به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز و براساس آخرین اعلام وبسایت اتحادیه اروپا و مجله فوربز ۳۰ کشور محدودیت کرونایی برای ورود مسافر را برداشتهاند و هشت کشور دیگر ورود با تست یا کارت واکسن را آزاد کردهاند. حذف این محدودیتها به آن معنا است که صرفنظر از سوابق واکسیناسیون، مسافران دیگر نیاز ندارند مدرکی درباره وضعیت سلامت خود درباره کووید-۱۹، از جمله تست PCR نشان دهند. این مقررات با توجه به وضعیت ناپایدار ویروس کرونا، ثابت و قطعی نیست و احتمال بازنگری در آن وجود دارد. آلبانی، اتریش، بلژیک، بلغارستان، کرواسی، قبرس، چک، دانمارک، استونی، آلمان، یونان، مجارستان، ایسلند، ایرلند، ایتالیا، کوزوو، لتونی، لیختن اشتاین، لیتوانی، مولداوی، مونتهنگرو،مقدونیه شمالی، نروژ، لهستان، رومانی، صربستان، اسلوونی، سوئد، سوئیس و انگلیس کشورهایی هستند که محدودیتهای کرونایی خود را برداشتهاند.
ایجاد شده: 6/تیر/1401 آخرین ویرایش: 6/تیر/1401 اخبار خارجیاسپانیا محدودیت های کرونایی را برای افرادی که از اتحادیه اروپا یا منطقه شینگن وارد این کشور می شوند لغو کرد. به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز و به گفته " ریس ماروتو " وزیر اسپانیا مسافران بریتانیایی همچنان برای ورود به این کشور باید آزمایش منفی ارائه دهند، اما تسهیل تدریجی قوانین خبری عالی و نویدبخش برای صنعت گردشگری تلقی می شود. اسپانیا برخلاف بسیاری از کشورهای اروپایی، به طور کامل محدودیت های سفر خود را لغو نکرده است. با فروکش کردن کرونا و رونق سفرهای بینالمللی انتظار میرود که بخش گردشگری اسپانیا به ۹۰ درصد درآمد خود در سال ۲۰۱۹ برسد.
ایجاد شده: 18/خرداد/1401 آخرین ویرایش: 18/خرداد/1401 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، آژانس فدرال گردشگری روسیه در بیانیه ای به شهروندان این کشور اعلام کرد ؛ برای سفرها در ایام تعطیلات، آژانس توصیه میکند کشورهایی را انتخاب کنید که برای مقاصد گردشگری باز هستند و هیچ محدودیتی علیه روسیه اعمال نکردهاند. ماندن در این کشورها ممکن است خطرهایی را از جمله عدم امکان بازگشت ایمن و به موقع به روسیه به همراه داشته باشد. بر این اساس ترکیه، مصر، تونس، امارات، چین، هند، ویتنام و تعدادی از کشورهای دیگر برای روسها در دسترس هستند. گردشگران در حال حاضر به دلیل محدودیتهای هوایی اعمال شده توسط اتحادیه اروپا و کانادا امکان ورود به برخی از مقاصد از جمله کشورهای آمریکای لاتین مانند کوبا، جمهوری دومینیکن، مکزیک و ونزوئلا را ندارند و مسیر با خطرهای فزایندهای همراه است.
ایجاد شده: 11/اسفند/1400 آخرین ویرایش: 11/اسفند/1400 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، بوئینگ اعلام کرده است که این شرکت، ارسال قطعات، پشتیبانی فنی و تعمیر و نگهداری برای خطوط هوایی روسیه را قطع خواهد کرد. اعلام اتخاذ چنین تصمیمی از سوی شرکت بوئینگ پس از آن صورت گرفت که تولیدکنندگان هواپیما و موتور آن، اجارهدهندگان هواپیما و ارائهکنندگان خدمات تعمیر و نگهداری و بازسازی هواپیما که مشتری روس داشته باشند با ممنوعیت گسترده اتحادیه اروپا و ایالات متحده مواجه شدند. این ممنوعیتها شامل صادرات هواپیمای جدید و ارائه قطعات نیز میشود.
