نتایج جستجو...
نشان‌سبز: پاسپورتی برای اقامت سبز

نشان‌سبز: پاسپورتی برای اقامت سبز

در دنیای امروز، گردشگری پایدار و مسئولانه به یکی از دغدغه‌های اصلی صنعت گردشگری تبدیل شده است. گردشگران بیش از پیش به دنبال تجربه سفرهایی هستند که کمترین تأثیر منفی را بر محیط‌زیست داشته باشند و به جوامع محلی کمک کنند. در این راستا، مفهوم "نشان سبز" به عنوان یک ابزار قدرتمند برای تشویق و شناسایی واحدهای اقامتی پایدار مطرح شده است. وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی با تهیه و تدوین دستورالعمل نشان سبز می‌تواند گامی مهم در جهت توسعه گردشگری پایدار در کشور بردارد. این دستورالعمل با تعریف شاخص‌های مشخص برای واحدهای اقامتی، امکان ارزیابی و رتبه‌بندی آنها را بر اساس عملکرد زیست‌محیطی، اجتماعی و اقتصادی فراهم می‌کند.دریافت گواهی نشان سبز، اقدامی مهم در جهت توسعه گردشگری پایدار و مسئولانه است. در زیر، شاخص‌های تخصصی برای واحدهای اقامتی آورده شده است که می‌تواند به عنوان مبنایی برای تهیه و تدوین دستورالعمل‌ و استانداردهای دقیق‌تر گواهی نشان سبز مورد استفاده قرار گیرد. مدیریت انرژی: ۱) تدوین برنامه جامع مدیریت انرژی ۲) استفاده از سیستم‌های روشنایی کم مصرف LED ۳) نصب تجهیزات کاهنده مصرف آب در شیرآلات و توالت‌ها ۴) استفاده از سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی با راندمان بالا ۵) عایق‌بندی مناسب ساختمان ۶) تشویق میهمانان به صرفه‌جویی در مصرف انرژی مدیریت پسماند: ۱)تفکیک زباله در مبدا ۲) کمینه‌سازی تولید زباله از طریق کاهش بسته‌بندی‌های یکبار مصرف ۳) بازیافت مواد قابل بازیافت ۴) کمپوست کردن زباله‌های آلی ۵) همکاری با شرکت‌های جمع‌آوری زباله‌های ویژه مدیریت آب: ۱) استفاده از سیستم‌های آبیاری قطره‌ای در فضای سبز ۲) جمع‌آوری آب باران و استفاده از آن در آبیاری ۳) نصب تجهیزات تصفیه آب برای استفاده مجدد ۴) آموزش کارکنان و میهمانان برای صرفه‌جویی در مصرف آب حفاظت از محیط‌زیست: ۱) استفاده از مواد شوینده زیست تخریب‌پذیر ۲) کاهش استفاده از مواد شیمیایی خطرناک ۳) استفاده از مواد اولیه محلی و ارگانیک در رستوران ۴) حمایت از تولید محصولات محلی ۵) حفاظت از تنوع زیستی آموزش و آگاهی‌رسانی: ۱) آموزش پرسنل در زمینه محیط‌ زیست و گردشگری پایدار ۲) برگزاری کارگاه‌های آموزشی برای میهمانان ۳) تهیه بروشور و بنرهای اطلاع‌رسانی در مورد محیط‌زیست ۴) ایجاد نمایشگاه‌های دائمی در مورد محیط‌زیست ساختمان و تأسیسات: ۱) استفاده از مصالح ساختمانی بومی و سازگار با محیط‌زیست ۲) طراحی ساختمان‌ها با توجه به شرایط اقلیمی ۳) استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی و بادی ۴) ایجاد فضاهای سبز در اطراف ساختمان گردشگری مسئولانه: ۱) حمایت از جوامع محلی ۲) احترام به فرهنگ و آداب و رسوم محلی ۳) ارائه تورهای گردشگری پایدار ۴) تشویق میهمانان به بازدید از جاذبه‌های طبیعی و فرهنگی کیفیت هوا: ۱) کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای ۲) استفاده از وسایل نقلیه عمومی و دوچرخه ۳) تشویق مهمانان به استفاده از حمل‌ونقل عمومی مدیریت منابع طبیعی: ۱) حفاظت از جنگل‌ها و مراتع ۲) کاهش مصرف کاغذ ۳) استفاده از چوب‌های بازیافتی چند نکته مهم: شخصی‌سازی شاخص‌ها: هر واحد اقامتی با توجه به شرایط خاص خود می‌تواند شاخص‌های مورد نظر را شخصی‌سازی کند. ارزیابی مستمر: ارزیابی مستمر عملکرد واحد اقامتی در زمینه شاخص‌های سبز ضروری است. توجه به نیازهای محلی: شاخص‌ها باید با توجه به شرایط محیطی و اجتماعی هر منطقه تدوین شوند. همکاری با جامعه محلی: همکاری با جامعه محلی در اجرای برنامه‌های گردشگری پایدار بسیار مهم است. در نهایت، دستیابی به گواهی نشان سبز، صرفاً یک گواهی نیست؛ بلکه نشان‌دهنده تعهد جدی واحد اقامتی به حفظ محیط‌زیست و مسئولیت‌پذیری اجتماعی است. این گواهی می‌تواند به عنوان یک مزیت رقابتی قوی در بازار گردشگری عمل کند و اعتماد گردشگران آگاه و مسئولیت‌پذیر را جلب نماید. با اجرای دقیق این شاخص‌ها، واحدهای اقامتی می‌توانند به سهم خود در حفظ محیط‌زیست و کره‌زمین کمک کنند و آینده‌ای پایدارتر را برای نسل‌های آینده تضمین نمایند. ✍🏻 فرزاد زارع کارشناس گردشگری

