به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هتلی نوآورانه در هامبورگ آلمان دو ماه است که فعالیت خود را آغاز کرده است، این هتل بر روی یک پناهگاه بتنی عظیم نازیها که در سال ۱۹۴۲ توسط هزار کارگر برده ساخته شده بود، قرار دارد. این بنا با ارتفاع اولیه ۳۸ متر و دیوارهایی با ضخامت ۳.۵ متر، به عنوان یکی از نشانههای برجسته معماری بروتالیستی شناخته میشود. بازسازی و تغییر کاربری این سازه عظیم ۱۰ میلیون یورو هزینه داشته است. این پناهگاه که در ابتدا به عنوان فلاکتورم چهارم شناخته میشد، یکی از هشت برج بزرگ ضد هوایی بود که در سراسر آلمان ساخته شد تا به حملات هوایی نیروی هوایی سلطنتی بریتانیا پاسخ داده شود. این برجها دارای توپهای ضدهوایی روی سقف بودند و ساختمانها نیز به عنوان پناهگاههای حمله هوایی برای غیرنظامیان عمل میکردند.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری کرج گفت : در پی تماس شهروندان با سامانه ۱۲۵ از حریق آشپزخانه یک هتل در خیابان شهید بهشتی مطلع شدیم که بلافاصله نیروهای عملیاتی از ایستگاه های ۱۰۸ و ۱۱۵ به محل حادثه اعزام شدند. وی افزود : این حریق در آشپزخانه هتل مذکور به متراژ (حدودا ۱۲ متر) شعله ور شد که باحضور به موقع آتش نشانان حریق مهار و اطفاء و از سرایت حریق به دیگر نقاط هتل جلوگیری شد. او گفت : برای اطفاء و امداد رسانی به این حادثه ۸ نفر نیروی آتش نشان به همراه دو دستگاه خودروی امدادی به محل اعزام شدند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "محمود مادرشاهیان" رئیس جامعه هتلداران استان خراسان رضوی گفت : وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی باید مشکلات و موانع این سه حوزه را بشناسد و با ارائه راهکارهای مناسب، این موانع را برطرف کند. وی افزود : با توجه به وضعیت تحریمها و نبود بودجههای دولتی، وضعیت گردشگری باید به سمتی برود که تمامی ارکان گردشگری توسعه یابد. " مادرشاهیان " ادامه داد : جامعه حرفهای هتلداران خراسان رضوی از زمان آغاز فعالیت خود تمام تلاشش را برای تحقق نقش حمایتی از هتلها، رونق و گسترش صنعت هتلداری استان و ارائه خدمات بهتر به زائران به کار بسته است. رئیس جامعه هتلداران استان خراسان رضوی تاکید کرد : بالا رفتن هزینههای تمامشده در هتلها، حاملهای انرژی، هزینههای بازسازی و نیروی انسانی و کاهش قدرت خرید و توان اقتصادی مردم برای سفر بر دامنه نگرانیها افزوده است.
ایجاد شده: 9/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "محمدحسین پورتقی" مدیرعامل هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی پارسیان در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : نیروی انسانی به عنوان بزرگترین و مهمترین سرمایه در صنعت هتلداری شناخته میشود، ما چقدر به نیروی انسانی در مجموعههایمان توجه کردهایم؟ وی افزود : برای پیشرو بودن در عرصه سختافزار و زیرساختها، ابتدا باید در حوزه نرمافزار و ارائه خدمات پیشرو باشیم و این امر نیازمند افزایش زیرساختهای محتوایی است. " پور تقی " گفت : باید کاری کنیم تا شیرینی گردشگری، که یکی از زیرساختهای مهم آن هتلداری است، به مزاج حکمرانی کشور خوش بیاید. مدیرعامل هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی پارسیان تاکید کرد : اگر بخواهیم جریانی در صنعت هتلداری کشور ایجاد کنیم لازمه آن این هست که به مطالبات نرم بپردازیم.