ایجاد شده: 11/اسفند/1400 آخرین ویرایش: 11/اسفند/1400 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، صدور روادید طلایی در انگلستان که اجازه میدهد سرمایه گذاران خارجی با حداقل دو میلیون پوند آورده بتوانند در این کشور اقامت سریع دریافت کنند، لغو میشود. طرح روادید Tier ۱ (سرمایه گذار) در سال ۲۰۰۸ به منظور تشویق افراد ثروتمند خارج از اتحادیه اروپا برای سرمایه گذاری در انگلیس طراحی شد. اما مدتی است که واکنشها به آن و آنچه که سوء استفاده از این طرح اعلام شده سرو صدای زیادی به پا کرده است. از زمان اجرای این طرح در سال ۲۰۰۸، دو هزار و ۵۸۱ روادید سرمایه گذاری برای شهروندان روسیه صادر شده است.
ایجاد شده: 3/اسفند/1400 آخرین ویرایش: 3/اسفند/1400 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز کمیسیون اتحادیه اروپا قانونی را به اجرا میگذارد که بر اساس آن مسافرت به ۲۷ کشور عضو اتحادیه اروپایی تنها با ارائه گذرنامه واکسیناسیون کامل در برابر کووید-۱۹ که ۹ ماه (۲۷۰ روز) بیشتر از زمان صدور آن نگذشته باشد، میسر خواهد بود. قانون جدید کمیسیون اروپا در حالی به اجرا گذاشته میشود که سویه جدید کرونا، اومیکرون، به سرعت در قاره سبز در حال گسترش است. دیدیه رندر، کمیسر بلژیکی دادگستری اتحادیه اروپا چهارشنبه گفت که اجرای قوانین جدید از اول فوریه برای تمامی کشورهای عضواجباری خواهد شد. البته ۲۷ کشور عضو در حد و حدود سرزمین خود میتوانند تصمیم به اجرای این قانون بگیرند و یا آن را به اجرا نگذارند. با این حال به نظر نمیرسد، با توجه به اراده رهبران و نمایندگان پارلمانهای کشورهای عضو اتحادیه اروپا در سطح ملی مخالفتی با این قانون صورت گیرد. به این ترتیب، پس از اجرایی شدن این قانون از اول فوریه، کشورهای اتحادیه اروپا موظف خواهند بود به مسافرانی که کاملا واکسینه شده و دارای گذرنامه معتبر هستند اجازه دسترسی به قلمرو خود را بدهند. هفت کشور عضو اتحادیه اروپا از جمله ایتالیا در حال حاضر از مسافران میخواهند که به جز گذرنامه واکسیناسیون، تست منفی نیز را در بدو ورود نشان دهند. به جز ایتالیا، یونان، ایرلند، پرتغال، لتونی، قبرس و اتریش در این فهرست هستند.
