به گزارش هتل نیوز ؛ هتلهای برتر ایران در وبسایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۲۸ جولای ۲۰۲۳ مشخص شدند : 🏅 ۱ - هتل پرشین پلازا (تهران) 🏅 ۲ - هتل بزرگ ۱ ( تهران ) 🏅 ۳ - هتل اسپیناس خلیج فارس ( تهران ) 🏅 ۴ - هتل سرای عامری ( کاشان ) 🏅 ۵ - هتل آرامیس پلاس ( کیش ) 🏅 ۶ - هتل رویال پارک سرعین ( سرعین) 🏅 ۷ - بوتیک هتل درب شازده ( شیراز ) 🏅 ۸ - بوتیک هتل حنا( تهران) 🏅 ۹ - هتل چمران ( شیراز ) 🏅 ۱۰ - هتل اسپیناس پالاس ( تهران ) ✨ رتبهبندی فوق بر اساس مراکز اقامتی به ثبت رسیده در وبسایت Tripadvisor و مطابق با نظرات کاربران صورت گرفته است. پرشین پلازا یک هتل پنج ستاره در قلب مرکز اداری - تجاری تهران است. این هتل دارای رستورانها و کافههای لوکس با انواع تنوع غذا و نوشیدنی است. مرکز اسپا هتل شامل استخر سرپوشیده، سونا، جکوزی، سالن بدنسازی است. نرخ اتاقهای این هتل به شرح زیر است ؛ ▫️ اتاق دو تخته دابل بالکنی: ۶,۱۷۷,۵۰۰ تومان ▫️ اتاق دو تخته توئین بالکنی: ۶,۱۷۷,۵۰۰ تومان ▫️ اتاق دو تخته برای یکنفر: ۵,۱۷۷,۵۰۰ تومان ▫️ اتاق یک تخته: ۴,۳۰۵,۵۰۰ تومان ▫️ اتاق دو تخته دبل: ۵,۱۷۷,۵۰۰ تومان ▫️ اتاق دو تخته توئین: ۵,۱۷۷,۵۰۰ تومان ▫️ اتاق دو تخته دبل ویژه: ۷,۳۰۳,۰۰۰ تومان ▫️ اتاق تریپل: ۶,۳۰۰,۰۰۰ تومان ▫️ اتاق اقامت کوتاه مدت: ۴,۳۰۵,۵۰۰ تومان ▫️ سوئیت دو خوابه ویژه: ۱۲,۵۳۵,۰۰۰ تومان ▫️ سوئیت پرزیدنت: ۱۷,۴۴۰,۰۰۰ تومان 📍مکان: تهران، سهروردی شمالی، پایینتر از بهشتی ، خیابان میرزای زینالی شرقی، پلاک ۴۲
ایجاد شده: 6/مرداد/1402 آخرین ویرایش: 6/مرداد/1402 اخبار داخلی
گاها پیش اومده که یک نفر به مرور زمان کار و کاسبی و یا حتی سرمایه انباشته خود را از دست داده است ولی در طی دوران از دست دادن آن متوجه این موضوع متاسفانه نشده است و دیگر کار از کار گذشته و هرگز آن چیزی که از دست داده است را نمی تواند به دست بیاورد و بدتر از آن،اینکه نمیداند چه شده که کاسبی،کار یا تجارت یا سرمایه اش را از دست داده است،چرا که متاسفانه خودش را برتر و اصولی می دانسته و هیچ وقت پذیرش انتقاد را نداشته است و این مرگ تدریجی کاری یا بیزینسی(The death of business) متاسفانه میتواند برای شخص یک مرگ لحظهای و آنی را رقم بزند. این کلیات است؛ و اما مرگ تدریجی در صنعت هتلداری دردیست سخت جانسوز با توجه به نوع خدمتی که به این صنعت می کنم در بسیاری از مجموعه های متفاوت دیده ام هشدار خود را بر حسب وظیفه داده ام راهکارهای مشورتی ارائه دادهام اما گویا شیرینی این مرگ تدریجی و خاموش به اصطلاح در آمد کاذب از هرچیز دیگر برای مدیران و مالکان مجموعه ها جذاب تر هست.چرا که اقدامی جهت رفع مشکلات در لیست اهم از غیر اهم ندارند.. عواملی که عموماً باعث مرگ تدریجی در یک هتل در هر کانسپتی که باشد می شود به طور کلی نسبت به دوران خدمتم در این حوزه به چند قسمت اساسی (البته تجربی وشخصی) تقسیم می شود: که جزئیات آن نسبت به هر مجموعه متفاوت است؛ ۱-عدم داشتن مدیر آموزش دیده،مجرب وکارآمد( مدرک دارهای بدون تجربه) ۲-عدم داشتن حسابدار تخصصی که کلیه لیست ها را بررسی نمایند،هزینه ها،صورت جریان وجوه نقد،گزارش سود و زیان،گزارش فروش،تنخواه ها،حقوق و پاداش و... نه اینکه از مبتدی پایین تر هم کار میکند و حتی خیلی از مجموعه ها حسابدار ها خودشان هستند😮( در صورتی که از امور حسابداری حرفه ای برخوردار نیستند.) ۳-عدم آموزش نیروها جهت ارائه خدمات اصولی و بهتر در تمامی سکشن ها و عدم دانش مهمان نوازی.