🔴 شاخص نفوذ OCC ( Penetration ) Index 🔹 شاخصی که برای اندازهگیری سهم هتل از تقاضای بخشهای مختلف بازار طراحی شده است. 🔹 در این شاخص تقاضا برابر است با اتاقهای فروخته شده. 🔺 این شاخص به روش زیر محاسبه میشود؛ 📌 ( اشغال هتل / اشغال بر اساس یک بخش بازار ) ضرب در عدد ۱۰۰ = شاخص اشغال 🔹 می توان سهم عادلانه را "قطعهای از نمودار پای" هتل مورد نظر در بازار دانست. 🔹 به عنوان مثال، اگر ۱۰۰۰ اتاق در مجموعه رقابتی از چند هتل وجود داشته باشد و هتل مورد نظر ما دارای ۱۰۰ اتاق باشد، سهم عادلانه هتل مورد بررسی ما ۱۰ درصد است. 🔹 اگر ۱۰ درصد اتاقهای یک مجموعه رقابتی از چند هتل در یک بازه زمانی مشخص، مربوط به هتل مورد نظر ما باشد، سهم واقعی هتل مورد بررسی ما با سهم عادلانه آن برابر است و شاخص اشغال ۱۰۰ درصد به آن تعلق میگیرد.
ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداری🔴 بدهی غیر رجوعی (Non-Recourse Debt) 🔹 نوعی وام است که با وثیقه تأمین میشود که این وثیقه معمولاً ملکی است. 🔹 در صورتی که وام گیرنده نتواند وام را پرداخت کند، وام دهنده میتواند وثیقه را توقیف کند اما نمیتواند برای دریافت غرامت بیشتر به دنبال وام گیرنده باشد، حتی اگر وثیقه نتواند کل ارزش مبلغ وام را پوشش دهد. 🔹 این یکی از مواردی است که وام گیرنده مسئولیت شخصی در قبال وام ندارد. 🔺 به عنوان مثال اگر گروه هتلهای Marriott صاحب هتلی باشد که نمیتواند بدهی خود را پرداخت کند، وام دهنده نمیتواند برای جبران بدهی به شرکت بینالمللی Marriott برود.
ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداری🔴 درآمد خالص به ازای هر اتاق موجود (Net RevPAR) 🔹 از این معیار برای محاسبه درآمد خالص تولید شده به ازای هر اتاق موجود در هتل استفاده میشود. 🔹 در واقع، درآمد خالص به درآمد هر اتاق منهای تمام هزینههای مربوط به اتاق گفته میشود. 🔹 این شاخص بسیار مهم، تصویری از موفقیت یک هتل در کسب درآمد از هر یک از اتاقهای موجود خود را ارائه میدهد. 🔹 این معیار همچنین میتواند در کنار سایر معیارهای مدیریت درآمد برای ایجاد تعدیل در قیمتگذاری به منظور افزایش سطح اشغال یا درآمد دریافتی، مورد استفاده قرار گیرد. 🔹 این معیار صنعت هتلداری با فرمول زیر قابل محاسبه است 🔻 🔺 درآمد هر اتاق منهای هزینههای اتاق تقسیم بر تعداد اتاقهای موجود در هتل
ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداریبه گزارش هتلنیوز ، معاون دفتر فناوری اطلاعات و ارتباطات گمرک ایران از کاهش 85 درصدی تردد مسافرتهای خارجی از ابتدای سال تا پایان آبان ماه خبر داد و گفت: در این مدت ۲ میلیون و ۳۷۴ هزار و ۳۴۴ مسافر به کشور وارد شدند که به اصطلاح مسافر ورودی بودند.وی اظهار داشت: از این تعداد مسافر ورودی، ۲ میلیون و ۱۰۵ هزار و ۳۷۵ نفر، ایرانی و ۲۶۸ هزار و ۹۶۹ نفر نیز مسافر خارجی بودهاند. در این مدت همچنین ۲ میلیون و ۲۹۵ هزار و ۹۱ نفر نیز به عنوان مسافر خروجی از کشور تردد داشتهاند.وی تصریح کرد: تردد مسافران ورودی طی ۸ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل با کاهش ۸۵.۳۵ درصدی مواجه شده است. تردد مسافران خارجی نیز در این بازه زمانی در مقایسه با سال گذشته ۸۵.۱۶ درصد کاهش یافته است.این مقام مسئول در پایان گفت: این کاهش ۸۵ درصدی در تردد مسافر، کاهشی در حدود ۱۳ میلیون نفر در هر دو گروه مسافران ورودی و خروجی را شامل میشود.