ایجاد شده: 2/دی/1400 آخرین ویرایش: 2/دی/1400 اخبار خارجیبهگزارش سرویس خارجی هتل نیوز و به نقل از میراثآریا، رئیس اسلوونیایی شورای اتحادیه اروپا، گردشگری را در برنامه کاری خود گنجانده و اهمیت این بخش از صنعت را برای بهبود فراگیر و پس از همهگیری کرونا مهم دانسته است. زوراب پولولیکاشویلی، دبیرکل سازمان جهانی گردشگری، خطاب به وزیران، از رهبران اروپایی به خاطر محافظت از مشاغل گردشگری و ایفای نقش پیشرو در بازگرداندن اعتماد به سفرهای بینالمللی از طریق قوانین و پروتکلهای هماهنگ و معرفی گواهی سلامت دیجیتال بیماری کووید اتحادیه اروپا، تشکر کرد. در همین حین، دبیرکل سازمان جهانی گردشگری یک خلاصه کلی از فعالیتهای خود در واکنش این سازمان به بحران، و همچنین دستاوردهای اخیر در پیشبرد اقدامات اقلیمی گردشگری، به تمامی وزرای اتحادیه اروپا ارائه کرد. مارگاریتیس شیناس، معاون کمیسیون اروپا، نقش فعالی در کمیته بحران جهانی گردشگری UNWTO ایفا کرد، که برای متحد کردن بخشهای مختلف و ارائه توصیههای شفاف و هماهنگی برای بهبود در کارهای مرتبط ایجاد شده است. او همچنین از مقر UNWTO در مادرید به صورت حضوری با دبیرکل این سازمان دیدار کرده است. این دیدارهای اخیر روابط بین UNWTO و مؤسسات اروپایی را بیشتر تقویت میکند و بر اساس برنامههای هماهنگشده پیش از بیماری همهگیری کرونا است. در فوریه ۲۰۲۰، مسئولان UNWTO از بروکسل بازدید کردند و علاوه بر سخنرانی در پارلمان اروپا، دبیرکل این سازمان همچنین با وزرای خارجه گردشگری کشورهای اروپایی دیدار کرد و نقش این بخش را در پیشبرد رشد فراگیر در سراسر منطقه و در پیشبرد و ارتقای تعاملات سبز اروپا، بیان کرد. مدیریت UNWTO در ماه اکتبر به بروکسل بازگشت و با اعلام دستورکار جدید، تفکر عمیقتر با تمرکز بر جایگاه گردشگری در بهبود و رشد آینده برای اقتصادها و جوامع اروپایی را مدنظر قرار داد. پس از نشست غیررسمی وزرای مسئول گردشگری اتحادیه اروپا، UNWTO همچنین در بیستمین مجمع گردشگری اروپا که در کنار ریاست اسلوونی بر شورای اتحادیه اروپا برگزار شد، شرکت کرد که پس از آن وزرای گردشگری اروپا بخشی از مجمع عمومی آتی UNWTO خواهند بود که قرار است از ۳۰ نوامبر تا ۳ دسامبر در مادرید، اسپانیا برگزار شود.
ایجاد شده: 5/آذر/1400 آخرین ویرایش: 5/آذر/1400 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز و به نقل از رویترز، این سیستم مورد حمایت ۲۲ بانک اروپایی قرار خواهد گرفت تا قاره اروپا به تدریج وابستگی به شبکه های کارت اعتباری ویزا و مسترکارت را کنار بگذارد. این رویکرد که از آن با عنوان ابتکارعمل پرداخت اروپایی یا ای پی آی نام برده می شود از سال گذشته راه اندازی شده و هدف از اجرای آن جلب همکاری بانک ها و دیگر بازیگران و شرکت های عرصه خدمات مالی و اعتباری در قاره سبز به منظور نهایی سازی طرح راه اندازی شبکه پرداخت با کارت های اعتباری در اروپاست. انتظار می رود این طرح تا ماه دسامبر نهایی شده و سپس برای پیاده سازی آن اقدام شود. مارتینا وایمرت، مدیر اجرایی این ابتکار عمل در رویدادی که توسط فدراسیون موسسات پرداخت اروپا برگزار شد، در این مورد گفت: برای تامین مالی عمومی این طرح برنامه ریزی شده و این یک سرمایه گذاری عظیم و پرهزینه خواهد بود. وی به جزئیات فنی و مالی اجرای این طرح اشاره نکرد. ۲۲ بانکی که در اجرای این طرح همکاری دارند از جمله بانک های بزرگ و معتبر کشورهای آلمان، فرانسه، اسپانیا و چهار کشور بزرگ دیگر اروپایی هستند. اتحادیه اروپا در سال های اخیر همیشه مشتاق دستیابی به استقلال استراتژیک در خدمات مالی بوده و به خصوص به قطع وابستگی به ویزا و مسترکارت ایالات متحده برای پرداخت های بین مرزی با کارت علاقمند بوده است.