( شعارشان اینست چون شکایت نداریم پس همه رضایت دارند) ۴- توهم فکری که چون ما سرمایهگذاری کردهایم پس بهترین هستیم.( در صورتی که سرمایه گذاری بدون دانش همین مرگ تدریجی هست) ۵- عدم استفاده از تجهیزات اصولی در اتاق ها نسبت به نوع کانسپت هتل شان و عدم آگاهی از استاندارد اتاق ها.( بعضا وسایلی میبینید که اصلا بود ونبودش در اتاق اهمیت ندارد ولی ضروریات اصلی نیست) ۶- عدم انجام کلیه امور و انتخاب و گزینش پرسنل ها بر اساس سلیقه نه اصول و استاندارد.( فقط پرسنلی استخدام میکنند که ارزان تر باشند) ۷- عدم اطلاع و آگاهی بر وفاداری مهمان(لویال پسنجر) و اهمیت آن.( باعث بهترین حالت تبلیغات یعنی فیس تو فیس می شود) ۸- افراط و تفریط های متعدد چه در تجهیزات و امکانات که در دیزاین و تاریخ و تاریخچه مجموعه و چه در ارائه خدمات( هنوز بستر تعادل را نمیدانند) ۹- عدم اهمیت به فنگ شویی دیزاین و محوطه سازی و حتی عدم استفاده صحیح از فضا و مکان.( مارکتینگ فروش و سرگرمی ندارند) ۱۰- عدم توجه به کوچکترین مسائل تاسیساتی.( حتی دفتر وقایع ندارند) ۱۱- جایگزین کردن بازسازی و نوسازی به جای مرمت بالاخص در بوتیک هتل ها.( که حتی باعث نابودی تاریخ هم می شود) ۱۲- و در کل تمرکز اصلی به روی درآمد است حتی به صورت ناهنجار.( عدد صندوق درآمدی اهمیت دارد نه مقدار سود) ۱۳- عدم تبلیغات صحیح،عدم ایجاد سرگرمی های مفید نسبت به نوع کانسپت مجموعه و عدم توجه به خواسته های مهمانان.( بیشتر شبیه خوابگاه شدند و اصطلاحا دچار افسردگی محیطی هستند) و تمام این ۱۳ آیتم به صورت کلی باعث مرگ تدریجی( یا مرگ خاموش) یک مجموعه می شود که بعد از فوت آن مجموعه،مالک یا سرمایه گذار متوجه تمام قصورات می گردد که دیگر کار از کار گذشته و عموما امکان اورهال کردن یا احیا مجموعه وجود ندارد! مگر با هزینه خیلی بالاتر و گذراندن هفت خوان پیشرفت... نکته این است که: ☆ در زمان اولیه باید مالکین و مدیران آموزش ببینند تا بتوانند از پرسنل توقعات اصولی داشته باشند.( کاش مجوزها بدون آموزش دیدن صادر نمی شد) ☆ در همان زمان های ابتدایی می بایست از ارزیاب های حرفه ای و اصولی و مشاوره های مجرب استفاده نمایند( گرچه متاسفانه می دانیم خیلی از ارزیاب هایی که از اداره های مختلف می آیند خودشان اطلاعات کافی ندارند، در اصطلاح ارزیاب دیداری هستند نه عملی و مجرب) ☆ بیشتر تلاش می کنند دیده بشوند تا شناخته شوند و برای همین متوسل میشن به تبلیغات هایی مثل تراکت،بیلبورد،یا بلاگرهای(بدون وبلاگ) که دست به هر کاری می زنند مثل خوردن دماغ خوک، یاپیج هایی که هر چیزی را محتوا می دانند در صورتی که محتوای هنجار یا ناهنجار را نمی شناسند. ✍️ جواد رجبی - فعال گردشگری
ایجاد شده: 29/خرداد/1402 آخرین ویرایش: 29/خرداد/1402 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هتل نیوز، صفحه هتل سرای عامریها در اینستاگرام به صورت رسمی اعلام کرد که این بوتیک هتل از امروز رفع پلمب شده و آماده پذیرایی از میهمانان در ایام پیش رو است. در بخشی از این اطلاعیه آمده است ؛ از همه مردم شریف ایران و همراهان همیشگی مجموعه عامریها که حامی ما بودند و تمامی مسئولان دلسوزی که از ابتدا پیگیر رفع مشکل و بازگشایی مجموعه بودند صمیمانه سپاسگزاریم. امیدواریم همچون گذشته نگین درخشان صنعت گردشگری ایران در جهان و موجب افتخار ایران و ایرانیان باشیم.