ایجاد شده: 18/تیر/1403 آخرین ویرایش: 18/تیر/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ “سعید یاورپور” مدیرعامل گروه هتلهای هما در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : برگزاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری که فرصتی برای تبادل نظر و هم اندیشی فراهم میکند، بسیار ارزشمند است. این هم افزایی میتواند منجر به ارتقای صنعت هتلداری و گردشگری کشور شود. وی افزود : آموزش پرسنل یکی از دغدغههای اصلی گروه هتلهای هماست، ما معتقدیم که آموزش باید در بدنه هتلها نهادینه و به طور مستمر دنبال شود. ” یاور پور ” گفت : با توجه به کهولت نیروی کار در برخی از هتلها، توانمندسازی نیروی انسانی میتواند به عنوان یکی از راهکارهای جبران این مشکل استفاده شود. مدیرعامل گروه هتلهای هما تاکید کرد : ما علاوه بر آموزش پرسنل، به دنبال حفظ و ارتقای سطح تخصیص آنان نیز هستیم.
ایجاد شده: 18/تیر/1403 آخرین ویرایش: 18/تیر/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ "علی رحیم پور" عضو شورای سیاستگذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران اعلام کرد: متاسفانه بعد از پیروزی انقلاب، شاهد نوعی وقفه در آموزش تخصصی نیروهای متخصص در صنعت گردشگری بودیم. وی افزود: همچنین در حال حاضر، شاهد فاصله زیادی بین حوزه علمی، پژوهشی و دانشگاهی صنعت گردشگری با نیازهای واقعی این صنعت هستیم.او بیان کرد: عملا دانشجویانی که در دانشگاهها تربیت میشوند، اطلاعات تئوری دارند، اما این دانش در بازار کار و صنعت گردشگری کاربردی ندارد.او اظهار کرد: هدف ما از برگزاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، ایجاد ارتباط بین دانشگاه و صنعت گردشگری و تربیت نیروی انسانی متخصص برای این صنعت است.
ایجاد شده: 15/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 15/خرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ " محمدعلی توکلی " معاون بازرسی و نظارت سازمان صمت جنوب کرمان گفت : در گشت بازرسی بازرسان و کارشناسان بازرسی اداره کل صمت جنوب کرمان از انباری واقع در محل هتلی در جیرفت که به صورت گشت مشترک با اداره تعزیرات حکومتی و اداره اماکن نیروی انتظامی صورت گرفت. وی ادامه داد : مشاهده شد اشخاصی اقدام به دپو و نگهداری لوازم خانگی در داخل هتل کرده اند که با بررسی موضوع محرز شد این اقلام لوازم خانگی ثبت سامانه جامع انبارها نیستند و به صورت غیرقانونی در داخل هتل دپو و نگهداری میشوند. " توکلی " گفت : کارشناسان معاونت بازرسی و نظارت اداره کل صنعت، معدن و تجات جنوب کرمان، ضمن ثبت تخلف اعلام نکردن موجودی و ثبت نشدن در سامانه جامع انبارها، متصدی هتل و مالک اقلام لوازم خانگی را به تعزیرات حکومتی معرفی کردند. معاون بازرسی و نظارت سازمان صمت جنوب کرمان افزود : ارزش ریالی این کالاها ۲ میلیارد ریال است.
ایجاد شده: 9/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ " ابوطالب قاسمی " مدیرکل دفتر مطالعات، آموزش و برنامهریزی گردشگری اعلام کرد: با توجه به ضرورت تقویت مهارتی وآموزشی نیروی انسانی شاغل در بخش گردشگری، برگزاری دورههای آموزشی توانمندسازی به عنوان پروژه اولویتدار در دستور کار قرار گرفت.وی افزود: ماهیت فرابخشی و بین رشتهای صنعت گردشگری ایجاب میکند افراد مختلف در حوزه تصمیمگیری به دانش و مهارتهای مورد نیاز این صنعت مجهز باشنداو بیان کرد: در این راستا پنج دوره آموزشی توانمندسازی بر اساس اولویت و نیاز جامعه گردشگری برنامهریزی، تدوین و به منظور اجرا به بیست استان کشور ابلاغ شده است.وی اظهار کرد: عناوین دورههای آموزشی توانمندسازی شامل:▫️بازآموزی راهنمایان گردشگری▫️قوانین و مقررات بیمه و مالیات▫️مدیریت کیفیت تاسیسات گردشگری▫️صرفهجویی انرژی در تاسیسات گردشگری و... میشود.او خاطرنشان کرد: دورههای آموزشی از طریق موسسات آموزشی دارای مجوز و با مسئولیت و همکاری استان با بهرهگیری از تخصص اساتید و مدرسان دانشگاهی مرتبط در فضاهای آموزش متناسب با موضوع دوره آموزشی انجام میشود.