ایجاد شده: 1/آذر/1400 آخرین ویرایش: 1/آذر/1400 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز و به نقل از دنیای اقتصاد، بخش سفر و گردشگری اروپایی شورای جهانی سفر و گردشگری معتقد است که بخش گردشگری از بهبود جهان عقب مانده است و در سال ۲۰۲۱ اشتغال در بخش گردشگری راکد باقی ماند. اما با اقدامات صحیح، تعداد افراد شاغل در این بخش در سال آینده میتواند حتی از سطح قبل از همهگیری نیز فراتر رود. با واکسینه شدن میلیونها شهروند اروپایی دیگر، انتظار میرود که درآمدهای بینالمللی در سال ۲۰۲۲ نزدیک به ۸۰ درصد سطح ۲۰۱۹ برسد. شورای گردشگری سفر اروپا نشان میدهد که بخش گردشگری در بهبود سالانه در سال ۲۰۲۱ تنها به رشد ۹/ ۲۳ درصدی دست یابد. این بهبود آهسته بهدلیل محدودیتهای سفر در طول سال بهویژه در نیمه اول که همچنان مانع از بهبود این صنعت شده است. پیش از همهگیری کرونا، سهم بخش گردشگری در تولید ناخالص داخلی ۹/ ۱ تریلیون یورو یعنی ۵/ ۹ درصد از کل اقتصاد اروپا بوده است. با این حال، طبق تحقیقات و با توجه به میزان بهبود فعلی، سهم این بخش در تولید ناخالص داخلی کمتر از یکچهارم در سال ۲۰۲۱ افزایش مییابد که از رشد بخش جهانی ۷/ ۳۰ درصد عقبتر است. همچنین دادهها نشان میدهد که در سال ۲۰۲۲، سهم گردشگری در اقتصاد اروپا ممکن است شاهد رشد ۳۸ درصدی در سال آینده باشد که نشاندهنده افزایش ۴۳۹ میلیارد یورویی است. این رقم اگرچه از سطح پیش از همهگیری فاصله دارد، اما این بخش بهدلیل عرضه موفقیتآمیز واکسیناسیون و تحرک درون اروپایی، همچنین پشتیبانی از پاسپورت دیجیتالی کووید در اتحادیه اروپا از اول ژوئیه امسال افزایش جزئی داشته است. با بسته شدن مرزهای بینالمللی، اروپا برای بهبودی با راهاندازی حداقل «سفرهای درون اروپایی» گام برداشته است. بر اساس گزارش سازمان جهانی گردشگری، اگرچه «سفرهای داخلی »تا حدی به ثبات رسیدهاند اما برای دستیابی به بهبودی کامل منطقهای برای نجات اقتصادی اروپا و میلیونها شغل کافی نیست. در ادامه این تحقیق از سوی بخش اروپایی شورای جهانی سفر و گردشگری برآوردها حاکی از افزایش بیش از ۳۰ درصدی درآمدهای داخلی سالانه در سال ۲۰۲۱ است اما «درآمدهای بینالمللی» در سال جاری افزایش کمتری یعنی حدود ۱۹ درصد خواهد داشت که به رقم ۲۴۲ میلیارد دلار میرسد. رقمی که بسیار پایینتر از سطح ۲۰۱۹ یعنی معادل ۵۶۰ میلیارد دلار است. بر اساس سناریوها، در سال ۲۰۲۲، «درآمدهای داخلی» نزدیک به ۲۸ درصد افزایش خواهد یافت. با این حال، باتوجه به کاهش محدودیتهای سفر در بسیاری از کشورهای اروپایی و میلیونها شهروند اروپایی که به طور کامل واکسیناسیون شدهاند، انتظار میرود درآمدهای بینالمللی سالانه بیش از ۷۷ درصد افزایش یابد. در سال ۲۰۱۹، بخش گردشگری اروپا بیش از ۳۸ میلیون شغل را پشتیبانی میکرد. اما پس از از دست دادن ۶/ ۳ میلیون شغل در سال گذشته که بیماری همهگیر باعث توقف تقریبا کامل سفرهای بینالمللی شد، امسال، اشتغال راکد خواهد ماند. با این حال بررسیهای شورای جهانی سفر و گردشگری نشان میدهد که وضعیت اشتغال در سال ۲۰۲۲ با افزایش نزدیک به ۱۶ درصدی همراه خواهد بود و با اضافه شدن حدود ۵/ ۵ میلیون شغل، به سطح پیش از کرونا خواهد رسید. اما با وجود