ایجاد شده: 26/اسفند/1401 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1401 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز، تعدادی از مدیران بوتیک هتلهای کشور در درخواستی از وزیر میراث فرهنگی خواستند تا توجه بیشتری به این بخش از بدنه گردشگری کشور داشته باشد. «هرکه در این سرا درآید، نانش دهید و از ایمانش مپرسید، چه، آنکه به درگاه باری تعالی به جان ارزد، البته بر خوان بوالحسن به نان ارزد» ابولحسن خرقانی حضور محترم وزیر میراثفرهنگی گردشگری و صنایع دستی - جناب آقای دکتر ضرغامی پلمب چند بوتیک هتل و واحد اقامتی در آستانه نوروز، آنهم پس از گذراندن حداقل چهار سال طاقتفرسا که به گردشگری ایران تحمیل شده و آسیبهایی که تماماً متوجه بخش خصوصی بوده و هست،گواه از عمق بیپناهی این صنعت در ایران است. بخش خصوصی، بی امید چندان به بازگشت سرمایه و در جدال همیشه با ناامنی شغلی و ناملایمتی های تازه به تازه باز هم در جهت ارتقاء کیفیت و مهماننوازی ایرانی و نیز آموزش نیروی انسانی متخصص از هیچ تلاشی فروگذار نبوده و نیست. صنعتی که از هر حادثه و سیاست نامناسبی در ایران آسیب معناداری دیده و برای ماندگاری و شکوفایی، سالها با دستهای خالی و ارادهای آهنین جنگیده، بیآنکه دلخوشی چندانی به حمایت دولتی داشته باشد، آیا حالا باید با تهدید پلمب شدن در طلاییترین زمان درآمدزایی مواجه باشد؟ آنهم در شرایطی که بسیاری از دستاندر کاران امر و به ویژه وزیر گردشگری بارها تاکید کرده بودند که حامی گردشگری هستند و اجازه آسیب بیشتر نخواهند داد! در خصوص دلیل پلمب واحدهای اقامتی، سؤال اینجاست، امروز که حجاب زنان در تمام عرصههای اجتماعی، بازتعریفی جدید را تجربه میکند و شاید مصلحت کار به سختگیریهای پیشین نیست، چگونه صنعت مهماننوازی میتواند در واحدهای اقامتی تن به خلاف این وضعیت دهد، چگونه میتوان از مرام مهماننوازی ایرانی انتظار برخورد و تقابل با مهمان را داشت. مرامی برآمده از همان خانههای کهن که همیشه مأمن امن میهمان بوده است ، چطور به رسم مهماننوازی میتواند پشت کند و از ایمان میهمان بپرسد؟! برای ما ایرانیانِ میزبان، میهمانْ، میهمانْ است. اگر امروز و هنوز این خانههای تاریخی زندهاند و نفس میکشند و تصویر این کشور را در عرصههای جهانی زیبا و بیبدیل میسازند، همه مدیون بخش خصوصی گردشگری و گردشگران داخلیست، بخش خصوصی و میهمان داخلی که همواره در کنار هم بودهاند و قرار نیست روبهروی هم بایستند. در این راستا ما، جمعی از بوتیک هتل داران سرتاسر کشور، درخواست رسیدگی جدی و حضور مثمر ثمر وزارت گردشگری برای حل این معضل را داریم تا امکان خدمت به گردشگری کشور بیش از این از دلسوزان این عرصه سلب نگردد.
ایجاد شده: 26/اسفند/1401 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1401 اخبار داخلی
" جمشید حمزه زاده " رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران در مصاحبهای اختصاصی با هتل نیوز در خصوص مشکلات پیش آمده برای هتل بوتیک سرای عامریها گفت ؛ این قبیل برخوردها باعث فرار بسیاری از سرمایهگذاران خواهد شد. اعتقاد دارم که به نوعی به دوران ریاستجمهوری احمدینژاد برگشتهایم. وی افزود : وقتی در سایر اماکن عمومی ترددها به راحتی صورت می گیرد، نمیشود به زور و دعوا این مسائل را در هتلها اجرایی کنیم. او گفت : در این شرایط چه بسا شاهد از دست رفتن مسافران هتلها بوده و سوق مسافران به سمت مراکز غیر مجاز خواهیم بود. رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران تاکید کرد : از مسئولین و تصمیمگیران این موضوع می خواهم که تمامی جوانب را بسنجند.
ایجاد شده: 24/اسفند/1401 آخرین ویرایش: 24/اسفند/1401 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ " فرزاد زارع " سرپرست معاونت سرمایهگذاری و تأمین منابع ادارهکل میراثفرهنگی استان فارس گفت : هتل بوتیک " شاه پریون " توسط بخش خصوصی با هزینهای بالغبر ۶۰۰ میلیارد ریال تجهیز و راهاندازی شده است. وی افزود : این هتل بوتیک در فضایی به مساحت ۲ هزار مترمربع و زیربنای ۱۵۰۰ مترمربع تجهیز شده و دارای ۲۴ باب اتاق و ۵۲ تخت است که با بهرهبرداری آن برای ۴۰ نفر بهصورت مستقیم ایجاد اشتغال شده است.