ایجاد شده: 22/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403 اخبار داخلی
مجله Foodservice and Hospitality یک منبع معتبر و پیشرو برای صنعت غذا و مهمانداری است. این مجله به طور ماهانه منتشر میشود و به موضوعات مهم مختلفی میپردازد. در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را میخوانید: ▫️تاثیر تورم: افزایش قیمت مواد اولیه و هزینههای عملیاتی، فشار زیادی بر حاشیه سود رستورانها و هتلها▫️کمبود نیروی کار: جذب و حفظ نیروی کار متخصص، یک مشکل اساسی در صنعت غذا و مهمانداری▫️چالشهای املاک: هزینههای بالای اجاره و خرید ملک، مانعی برای ورود بازیگران جدید به بازار▫️رستورانهای مجازی: معرفی فرصتهای نحوه ایجاد برندهای رستوران مجازی 👈 لینک مطالعه آنلاین مجله
ایجاد شده: 22/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403 مجلات و نشریات بین المللی
به گزارش هتل نیوز ؛ "علی رحیم پور" عضو شورای سیاستگذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : سازمان استاندارد در کنار ماست و جامعه هتلداران ایران باید برنامه مناسبی برای استفاده از ظرفیتهای این سازمان داشته باشد. استاندارد فقط بحث کیفیت، اقامت و پذیرایی نیست. وی افزود : وقتی به یک هتلدار میگوییم باید استانداردسازی را رعایت کند، باید تجهیزات لازم را نیز برای این کار فراهم کنیم. " رحیم پور " ادامه داد : وقتی از استاندارد صحبت میکنیم، باید هم کیفیت خدمات گردشگری و هم آموزش نیروی انسانی را مد نظر قرار دهیم. عضو شورای سیاستگذاری کنگره تاکید کرد : با توجه به کسادی بازار و مشکلات موجود، اگر بخواهیم بار جدیدی با عنوان " استانداردسازی " به هتلها تحمیل کنیم، استقبالی از آن نخواهد شد.
ایجاد شده: 24/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 24/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "بهار بیشمی" عضو کمیته علمی کنگره در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : استاندارد یکی از مهمترین مواردی است که به مشخص شدن حداقلهای خدمات کمک میکند. هدف اصلی استانداردسازی شفافیت و اطلاعرسانی است که ما نسبت به حقوق مصرفکننده و اهداف هفدهگانه توسعه پایدار (SDGs) داریم. وی افزود : کمیته TC228 برنامهها و اهداف متنوعی دارد که به بهبود و ارتقاء کیفیت و خدمات صنعت گردشگری میپردازد. عضو کمیته علمی کنگره ادامه داد : بحث آموزش نیروی انسانی در تاسیسات گردشگری، تجهیزات، ایمنی و بهداشت تاسیسات از جمله موضوعاتی است که توسط این کمیته مورد توجه قرار گرفته است.