این، بنا بر گفته جولیا سیمپسون رئیس بخش گردشگری اروپایی شورای جهانی سفر و گردشگری، بخش سفرها به آرامی بهبود خواهد یافت و هنوز راه زیادی در پیش دارد. باز شدن بسیاری از مرزهای کشورهای اروپایی برای سفرهای بینالمللی مسافران کاملا واکسینه شده، بهبود اقتصادی منطقه در سال آینده را تسریع خواهد کرد. این امر میتواند میلیونها شغل و معیشت متکی به سفر را بازگرداند. تحقق این امر نیازمند حضور دولتها است تا مجموعهای از قوانین هماهنگ سفر را جایگزین محدودیتها کنند. همچنین شرکت اقتصادی آکسفور (Oxford Economics) به نمایندگی از شورای جهانی سفر و گردشگری به بررسی وضعیت صنعت گردشگری در بحران کرونا و سناریوهای احتمالی این صنعت پرداخته است که بر اساس این تحقیقات، سهم بخش توریسم در تولید ناخالص داخلی منطقه و افزایش مشاغل میتواند هم در سال جاری و هم در سال آینده مثبتتر باشد، اگر ۵ اقدام حیاتی توسط دولتها در سراسر جهان انجام شود. این اقدامات در گام نخست، اجازه دادن به مسافران واکسینه شده برای سفرهای آزادانه، بدون درنظر گرفتن مبدا یا مقصد نهایی است. گام دوم، اجرای راهحلهای دیجیتالی است که همه مسافران را قادر میسازد تا به راحتی وضعیت کووید خود را همچون گواهی دیجیتال کووید اتحادیه اروپا ثابت کنند، تا از این طریق روند باز شدن مرزها را تسریع بخشند. در گام سوم و چهارم دولتها باید برای ازسرگیری سفرهای بینالمللی ایمن علاوه بر به رسمیت شناختن تمام واکسنهای مجاز و تایید شده از سوی سازمان بهداشت جهانی، از ابتکار طرح کوواکس یونیسف برای اطمینان از توزیع عادلانه واکسنها در سراسر جهان حمایت کنند. در نهایت دولتها باید بهطور مداوم پروتکلهای بهداشتی و ایمنی پیشرفته را اجرا کنند تا از این طریق اعتماد مشتریان تقویت شود. اگر این ۵ اقدام حیاتی پیش از پایان سال ۲۰۲۱ انجام شوند، تاثیر آن بر اقتصاد و مشاغل در سراسر اروپا میتواند قابل توجه باشد. بخش سفر اروپایی شورای جهانی سفر و گردشگری باتوجه به اقدامات ارائه شده از سوی شرکت اقتصادی آکسفور، برآورد کرده که سهم گردشگری در تولید ناخالص داخلی ممکن است تا پایان سال جاری به میزان ۲۹ درصد نزدیک به ۲۷۰ میلیارد یورو افزایش یابد و پس از آن در سال ۲۰۲۲ با افزایش ۳/ ۴۰ درصدی یعنی بیش از ۴۸۰ میلیارد یورو در سال افزایش خواهد یافت. درآمدهای بینالمللی نیز باتوجه به اقدامات دولتها منتفع خواهد شد و رشدی معادل ۳/ ۲۶ درصد در سال جاری و افزایش قابل توجه ۸۲ درصدی در سال ۲۰۲۲ را تجربه خواهد کرد. رشد این بخش میتواند با افزایش ۴ درصدی مشاغل در سال ۲۰۲۱، تاثیر مثبتی بر اشتغال این بخش داشته باشد. تعداد افراد شاغل این بخش در سال آینده میتواند با افزایش ۶/ ۱۷ درصدی نسبت به سال قبل از همهگیری به ۴۳ میلیون شغل برسد. شورای جهانی سفر و گردشگری با پیوستن به انجمنهای گردشگری همچون شورای بینالمللی فرودگاهها، کمیسیون سفر اروپا و انجمن بینالمللی خطوط کروز، از دولتهای اتحادیه اروپا میخواهند تا همه سیستمهای «چراغ راهنمایی» برای انتخاب مقاصد را حذف کنند و بهجای تمرکز بر کل کشورها به سمت انتخاب مسافران حرکت کنند. این انجمنهای گردشگری بر این باورند که این رویکرد میتواند باعث تسریع بیشتر بهبود سفر و بخش گردشگری شود.