ایجاد شده: 18/اسفند/1401 آخرین ویرایش: 18/اسفند/1401 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز، " علی رحیم پور " مدیرعامل گروه هتل های بینالمللی رکسان گفت ؛ با نقطه نظرات مسئولین استانی و آماده سازی مدارک و مستندنگاری، هتل کاروانسرای وکیل کرمان به عنوان هشتمین اثر این استان توسط یونسکو به ثبت جهانی خواهد رسید. او افزود ؛ این کاروانسرا به بزرگترین بوتیک هتل دنیا تبدیل شده است. " رحیمپور " خاطر نشان کرد ؛ عملیات مرمت و بازسازی این مکان از مرداد سال ۹۶ توسط بهترین مرمت کاران ایران آغاز و برای سبک سازی بنای آن حدود ۹۸۰ کامیون خاک بیرون برده شده است. در این مکان ۳ هزار متر بتن ریزی شده است و امیدواریم تا حدود ۴۰۰ سال برای نسل های آینده باقی بماند. مدیرعامل گروه هتل های بینالمللی رکسان گفت ؛ هتل کاروانیکای کرمان ۱۱ هزار مترمربع مساحت، بیش از ۷۷۰۰ مترمربع بنا و حدود ۱۲۲۵ متر مربع بنای الحاقی دارد و به لحاظ اقامتی و پذیرایی دارای۵۷ اتاق و سوئیت و ۱۵۲ تخت اقامتی با درجه ۵ ستاره می باشد. وی تاکید کرد ؛ در حال حاضر این مکان با مشکل نبود سیستم فاضلاب شهری و پارکینگ مواجه است که باید با حمایت های مسئولین ذیربط مرتفع شود.
ایجاد شده: 9/آبان/1401 آخرین ویرایش: 9/آبان/1401 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز، " عزت الله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در مراسم افتتاح هتل کاروانیکای کرمان گفت ؛ با همت مجلس و دولت، سقف اعتبار تبصره ۱۸ این وزارتخانه که در سال ۱۳۹۹، ۳۰۰ میلیارد تومان بود، در سال ۱۴۰۰ به ۱۲۰۰ میلیارد تومان رسید و خوشبختانه این سهم در سال جاری تا ۱۰ هزار میلیارد تومان در نظر گرفته شده و با سهم بانک ها به ۲۰ هزار میلیارد تومان خواهد رسید. او ادامه داد ؛ امسال سهم تسهیلات تبصره ماده ۱۸ استان کرمان در حوزه گردشگری ۸۰۰ میلیارد تومان و در حوزه صنایع دستی ۹۰ میلیارد تومان است. همچنین در این مراسم " علی رحیم پور " مدیرعامل گروه هتلداری رکسان نیز گفت ؛ کاروانسرای وکیل بزرگترین کاروانسرای دو طبقه جهان است و اکنون به بزرگترین هتل بوتیک دنیا تبدیل شده است. گرید این هتل پنج ستاره بوده که میتواند گردشگران زیادی را جذب کند.
ایجاد شده: 7/آبان/1401 آخرین ویرایش: 7/آبان/1401 اخبار داخلی
قسمت اول دکتر مهدی حسینی صنعت گردشگری بیش از هر زمان دیگری توسعه یافته است که از جمله عوامل موثر بر این توسعه میتوان به رشد اقتصادی کشورها و اقشار متوسط جوامع ، به ویژه افراد مسن تر در دههای پایانی قرن بیستم ، تنوع روز افزون و سرمایه گذاری مطمئن و آسان تر در زمینه طراحی و ساخت هتل ها ، افزایش گزینه های متنوع موجود از لحاظ قیمتی ، افزایش سفرهای هوایی نسبت به گذشته ، پیدایش هتل های تفریحی ، اکوتوریستی و دارای امکانات ورزشی و بالاخره جهانی شدن صنعت هتلداری اشاره کرد. طبیعتاً با توجه به گستردگی علایق و سلایق گردشگران ، نیاز کشورهای مختلف به داشتن هتل های مناسب برای میزبانی از میهمانان داخلی و خارجی نیز نسبت به گذشته بسیار تفاوت کرده است. امروزه، هتل ها تنها محلی برای اقامت گردشگران به شمار نمی آیند و خدمات متنوع تری را ارائه می کنند . هتل های جدید ، محلی برای استراحت و تمدد اعصاب ، تفریح ، خرید ، صرف غذا و نوشیدنی انجام امور کاری و تجاری ، آموزش کارکنان شرکت ها ، برگزاری مراسم ها و همایش های مختلف ، استفاده از امکانات ورزشی و تعامل با طبیعت و غیره هستند. با توجه به افزایش قابل توجه تعداد و تنوع هتل ها در کشورهای مختلف جهان و رقابت شدید موجود در میان آنها برای جذب مسافران لازم است که سرمایه گذاران ، طراحان و سازندگان ، اطلاعات کامل و همه جانبه ای را نسبت به جنبههای مختلف این صنعت پویا و دائماً در حال تغییر داشته باشند . در سال ۱۳۷۵ دفتر تحقیقات و معیارهای فنی سازمان برنامه و بودجه که در آن سال مسئولیت تهیه معیارها و