ایجاد شده: 13/دی/1399 آخرین ویرایش: 13/دی/1399 اخبار داخلیگروه آموزشی هتلنیوز - کتاب "آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه" به عنوان یک راهنما برای دانشجویان رشتههای گردشگری، هتلداری و مهماننوازی و به منظور ارتقای مهارتهای جوانان و کارکنان، توسط جناب آقای "عباس شیریان" و سرکار خانم"مینا سیفی" نوشته شده است. این کتاب یکی از کتابهای جالب در حوزه پذیرایی و خدمات مرتبط با آن به حساب میآید. این کتاب چگونگی ارائه خدمات به میهمان را به طور دقیق یعنی همان چیزی که مهمان انتظار دارد، آموزش میدهد. خواننده در این کتاب مهارتهای سرو غذا و نوشیدنی و دانش و تکنیک ارائه خدمات باکیفیت در این حوزه را به دست می آورد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 13/دی/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلیبه گزارش هتلنیوز ، نایبرئیس جامعه هتلداران ایران تاکید کرد: یکی از الزاماتی که در برنامه هفتم توسعه باید به آن توجه شود، معافیت مالیاتی است که باید از ۵۰ به ۱۰۰ درصد برسد. "شهرام شیروانی" اظهار داشت: امروز و بر اثر فشارها و زیانهای تحمیل شده به هتلها، تغییر کاربری تمایل بسیاری از هتلداران است که دولت باید با کمک و تشویق از این کار جلوگیری کند. "شیروانی" همچنین گفت: سفر ایمن امری کاملاً میسر است زیرا هتلهای کشور استانداردهای بهداشتی را از گذشته رعایت میکردهاند و حالا بیشتر شده است. هتل امنترین جا برای اقامت مسافران است و مصونیت مسافران از ویروس در هتلها کاملاً تنظیم شده است.
ایجاد شده: 11/دی/1399 آخرین ویرایش: 11/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، مشاور اسبق سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مدعی شد نماد سیمرغ که به عنوان هویت بصری برند گردشگری ایران تعیین و معرفی شده است، کپیبرداری از طرح پیشنهادی سالهای قبل اوست. "حبیبالله متحدین" در این خصوص اظهار داشت: چند سال پیش سیمرغ گردشگری ایران را طراحی کردم ولی اکنون با اندکی تغییر صرف هزینههای میلیاردی آن را ثبت کردند. وی تصریح کرد: تمام مدارک مربوط به مطالعات و طراحی برند گردشگری ایران با طرح سیمرغ را در اختیار دارم و این طرح حتی به تائید سازمان میراث فرهنگی وقت هم رسید. این کارشناس و فعال گردشگری در پایان گفت: برند گردشگری که من طراحی کردم نماد گردشگری جمهوری اسلامی ایران است ولی نمادی که وزارت گردشگری طراحی کرده نماد گردشگری ملی است.