ایجاد شده: 12/آبان/1400 آخرین ویرایش: 12/آبان/1400 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ، عباس مقتدایی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت در مورد نقش دیپلماسی در رونق گردشگری کشور گفت: برنامهریزی گردشگری در بخش ملی و بین المللی میتواند زمینه توسعه صنعت گردشگری را داشته باشد، به نظر میرسد وزارت امور خارجه و وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی باید در ساختاری منسجم، دقیق و هدایت شده بتوانند بیشترین بهرهگیری از این ظرفیت کشور را ببرند در این میان سفارتخانهها میتوانند نقش پررنگی در این راستا ایفا کنند. وزیر گردشگری سفارتخانهها را برای رونق گردشگری به خط کند رئیس کمیته دیپلماسی اقتصادی مجلس شورای اسلامی افزود: برای رونق گردشگری بایستی در جهت ورود گردشگران خارجی به صورت هدفمند برنامه ریزی کنیم و وزیر گردشگری سفارتخانهها را برای رونق و توسعه گردشگری ایران به خط کند و از توان وزارت امور خارجه در این زمینه بیشترین حد بهره برداری را ببرد. نماینده مردم اصفهان در مجلس شورای اسلامی ادامه داد: به اعتقادها بنده گردشگری کشور ظرفیت جایگزینی صنعت نفت را دارد و حتی می تواند فراتر از طلای سیاه درآمدزایی برای کشور داشته باشد، تحقق این هدف نیازمند هدایت، برنامه ریزی و هوشیاری است. مقتدایی تاکید کرد: انتظار ما از دو وزیر امور خارجه و میراث فرهنگی این است که موضوع گردشگری را فراتر از موضوعات بخشی دیگر دانسته و در این بین مجلس شورای اسلامی در حال رصد تمام اقدامات و فعالیت وزارتخانه میراث فرهنگی است. حضور در پیمان شانگهای یک فرصت است وی یادآور شد: در سالهای گذشته موضوع اسلام هراسی و ایران هراسی در اتحادیه اروپا، آمریکا و کشورهایی که مخالف عملکرد ایران هستند شدت گرفته بود؛ اما اکنون دولت سیزدهم میتواند با حضور در پیمانهایی نظیر پیمان شانگهای از شدت این انتقادهای دروغین کاهش دهد و گردشگری را در سطح بین المللی رونق بخشد.
ایجاد شده: 16/مهر/1400 آخرین ویرایش: 16/مهر/1400 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، سفر به بریتانیا از روز جمعه، اول اکتبر باید پاسپورت به همراه داشته باشند. از زمان اجرا شدن برگزیت تا کنون که اصطلاحا به آن دوره گذار میگفتند تنها ارائه کارت شناسایی برای ورود به بریتانیا کافی بود، اما با سپری شدن این دوره در فرودگاهها و محلهای ورود مسافران از طریق دریا کنترلهای شدیدتری اعمال میشود. بنا بر توافقات صورت گرفته میان اتحادیه اروپا و بریتانیا این اقدامات شامل شهروندان اتحادیه اروپا که محل سکونتشان بریتانیاست نمیشود. خارجیانی که اجازه اقامت در بریتانیا را دارند میتوانند همچنان با ارائه کارت شناسایی به این کشور سفر کنند. گفته میشود که شهروندان اتحادیه اروپا که محل سکونتشان کشور بریتانیا است، میتوانند برای ورود به این کشور دچار مشکل شوند، زیرا تشخیص اجازه اقامت خارجیان تنها از طریق دیجیتالی پس از مراجعه به صفحه وزارت کشور بریتانیا قابل راستیآزمایی است. سازمانهای مدنی و نهادهای دفاع از حقوق شهروندان تا کنون بارها از مسئولان بریتانیا خواستهاند که برگه یا کارتهای مکتوب واقعی و نه دیجیتالی برای شهروندان خارجی مقیم صادر کنند تا دردسرها در گذرگاههای مرزی کاهش یابد.