استانداردهای مربوط به پروژه های عمرانی را برعهده داشت با همکاری برخی مهندسین مشاور ، کتاب اصول طراحی هتلها را ترجمه نمودند که این کتاب توسط « والتر رویتز » و « ریچارد اچ پنر » از اعضای انستیتوی معماری امریکا تالیف شده بود. با توجه به پیشرفت های گسترده ای که در بیست سال گذشته در عرصه اقتصاد فناوری گردشگری و سبک های معماری و طراحی در جهان صورت گرفته است ، نیاز به ترجمه و انتشار این کتاب که در برگیرنده کلیه تحولات و پیشرفت های صورت گرفته در این صنعت رو به رشد می باشد ، احساس می شد . کتاب طراحی برنامه ریزی و ساخت هتل ها نسخه جدیدتر و کاملتری از کتاب غربی است که علاوه بر دو نویسنده مذکور لارنس آدامز نیز در تالیف آن مشارکت داشته است . در این یادداشت شرحی بر بخشهای مختلف این کتاب صورت گرفته است که بخش اول آن توجه به ملاحظات زیست محیطی و سبک معماری و آداب و رسوم بومی هر منطقه است ، آگاهی از گرایش های نوظهور و روند آتی بازار هتل ها و روشهای سرمایه گذاری ، طراحی ، برنامه ریزی و ساخت هتل ها از جمله موارد مهمی که به همراه نمونه های واقعی و توصیه های عملی ارائه خواهند شد . روند تکامل تاریخی و ۱۲ گروه اصلی از انواع هتل ها و زیرگروه های آنها که در مجموع به بیش از ۵۰ نوع بالغ میشوند ، معرفی و تفاوت های آنها به تفصیل توضیح داده می شوند. در بخش دوم ، راهنمای طراحی هتل که در آن روش های نقشه کشی ، طراحی ، برنامه ریزی ، استفاده از سیستم های ویژه تهیه طرح جامع و دستورالعمل های کلیدی برای ایجاد هتل موفق ارائه میشوند و در بخش سوم درک صحیح از فرایند ساخت ، اهداف مالی ، عملیاتی ، بازاریابی و سازمانی برای موفقیت نهایی پروژه ، چگونگی شکلگیری ایده اولیه ساخت ، تجزیه و تحلیل امکان سنجی پروژه و چگونگی تشکیل تیم طراحی و ساخت و در قسمت آخر نیز پیش بینی هایی در مورد آینده صنعت پویا و رو به رشد هتلداری صورت می گیرد. شاید در چند دهه آتی شاهد گسترش ایده های هیجان انگیز و جدیدی مانند هتل های فضایی ، اسپیستل ها و هتل های دریایی ، مارینتل ها در نقاط مختلف جهان باشیم .با توجه به توسعه روزافزون ساخت و ساز هتل ها در سراسر جهان و پیدایش گرایش های جدید در عرصه این صنعت ، به طور کامل در حال تغییر ماهیت اساسی این صنعت هستیم . امروزه خواسته و سلایق مهمانان بیش از هر زمان دیگری موجب نوآوری ، خلاقیت و تنوع در سبک طراحی و ساخت هتل ها شده است . از این دست ، ابر هتل های صد طبقه تا انواع هتل های تفریحی جدید در مکان های معروفی چون میدان تایمز در نیویورک و مجموعه ورزشی و استادیوم اسکای دووم در تورنتوی کانادا طراحی و احداث شده اند . از جمله سایر ایده های جدید نیز میتوان به هتل بوتیک ها که در پاسخ به تمایل مهمانان به استفاده از خدمات اختصاصی و افزایش سطح آگاهی زنان در زمینه سلامت و تناسب اندام به گرایش روزافزون به ریزورت های شهری دارای امکانات اسپا و باشگاه های ورزشی ساخته شده اشاره کرد . قدرت تخیل ، تصور و کارایی ما نیز به مانند سایر آرشیتکت ها ، طراحان ، مربیان ، مجریان و مقامات هتل ها پیشرفت کرده است ولی در یک نقطه با یکدیگر هم عقیده ایم که هرگز قبل از مشورت و دیدن نمونه های متعددی از طراحی های فوق العاده و نوآورانه که حاصل همکاری و همفکری مالکان و سازندگان ، معماران و طراحان ، مشاوران و گردانندگان هتل ها است ، هیچ تصمیم عجولانه ای نگیریم . همگی آنها به خوبی میدانند که موفقیت در این عرصه مستلزم ارائه طرح های پرطرفدار و آینده نگرانه است. صنعت هتلداری نیز مانند تمام صنایع رو به رشد دیگر که به تحقیقات اجتماعی -اقتصادی نیازمندند ، تنها در صورتی به موفقیتهای بزرگ و قابل توجه دست می یابد که مطالعه درست و دقیقی از گرایش های حاکم بر بازار صورت پذیرد تا بر مبنای آنها بتوان روند توسعه آتی را به درستی شناسایی و تعیین کرد. از جمله مهمترین گرایش های موجود می توان به جهانی شدن بازار هتل ها در