ایجاد شده: 21/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 21/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز و به نقل از دبیرخانه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، متن پایانی سومین پیش نشست کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران منتشر شد. طبیعت منابع محدود و پایان پذیری را برای توسعه در اختیار انسانها گذاشته است و بشر بایستی منابع در اختیار خود را به نحوی بکار گیرد که نسلهای آینده نیز از آن بی بهره نباشند و بتوانند مسیر توسعه پایدار را در زمان خود طی کنند. توسعه پایدار در صنعت هتلداری و مهمان نوازی نیز از این قاعده مستثنی نیست و صاحبان سرمایه بایستی با بکارگیری صحیح و اصولی منابع مالی در سه حوزه نیروی انسانی سیستمهای مدیریتی و تکنولوژی و فناوری منافع اقتصادی خود ایجاد بازار رقابتی، رفع نیازها و خواسته مشتریان و در نهایت توسعه پایدار برای آیندگان را مدنظر قرار دهند. شورای سیاست گذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران با تعیین عناوین توسعه پایدار و تکنولوژیهای نوین" و "مطالعات و ملاحظات سرمایه گذاری به عنوان دو محور از محورهای شش گانه این رویداد و برگزاری سومین نشست مقدماتی کنگره با عنوان ملاحظات سرمایه گذاری توسعه پایدار و مدیریت سبز در صنعت هتلداری در تاریخ ۳۰ بهمن ماه ۱۹۰۲ در هتل اسپیناس پالاس تهران تلاش دارد تا بر اهمیت موضوع سرمایه گذاری و برنامه ریزی برای آن تاکید نماید و در راستای دستیابی به اهدف توسعه پایدار در صنعت هتلداری کشور موضوعات زیر را مد نظر قرار داده است؛ ۱ - شناسایی و معرفی فرصتهای سرمایه گذاری به تفکیک هر استان و ارائه آن جهت جذب سرمایه گذاران داخلی و خارجی ۲ - تسهیل ورود سرمایه گذاران خارجی تضمین سرمایه گذاری و دعوت از گروه های هتلداری بین المللی برای سرمایه گذاری در ایران ۳ - ایجاد مشوق های لازم از جمله تخصیص یارانه اعطای معافیت ارائه تسهیلات با سود ترجیحی و اختصاص زمین برای احداث هتل و سایر مراکز اقامتی گردشگری و پذیرایی از سوی دولت و سایر سازمانها از جمله شهرداری سازمان ملی زمین و مسکن ۴ - استقرار یک سامانه جامع آماری و درج و بروزرسانی اطلاعاتی از جمله میانگین ضریب اشغال و تعداد گردشگری ورودی به تفکیک مناطق شهرها و استانهای کشور به منظور اطلاع صاحبان سرمایه و صدور مجوز ساخت و احداث هتل بر اساس نیازسنجی طرح های توجیهی و مطالعات امکان سنجی ۵ - الزام سرمایه گذاران به انجام مطالعات امکان سنجی ارائه طرح توجیهی و بکارگیری و استفاده از مشاوران دارای صلاحیت در حوزه های طراحی معماری و بهره برداری از اولین مراحل شروع به ساخت هتل ها و مراکز اقامتی ۶ - تعیین استانداردها و لزوم ایجاد و تدوین سرفصلهای مدیریت سبز هوشمندسازی و هوش مصنوعی در ضوابط ارزیابی و درجه بندی و الزام سرمایه گذاران و بهره برداران به رعایت مسائل زیست محیطی از جمله مدیریت مصرف منابع، بکارگیری انرژی های تجدید پذیر، توسعه فضاهای سبز و غیره ۷ - تجدید نظر در نوع و شیوه نرخ گذاری خدمات هتلی و تعیین نرخ خدمات هتلی با در نظر گرفتن معیارهایی از جمله میزان تورم عرضه و تقاضا، توجيه فني و اقتصادی طرح ها بازگشت اصل و سود سرمایه ۸- بکارگیری و استفاده از تکنیکهای جدید بازاریابی مبتنی بر رویکردهای مدیریت سبز در صنعت هتلداری به منظور ایجاد مزیت رقابتی به دست آوردن بازارهای جدید و تغییر مشخصه مشتریان ۹- آموزش و ترویج مفاهیم مدیریت سبز گسترش فرهنگ توسعه پایدار و تشریح منافع اقتصادی حاصل از بکارگیری و پیاده سازی این سیستم مدیریتی برای کلیه ذینفعان اعم از مشتریان نیروی انسانی مدیران سرمایه گذاران بهره برداران تامین کنندگان و تولید کنندگان تجهیزات و سایر صنایع وابسته
ایجاد شده: 3/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 3/اسفند/1402 اخبار داخلی