ایجاد شده: 9/مهر/1400 آخرین ویرایش: 9/مهر/1400 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز و به نقل از ایمنا، کرواسی، کشوری واقع در منطقه بالکان و هممرز با اسلوونی، مجارستان، صربستان، بوسنی و هرزگوین، مونتهنگرو و دریای آدریاتیک است که وزارت گردشگری و ورزش آن با اجرای طرحی آزمایشی موسوم به "کاهش دورریزهای غذایی با آشپزی برای میهمانان" در یکی از هتلهای شهر تاریخی پولا، اقدام به آزمودن میزان اثربخشی طرح مذکور در پیشگیری از اتلاف مواد غذایی کرده است. این پروژه با در نظر گرفتن تأثیرات زیستمحیطی هتلها و این واقعیت که هتلها بهعنوان یکی از مهمترین ذینفعان گردشگری اثرات قابل ملاحظهای روی محیط زیست میگذراند، با همکاری وزارت اقتصاد و توسعه پایدار، دانشکده ژئوتکنیک دانشگاه زاگرب و صندوق حفاظت از محیط زیست و بهرهوری انرژی پایهریزی شده است. در این پروژه آزمایشی از هتلها خواسته شده است که شیوه کار خود را اصلاح کنند و در مدیریت امور خود به اتخاذ روشهای پایدارتری روی آورند.مطابق با قوانین اتحادیه اروپا و کرواسی، این کشور تعهداتی زیستمحیطی دارد که باید به آنها دست یابد. یکی از آنها تفکیک ۴۰ درصد از حجم زبالههای زیستی تولید شده در کشور تا سال ۲۰۲۲ است و طرح آزمایشی مذکور بر کاهش میزان دورریز مواد غذایی همچنین ساماندهی جمعآوری و دفع زبالهها بهطور جداگانه تمرکز دارد.طرح کاهش دورریز غذایی با آشپزی برای میهمانان دربردارنده مزایای زیستمحیطی و تجاری است و طی آن تلاش میشود تا کارکنان هتلها و میهمانان مراقب چگونگی تأثیرگذاری اقدامات خود بر محیط باشند. به عبارتی دیگر در این طرح میزان غذاهای تهیه شده بازخورد عادات غذایی اصلاح شده مشتریان است که هیچ مشتری بشقاب غذای خود را بیشتر از آنچه که قصد خوردنش را دارد پر نمیکند. این اقدام ساده نقش بسزایی در کاهش حجم قابل توجهی از دورریزهای غذایی ایفا میکند.استفاده از طرحهای مشابه در هتلهای سایر کشورها با کاهش ۳۰ درصدی دورریزهای غذایی همراه بوده است و نه تنها بر کاهش تأثیرات زیستمحیطی منجر شده با صرفهجوییهای مالی بالایی نیز همراه بوده است.طرح کاهش دورریزهای غذایی با آشپزی برای میهمانان از تابستان جاری تا پایان سپتامبر در دو هتل واقع در پولا و اوسیک اجرا شده و نتیجه آن به اطلاع عموم خواهد رسید تا مردم از این حقیقت درک بهتری پیدا کنند که چگونه سادهترین اقدامات میتواند بزرگترین تغییرات را به وجود آورد.
ایجاد شده: 2/مرداد/1400 آخرین ویرایش: 2/مرداد/1400 اخبار خارجی