سطح گسترده و از همه مهمتر افزایش روز افزون مشتریان سختگیر ، خبره و آگاه اشاره کرد که خواهان استفاده از خدمات سطح بالای شخصی و مورد علاقه خود هستند . تمایل روز افزون به اکوتوریسم ( گردشگری در طبیعت ) حفظ محیط زیست ، محافظت از مناطق و بناهای تاریخی ،علاقه به یادگیری و پیشرفت و افزایش آگاهی عمومی درباره روش های حفظ و بهبود سلامتی نیز از جمله عوامل مهم دیگری هستند که باید در بازار هتل ها مورد توجه قرار گیرند . دو عامل دیگر نیز در این بازار مشهودند : افزایش تعداد سفرهای خانوادگی در تعطیلات که بخشی از آن ناشی از معرفی سیستم مالکیت اشتراکی در تعطیلات است و دیگری افزایش سفرهای کاری تجاری و تفریحی که منجر به رونق سفر و توسعه گردشگری شده است . مهمانان هتل ها تمایلات و سلایق گوناگون و متفاوتی دارند ولی برخی از خواسته های آنها مشترک است . به عنوان نمونه ،بیشتر مهمانان به نحو بارزی دکوراسیون غیررسمی ولی دارای سبک مسکونی و بهرهوری بالاتر را در اتاق ها و سوئیت های هتل ها ترجیح می دهند و خواهان غذای خوب و با کیفیت ، تفریحات گوناگون و هیجانانگیز ، فروشگاه های موضوعی متنوع و دیدنی ، سالن های بازی دارای بازی های مختلف ( ترجیحاً خارجی ) و امکانات ورزشی منحصر به فرد شامل زمین های گلف تماشایی ، پیست های اسکی قابل استفاده در تمام فصول سال و قایقهای تفریحی تحت مالکیت اشتراکی هستند. در چند سال اخیر ایده های جدیدی در عرصه صنعت هتلداری معرفی شده و مورد استفاده قرار گرفتند که از جمله معروفترین نمونههای آنها می توان به کشتی های تفریحی و واحدهای تحت مالکیت اشتراکی در تعطیلات ، پارک های تفریحی حومه شهری و مجموعه های چند منظوره کم تراکم و مناطق تفریحی و ریزورت های اکوتوریستی اشاره کرد . در بخشهای بعدی این یادداشت علاوه بر مطالب ذکر شده در کتاب ، بیشتر بر گرایش های نوظهور و پرطرفدار در بازار امروز هتل ها تمرکز خواهد شد و پدیدههایی مانند سبک های طراحی موضوعی بدیع را که موجب تحولات عظیمی در بازار هتلها شده اند مورد مطالعه قرار می دهیم . مسلم است که بسیاری از محصولات و ایده های امروزی حتی تا یکی دو دهه پیش نیز وجود نداشتند .امروزه ، بازار هتل ها پیچیده تر از قبل شده است و بسیاری از ایده های پرطرفدار قدیمی کاملاً به فراموشی سپرده شده اند در حالی که خیلی از ایده ها و ویژگی هایی که قبلاً با واکنش منفی روبرو شده بودند حالا از جمله جاذبههای مثبت و پرطرفدار به شمار میآیند .
ایجاد شده: 23/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 23/شهریور/1401 مقالات و یادداشت ها
اخیرا دعوت از بلاگرها در صنایع مختلف بسیار ترند شده است و همه ما شاهد این اتفاق هستیم. از صنعت پوشاک و خودرو و جواهرات گرفته تا صنعت لوکس گردشگری و میهمان نوازی. این خیلی خوب است که یک شخص در فضای مجازی بتواند آنقدر تاثیرگذار باشد که هزاران هزار مخاطب را به این مجموعه ها بکشاند! اما آیا مخاطبان هدف بوتیک هتل ها همان مخاطبان بلاگرهای مورد نظر هستند؟ آیا بوتیک هتل ها به این جامعه نیاز دارند؟ آیا یکبار از خودمان پرسیدیم به چه قیمتی باید این مخاطبان را جذب کنیم؟ جوابش اینجاست: اگر این کار را نکنیم، گویی از قافله عقب افتاده ایم! همانطور که می دانید نسل جدیدی که به نسل Z یا به قول معروف نسل زی معروف هستند، خیلی زود درصد زیادی از حجم سفر را از آنِ خودشان می کنند و سوال اینجاست که آیا آماده ی خدمت رسانی به نسل زی هستیم؟ اصلا می دانیم معیارشان از انتخاب هتل چیست؟ خواهان چه نوع خدماتی هستند؟ اولویت هایشان چیست؟ طرز تفکرشان به چه شکل است؟ آیا اصلا نسل زی جزء جامعه ی آماری بلاگرها محسوب می شوند؟ به فرض که جزء این جامعه آماری محسوب بشوند؛ چطور می توان اعتماد آنها را جلب کرد؟ دغدغه شان چیست؟ ما بهتر است با ویژگی های نسل زی آشنا بشویم و متناسب با سطح نیازهایشان خدمات ارائه بدهیم تا منجر به افزایش رضایت آنها شود. نسل Z به نسلی اطلاق میشود که بین سالهای 1997 تا 2012، پس از هزارهها متولد شدند. هرکسی که بین سالهای 1981 تا 1996 متولد شده، نسل Y (میلنی یا هزاره) محسوب میشود و هرکسی که از سال 1997 تا 2012 متولد شده باشد، بخشی از نسل زی است. نسل زی با فناوری، اینترنت و رسانه های اجتماعی بزرگ شده اند که گاهی باعث می شود آنها را با عنوان معتاد به فناوری، ضد اجتماعی یا "جنگجویان عدالت اجتماعی" تصور کنند. حال داستان از اینجا جالب می شود که از سال 1980 تکنیکی در هتلداری بوجود آمد که به نیازهای اساسی میهمانان پرداختند و شیوه نوینی از میهمان نوازی توسط بوتیک هتل ها پدید آمد. بدین ترتیب دو جوان امریکایی یه نام های یان شراگر و استیو روبل را می توان از اساتید این سبک در خلق بوتیک هتل ها قرار داد. یان شراگر و استیو روبل (مبدع مفهوم بوتیک هتل) در سال 1984 اولین بوتیک هتل شان يعني مورگانز را در نيويورک سيتي راه اندازی کردند. هتلی که هم سبک زندگی میهمانان را منعکس کرد و هم جایگزین مناسبی برای هتل های آن زمان بود. این دو نفر سعی در انتقال این مفهوم داشتند که هتل های زنجیره ای مانند فروشگاه های بزرگ هستند و با تأکید زیاد بر طراحی، تصمیم گرفتند تا به مکان هایی تبدیل بشوند که نه تنها میهمانان، بلکه افراد محلی هم به آنجا بروند. بوتیک هتل ها را برای چه کسانی طراحی کردند؟ نسل میلنی ها یا هزاره. یعنی جامعه آماری و مخاطب هدفشان این نسل بودند. در واقع نیازهای آنها را سنجیدند و کشف کردند که بعنوان مثال شخصی که در سال 1981 متولد شده (همزمان با روی کار آمدن کانسپت بوتیک هتل) 20 سال آینده در صنعت میهمان نوازی چه نیازهایی دارد؟ من فکر می کنم یان شراگر کسی بود که نه تنها به رعایت مولفه های جداگانه طراحی در میهمان نوازی تعهد داشت، بلکه او در زمینه سرگرمی و زندگی شبانه هم فعالیت داشت تا بوتیک را از چیزی ارتقا بدهد که به طراحی، نحوه تعامل و تجربه عاطفی برای میهمان منجر می شد؛ جایی که هتل ها پس زمینه ای برای سبک زندگی ای شدند که بسیاری از مردم آرزویش را داشتند. نه تنها از نظر زیبایی شناسی طراحی هتل ها، بلکه از نظر شور و نشاط. با ظهور هتل مورگانز و آنچه یان شراگر انجام داد و دیگران پس از او ساختند، این احتمالاً اولین بار بود که شور و نشاط بعنوان مولفه اساسی یک تجربه از بوتیک هتل تبدیل می شد. در حالی که از نظر تاریخی، هتل های بوتیک همیشه وجود داشتند، اما احتمالاً به آنها بوتیک هتل گفته نمی شده. در اروپا و دیگر مناطق همه چیز در مورد هتل های کوچکتر بود که بسیار صمیمی و زیبا طراحی شده بودند. شناخت این نسل و ارتباط با آنها امری حیاتی در بوتیک هتل هاست. تا بحال به این موضوع فکر کرده بودید؟ بهتر نیست کوکورانه به راهی که بیشتر صنایع پیش گرفتند، وارد نشویم؟ یادمان باشد از چه روش هایی برای جذب مخاطب هدف استفاده می کنیم! ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری
ایجاد شده: 26/تیر/1401 آخرین ویرایش: 26/تیر/1401 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هتل نیوز، " پرهام جانفشان " مدیرکل میراثفرهنگی،گردشگری و صنایعدستی استان تهران روز جمعه ۱۷ درماه ۱۴۰۰ با اعلام این خبر افزود: «مشاوره و ترغیب سرمایهگذاران بخش خصوصی برای ساخت تاسیسات گردشگری یکی از اهداف و برنامههای استان در نمایشگاه بین المللی گردشگری است.» مدیرکل میراثفرهنگی،گردشگری و صنایعدستی استان تهران عنوان کرد: «توزیع بسته فرصتهای سرمایه گذاری با مشاوره و راهنمایی کارشناسان معاونت سرمایهگذاری استان انجام میشود.» او افزود: «توجه اصلی در این بستهها معرفی دهها فرصت سرمایهگذاری برای جذب بخش خصوصی در ساخت هتل، بوتیک هتل، اقامتگاههای سنتی در بافت تاریخی تهران و مجتمعهای گردشگری است.» جانفشان تاکید کرد: «هدف اصلی تهیه بسته فرصتهای سرمایهگذاری در نمایشگاه گردشگری را بازدهی مناسب در جذب سرمایهگذاران عنوان کرد.»