ایجاد شده: 19/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403     مقالات و یادداشت ها
برگزاری نمایشگاه شکلات و شیرینی دبی

برگزاری نمایشگاه شکلات و شیرینی دبی

نمایشگاه بین‌المللی شکلات و شیرینی Salon Du Chocolat et de la Pâtisserie در دبی برگزار خواهد شد. این نمایشگاه به‌طور ویژه به علاقه‌مندان شکلات و شیرینی اختصاص دارد و فرصت مناسبی برای آشنایی با تازه‌ترین دستاوردها و نوآوری‌های صنعت شیرینی‌پزی و شکلات‌سازی فراهم می‌آورد. در این رویداد بزرگ، ۱۲۰ غرفه‌دار از برندهای معتبر جهانی و ۵۰ سرآشپز برجسته حضور خواهند داشت. بازدیدکنندگان این فرصت را خواهند داشت که از طیف گسترده‌ای از شکلات‌های منحصر به فرد بازدید کنند، خریدهای ویژه‌ای انجام دهند و در کارگاه‌های آموزشی و تخصصی با حضور سرآشپزان مشهور شرکت کنند. علاوه بر نمایشگاه و کارگاه‌ها، برنامه‌های جانبی متنوعی شامل مسابقات و دموهای زنده از هنرهای شیرینی‌پزی نیز برگزار خواهد شد. زمان برگزاری: ۱۸ الی ۲۰ سپتامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: امارات - دبی

ایجاد شده: 19/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
شیرینی گز، میراث هویت میهمان‌نوازی مردم اصفهان

شیرینی گز، میراث هویت میهمان‌نوازی مردم اصفهان

به گزارش هتل نیوز ؛ " علی‌اصغر شالبافیان ؛ معاون گردشگری کشور در آئین پاسداشت سومین رویداد ملی شیرینی گز گفت : بی‌تردید یکی از مهم‌ترین خصوصیت مردم اصفهان در طول تاریخ، میهمان‌نوازی آنان است، لذا حفظ این مولفه ارزشمند هویتی به‌ویژه در قالب صنعت گردشگری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. وی تاکید کرد : امروز سامانه‌ای را در خصوص رویدادها ایجاد کرده‌ایم که به‌تمامی این رویدادها با پاسخ به سؤالاتی همچون چی، کی، کجا و توسط چه کسی این رویدادها تعریف‌شده، تلاش می‌کنیم تا گردشگران را به سمت جذابیت‌های جدید هدایت کنیم. معاون گردشگری کشور افزود : من چون از کودکی در اصفهان بزرگ شدم، با شیرینی گز مانوس بودم و همیشه دوست داشتم ببینم گز چگونه تولید می‌شود، روی همین اصل معتقدم کارکرد این محصول ارزشمند که ریشه در تاریخ مردم اصفهان دارد، نقش مهمی در توسعه گردشگری ایفا می‌کند.

