها، رستوران، ناهارخوری، کافی‌شاپ، قنادی، نانوایی و کسب و کارهای خرده‌فروشی مرتبط به نمایش گذاشته می‌شود. در دوره گذشته نمایشگاه غذا، نوشیدنی و خدمات میهمان‌نوازی تایلند که در سال 2018 برگزار شد، تعداد 23905 نفر از این رویداد بین‌المللی بازدید بعمل آوردند. همچنین 150 شرکت‌کننده از 10 کشور مختلف جهان نیز در این دوره حضور داشتند. با ادغام اقتصاد کشورهای جنوب شرق آسیا با جمعیتی بیش از 650 میلیون نفر، تقاضای بازار در بخش‌های غذا، رستوران و هتل‌ها، روز به روز در حال افزایش است و پیش‌بینی می‌شود طی سال 2019 بیش از 54 میلیارد دلار در صنعت گردشگری این منطقه سرمایه‌گذاری شود. از سوی دیگر با توجه به اولویت و نیازهای مصرف‌کنندگان، بازار غذا و خدمات مربوط به آن در منطقه جنوب شرقی آسیا به سمت غذای سالم و بهره‌وری در حال حرکت است. کیفیت، نوآوری و تکنولوژی در صنایع مربوط به هتل‌های منطقه روند رو به رشدی را سپری می‌کند.

افتتاح نهمین هتل گروه هتل‌های Hyatt در فرانسه

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های بین‌المللی Hyatt قصد دارد تا نهمین هتل خود در کشور فرانسه با نام Hyatt Regency Chantilly را در شهر تاریخی و آرام Chantilly افتتاح کند. این هتل تنها 20 دقیقه با فرودگاه بین‌المللی "شارل دوگل" و 45 دقیقه از مرکز شهر پاریس، فاصله دارد و می‌تواند پذیرای میهمانان تجاری و دیگر میهمانانی باشد که برای تفریح به این منطقه سفر می‌کنند. امکانات عالی این هتل در کنار محیط آرامش بخش باعث ایجاد آرامش و بازیابی ذهنی و جسمی افراد می‌شود. در نزدیکی این هتل، باشگاه معروف اسب‌دوانی Chantilly و همچنین زمین‌های متعدد گلف قرار گرفته که می‌تواند برای میهمانان علاقه‌مند به این تفریحات بسیار جذاب باشد. از سوی دیگر آنها می‌توانند با گشت و گذار به وسیله دوچرخه و یا اسب از گنجینه‌های تاریخی و طبیعی منطقه بازدید کنند. هتل Hyatt Regency Chantilly شامل 8 ساختمان و 211 اتاق مدرن و بزرگ از جمله 14 سوئیت لوکس است که در میان درختان سرسبز، منظره زیبایی را به وجود آورده است و به عنوان محل برگزاری رویدادهای مختلف از جمله مراسم عروسی، رویدادهای اجتماعی، نمایشگاه‌ها، جلسات و کنفرانس‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

توسعه برند هتلداری New Fourth در استرالیا

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه SEG که در حوزه سرگرمی و اوقات فراغت تخصص دارد، تصمیم گرفته تا تسریع در توسعه برند New Fourth که در Gold Coast استرالیا را در دستور کار خود قرار دهد. این گروه که دفتر مرکزی آن در استرالیا واقع شده به تازگی اعلام کرده است که قصد دارد به توسعه برج چهارم در منطقه The Star Gold Coast سرعت ببخشد. عملیات ساخت و ساز این برج در سال 2020 آغاز خواهد شد اما پیش فروش آپارتمان‌ها از ماه آینده استارت می‌خورد. این برج 215 متری، یک هتل پنج ستاره همراه با اقامتگاه‌های مسکونی مجلل، استخرهای شیک، فضایی جهت برگزاری رویدادهای شبانه، چندین رستوران و کافه، یک سالن اسپا و مرکز ورزشی لوکس و همچنین فضای باز برای جامعه محلی و بازدید کنندگان را در خود جای داده است. هتل واقع در برج The Star Gold Coast می‌تواند تکمیل‌کننده فعالیت‌های هتل بزرگ Star و هتل Darling و اولین هتل Dorsett در استرالیا باشد که البته افتتاح آن تا سال 2022 به تعویق افتاده است. گروه SEG همچنین طرح‌هایی برای مجتمع غذاخوری جدید خود رونمایی کرده است که هدف از اجرای آن‌ها، ایجاد ارتباط هتل بزرگ Star با رستوران‌ها و مجتمع سرگرمی با هتل Dorsett پس از فرایند تکمیل، اعلام گردیده است.