ایجاد شده: 18/دی/1400 آخرین ویرایش: 18/دی/1400 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز و به نقل از ایرنا، طرح هتلهای میراثی مربوط به بناهایی است که قدمت و تاریخچه فرهنگی و تاریخی دارند. برخی از این بناها ثبت ملی شدهاند و برخی هنوز ثبت نشدند. این ساختمانها با هتلها، بوتیکهتلها، خانههای قدیمی و اماکن بومگردی متفاوت بوده و جزو هیچکدام از این گروه از تاسیسات گردشگری نیستند. در جهان اسپانیا و پرتغال جزو کشورهای پیشرو در احیای و تبدیل کاربری بناهای تاریخی و باستانی به اماکن با کاربری اقامت و پذیرایی گردشگران هستند. ایران هم ظرفیت بالایی برای احیای بناهای تاریخی و فرهنگی و تبدیل به هتل در شهرهایی مانند کاشان، اصفهان، یزد و شیراز دارد که توسعه آن به سرمایهگذار، نقشه راه، ضوابط فنی و مهندسی، تکالیف شیوه واگذاری و نحوه بهرهبرداری و البته تدوین استانداردهای طراحی و مدیریت با محوریت حفظ اصالت بنا نیاز دارد. در همین چارچوب ضرورت استانداردهای ملی و بین المللی در حوزه گردشگری و خدمات وابسته، از یک دهه پیش در دستور کار مسئولان میراثفرهنگی و گردشگری و سازمان ملی استاندارد قرار گرفته است. دو مبحث هتلهای میراثی و سفرهخانههای سنتی از مهمترین موضوعاتی است که علاوه بر جذب گردشگر و ارائه خدمات مطلوب به آنان، در حفظ و نگهداری آثار تاریخی و فرهنگی همچنین توسعه سرمایهگذاری در صنعت گردشگری بسیار موثر خواهد بود. اکنون پس از تدوین و انتشار سند استاندارد بینالمللی سفرهخانههای سنتی در سازمان بینالمللی استانداردسازی (ISO)، سند استاندارد بینالمللی هتلهای میراثی هم در سازمان بینالمللی استاندارد (ISO) منتشر شده است؛ اسنادی که راهبری و مدیریت آن به عهده جمهوری اسلامی ایران بوده و روند تدوین و انتشار آن بیش از ۵ سال زمان برده است. " هنسا قادری " دبیرکمیته متناظر گردشگری و خدمات وابسته درباره هتلهای میراثی اظهار داشت: گردشگران بسیاری در سراسر جهان، برای تجربه زندگی در دورانهای تاریخی گذشته همواره در جستوجوی چنین هتلهایی هستند و حاضر اند برای آن مبالغ قابل توجهی بپردازند. ایران با داشتن هتلهایی با قدمت ۴۰۰ سال مانند هتل عباسی اصفهان از جمله مقصدهای مهم گردشگران در این زمینه است. دبیرکمیته متناظر گردشگری و خدمات وابسته (INSO/TC۲۲۸) توضیح داد: استاندارد بینالمللی هتلهای میراثی، دومین استاندارد بین المللی پس از استاندارد سفرهخانههای سنتی است که با مدیریت ایران در کمیته گردشگری سازمان بینالمللی استاندارد تدوین و منتشر شده است. وی افزود: تدوین سند استاندارد بینالمللی هتلهای میراثی از ۵ سال پیش با پیشنهاد و مدیریت دکتر مرتضی احمدی عضو این کمیته کلید خورد و با گذشتن از ۶ مرحله رایگیری میان کشورهای عضو ایزو به عنوان استاندارد بین المللی ایزو با شماره ۲۱۶۲۰ منتشر شد. قادری افزود: هتلهای میراثی، عمدتا ساختمانهای تاریخی ارزشمندی هستند که با تغییر کاربری به هتل تبدیل می شوند. با توجه به ویژگیهای معماری این بناها، حفظ اصالت آنها و آسیب ندیدن حین تبدیل و بهرهبرداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است. وی گفت: هتلهای میراثی ممکن است نسبت به سایر هتلهای همدرجه، محدودیتهایی از نظر امکانات داشته باشند که از آن جمله میتوان به نداشتن آسانسور، پارکینگ و غیره در برخی موارد اشاره کرد. استاندارد بینالمللی هتلهای میراثی علاوه بر ارائه راهکارهایی برای پیشگیری از تخریب و آسیب به ساختمانهای میراثی تبدیلی، راهحلهایی نیز برای جبران کمبود امکانات آنها پیشنهاد میدهد. دبیر کمیته متناظر گردشگری و خدمات وابسته خاطرنشان کرد: هدف اصلی از تدوین این استاندارد، تعیین معیارهایی برای ارائه خدمات کیفی به میهمانان به شیوه و سبک دوره تاریخی مربوط است. برای این منظور الزامات و توصیههایی در خصوص تجهیزات مورد استفاده، وسایل و چیدمان هتل، لباس کارکنان، پذیرایی و نحوه ارائه خدمات مطرح است. تا کنون سازمان بینالمللی استاندارد (ISO) به منظور رفع مشکلات سفرهخانههای سنتی در جهان و انتخاب آگاهانه گردشگران از یکسو و افزایش کیفیت خدمات این نوع سفرهخانهها و فراهم آوردن تجربهای مطلوب برای گردشگران از سوی دیگر، استاندارد بینالمللی شماره ۲۱۶۲۱ را با عنوان سفرهخانههای سنتی، جنبه های ظاهری، چیدمان و خدمات منتشر کرده است. همچنین استانداردهای بینالمللی دیگری در ایزو مانند الزامات و راهنماییهایی برای پیشگیری از انتشار کرونا واحدهای گردشگری و گردشگری درمانی- الزامات خدمات تدوین شده است که هم اکنون به منظور پذیرش به عنوان استانداردهای ملی ایران در حال ترجمه است و به زودی در کمیته ملی استاندارد طرح میشود. کمیته متناظر استانداردسازی گردشگری و خدمات وابسته، درسال ١٣٨۵ (٢٠٠۶) و به دنبال تاسیس کمیته گردشگری ایزو زیر نظر سازمان ملی استاندارد تاسیس شد و در تدوین استانداردهای بینالمللی این رشته مشارکت فعال دارد. اعضای این کمیته را نمایندگان سازمانها و تشکلهای دستاندرکار صنعت گردشگری و خبرگان گردشگری و استاندارد ایران تشکیل میدهند.
ایجاد شده: 16/آذر/1400 آخرین ویرایش: 16/آذر/1400 اخبار داخلی