ایجاد شده: 22/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 22/مرداد/1403     اخبار داخلی
عضو هیات نمایندگان اتاق ایران : نمایشگاه‌ هورکا باید انقلاب تجاری در حوزه محصولات آردی به وجود آورد

عضو هیات نمایندگان اتاق ایران : نمایشگاه‌ هورکا باید انقلاب تجاری در حوزه محصولات آردی به وجود آورد

به گزارش هتل نیوز ؛ "سید محمد مرتضوی" عضو هیات نمایندگان اتاق ایران و رئیس خانه صنعت و معدن تهران گفت :  پیشرفت تکنولوژی امکان تولید نان و شیرینی‌های دلخواه را برای هتل‌ها، رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها فراهم کرده است. وی افزود : این امکان در گذشته وجود نداشت، اما با ورود تکنولوژی‌های مدرن به ایران، پدیده‌ای به نام "کافه نان" شکل گرفته است. او تاکید کرد : این تکنولوژی‌ها به موسسات، کافی‌شاپ‌ها و هتل‌ها این امکان را می‌دهند که امضای خود را در رسپی نان و شیرینی‌های خود داشته باشند. رئیس خانه صنعت و معدن تهران در پایان گفت : نمایشگاه‌ هورکا باید به این موضوع بیشتر بپردازند و امکاناتی که توانسته‌اند انقلاب تجاری در حوزه محصولات آردی به وجود آورند را معرفی کنند.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
نیازمند تقویت زیرساخت‌های محتوایی در صنعت هتلداری کشور هستیم

نیازمند تقویت زیرساخت‌های محتوایی در صنعت هتلداری کشور هستیم

به گزارش هتل نیوز ؛ "محمدحسین پورتقی" مدیرعامل هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی پارسیان در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : نیروی انسانی به عنوان بزرگترین و مهم‌ترین سرمایه در صنعت هتلداری شناخته‌ می‌شود، ما چقدر به نیروی انسانی در مجموعه‌هایمان توجه کرده‌ایم؟ وی افزود : برای پیشرو بودن در عرصه سخت‌افزار و زیرساخت‌ها، ابتدا باید در حوزه نرم‌افزار و ارائه خدمات پیشرو باشیم و این امر نیازمند افزایش زیرساخت‌های محتوایی است. " پور تقی " گفت : باید کاری کنیم تا شیرینی گردشگری، که یکی از زیرساخت‌های مهم آن هتلداری است، به مزاج حکمرانی کشور خوش بیاید. مدیرعامل هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی پارسیان تاکید کرد : اگر بخواهیم جریانی در صنعت هتلداری کشور ایجاد کنیم لازمه آن این هست که به مطالبات نرم بپردازیم.

ایجاد شده: 18/تیر/1403       آخرین ویرایش: 18/تیر/1403     اخبار داخلی
بیستمین حراج تهران در هتل پارسیان آزادی تهران برگزار می‌شود

بیستمین حراج تهران در هتل پارسیان آزادی تهران برگزار می‌شود

به گزارش هتل نیوز ؛ بیستمین حراج تهران ـ حراج هنر مدرن و معاصر تیرماه ۱۴۰۳ ـ با ارائه ۱۱۶ اثر روز جمعه ـ ۱۵تیر ـ در هتل پارسیان آزادی تهران برگزار خواهد شد. آثار ارائه‌شده در این دوره از حراج تهران روزهای چهارشنبه و پنجشنبه ـ ۱۳ و ۱۴ تیرماه ـ از ساعت ۱۱:۰۰ الی ۲۱:۰۰ قابل بازدید خواهد بود. اجرای این حراج قرار است به عهده حسین پاکدل باشد.  نام ابوالقاسم سعیدی، قاسم حاجی‌زاده، محمدعلی ترقی‌جاه، فریده لاشایی، صادق ادهم، نصرالله افجه‌ای، خسرو حسن‌زاده، محمود زنده‌رودی، فرهاد مشیری، سیراک ملکونیان، کوروش شیشه‌گران و ... در میان هنرمندانِ این دوره از حراج دیده می‌شود.  اثرِ آیدین آغداشلو با عنوان «پایان یک دوران از مجموعه خاطرات انهدام»، فرهاد مشیری با عنوان «شماره‌های سیاه روی سفید» و اثری بدون عنوان از محمد احصائی به عنوان گران‌ترین آثار این دوره از حراج میان ۱۲ تا ۱۰ میلیارد تومان برآورد قیمت شدند. 

ایجاد شده: 13/تیر/1403       آخرین ویرایش: 13/تیر/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...