کنفرانس و نمایشگاه نوشیدنی‌ها ( Tokyo Cafe Show & Conference ) - توکیو ( ژاپن )

به گزارش هتل‌نیوز، هفتمین دوره کنفرانس و نمایشگاه نوشیدنی‌ها تحت عنوان Tokyo Cafe Show & Conference در روزهای 3 تا 5 جولای ( 12 تا 14 تیر ) در شهر "توکیو" ژاپن، برگزار می‌شود. در دوره‌های پیشین این رویداد، بین 100 تا 500 شرکت‌کننده حضور داشته‌اند و پنج تا بیست هزار نفر نیز از این نمایشگاه، بازدید بعمل آورده‌اند. در این نمایشگاه تخصصی محصولات و موضوعات مرتبط با حوزه پذیرایی، غذا و نوشیدنی مانند چای، قهوه، نانوایی، قنادی، بستنی، شکلات، میوه، دسر، مواد اولیه، ماشین آلات و لوازم آشپزخانه به نمایش گذاشته می‌شود. در حاشیه این نمایشگاه نیز کنفرانسی با محوریت تامین منابع مالی، استارت‌آپ‌ها، فرانچیز و خدمات مشاوره‌ای، برگزار می‌شود.

مدیریت کیفیت خدمات در هتلداری با تمرکز بر تجربه میهمان + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت کیفیت خدمات در هتلداری با تمرکز بر تجربه میهمان ( Managing Quality Service in Hospitality ) یک نسخه بین‌المللی از مفهوم خلق بهترین تجربه برای میهمان در صنعت هتلداری را آموزش می‌دهد.  بسیاری از کتاب‌های دیگر در این زمینه به موضوع استراتژی خدمات متمرکز بر میهمان نپرداخته‌اند اما این کتاب به طور کامل به موضوع مدیریت سازمان‌های هتلداری با استفاده از مطالعات آکادمیک و تجربه واقعی در این صنعت می‌پردازد و برای این کار از تجربه شرکت‌هایی مانند والت دیزنی، Marriott، Ritz Carlton، رستوران‌های داردن، خطوط هوایی Southwest و بسیاری دیگر از شرکت‌های مطرح در این حوزه استفاده می‌کند. متن این کتاب در سه بخش شامل استراتژی، کارکنان و سسیتم‌ها نوشته شده است و هر فصل شامل فعالیت‌های هتلداری است که برای دانشجویان و خوانندگان پیشنهاد می‌شود. در این فعالیت‌ها، دانشجویان به بازدید از سازمان‌های هتلداری در اطراف خود تشویق می‌شوند‌ تا با میهمانان، کارکنان و مدیران این سازمان‌ها دیدار داشته و از تجربیات آنها بهره‌مند گردند. از فعالیت‌های دیگری که به دانشجویان پیشنهاد می‌شود، مراجعه به اینترنت برای بازدید از سایت‌های شرکت‌ها و سازمان‌های هتلداری است. در واقع هتل‌ها، رستوران‌ها و سایر انواع کسب و کار که در صنعت هتلداری مشغول هستند، مورد مطالعه قرار می‌گیرند تا فرصتی برای بحث در مورد مفاهیم و اصول هتلداری ایجاد شود. بخش‌های "اخلاق در کسب و کار" دانشجویان را تشویق می‌کنند تا مسائل اخلاقی مرتبط با موضوعات کتاب را تجزیه و تحلیل کنند. این کتاب همچنین دارای راهنمای پاسخ به پرسش‌های پایان فصل، سوالات مختلف، بحث در مورد مفاهیم مطرح شده، تمرین‌های اضافی، سوالات چند گزینه‌ای و مطالب اضافی برای کمک به مدرسین در آماده‌سازی سرفصل‌های تدریس نیز می‌باشد. برنامه‌ها و مطالب ارائه شده در این‌ کتاب را می‌توان به عنوان بهترین مطالب قابل تدریس در مورد مدیریت سازمان‌ها و شرکت‌های هتلداری بزرگ و کوچک دانست. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

حضور و بازدید وزیر امور خارجه از یازدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری اصفهان

بازدید معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی از نمایشگاه گردشگری اصفهان