ایجاد شده: 11/دی/1399 آخرین ویرایش: 11/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش سروس خارجی هتلنیوز ، بازار جهانی سفرهای خارجی با ضربهای که از "کرونا" خورده است به موقعیت ۳۰ سال پیش سقوط کرد. تعداد گردشگران بینالمللی در سال ۲۰۲۰ تا سطح سال ۱۹۹۰ کاهش یافته که به معنای از دست دادن ۹۰۰ میلیون گردشگر در مقایسه با سال ۲۰۱۹ است. بر اساس ارزیابیهای سازمان جهانی گردشگری، انتظار میرود گردشگری بینالمللی در سال ۲۰۲۰ بیش از ۷۰ درصد کاهش یابد. این رکود میتواند در پایان سال ۲۰۲۰ منجر به از دست دادن یک میلیارد مسافر خارجی و ۱.۱ تریلیون دلار درآمد حاصل از گردشگری بینالمللی شود. به طور کلی، امسال میتواند رکورد بدترین سال گردشگری تاریخ را به ثبت برساند.
ایجاد شده: 5/دی/1399 آخرین ویرایش: 10/دی/1399 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، رئیس جامعه هتلداران استان فارس و عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران گفت: در یک تور كه وارد ايران مىشود از هر گردشگر ۱۵۰۰ يورو يا دلار مىگيرند. اين سود سرشار فقط عاید تورگردانها و آژانسها میشود. "حسن سیادتان" با تاکید بر ضرورت دو نرخی شدن هتلها، اظهار داشت: آنهایی كه مىگويند تک نرخى بودن بهتر است به خاطر منافع خودشان میگویند. چون دو نرخی شدن، سود سرشار آنها را کمی تعدیل میکند. وی در پایان گفت: يک كويتى وقتی وارد ايران مىشود، تنها با پنج دينار كويتى مىتواند در يک هتل پنج ستاره اتاق بگیرد. این پنج دینار برای کویتیها رقمی نیست.
ایجاد شده: 2/دی/1399 آخرین ویرایش: 10/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، دبیر فراکسیون گردشگری مجلس شورای اسلامی اظهار داشت: صنعت گردشگری میتواند برای ما اشتغال، درآمد و ارزش افزوده بالایی داشته باشد. "محمدصالح جوکار" تاکید کرد: نگاه ما به گردشگری در حوزه مزیتسازی آن باشد زیرا بهترین و آبرومندانهترین شغل، فعالیت در این صنعت است. وی در پایان گفت: در حوزه گردشگری این پتانسیل و ظرفیت وجود دارد که فارغالتحصیلان گردشگری به خوبی جذب شوند و مشکل اشتغال کشور را رفع کنیم.
ایجاد شده: 30/آذر/1399 آخرین ویرایش: 3/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، سازمان جهانی گردشگری اعلام کرد؛ نمیتوان گردشگری را تا پایان فرایند واکسیناسیون متوقف کرد. نتایج آخرین جلسه کمیته بحران سازمان جهانی گردشگری ( unwto ) در پرتغال؛ ۱ - بخش گردشگری نمیتواند منتظر تکمیل شدن فرایند واکسیناسیون در تمام کشورها بماند. ۲ - سفرهای مسئولانه و ایمن، بهترین راهکار برای احیای این صنعت مهم است.
ایجاد شده: 30/آذر/1399 آخرین ویرایش: 30/آذر/1399 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، هتل سنگی بارسلونا نخستین نمونه از این مدل هتل در منطقه محسوب میشود. در این هتل در حین برخورداری از اشکال منظم و نامنظم سنگهای طبیعی و معدنی، میتوان از مکانهای امن برای استراحت نیز بهرهمند شد. این هتل به شکل یک برج بلند افقی طراحی شده و دارای انواع مختلف سنگهای مورب، شیبدار، عمودی و افقی است. برج هتل سنگی بارسلونا از ۵۰ اتاق، یک استخر، یک سینما و سالن ورزشی برخوردار است که هر یک از بخشها با طراحی ویژه دارای چشماندازهای غیرقابل توصیفی هستند.
ایجاد شده: 30/آذر/1399 آخرین ویرایش: 30/آذر/1399 اخبار خارجی