سالاد سزار اورجینال ، از کاهو رسمی ، نان تست “سیردار” ، پنیر پارمزان و سس سزار تشكيل شده است.
سس سالاد سزار از آب ليمو تازه ، روغن زيتون ، تخم مرغ ، سس ورچستر ، آنچووى ، خردل ديژون ، سير و فلفل سياه تشكيل شده است.
سالاد سزار ايتاليايى نيست بلكه مكزيكى مى باشد.
سالاد سزار اصلى ، مرغ گريل يا سوخارى ، گوجه گيلاسى ، زيتون و كاهو پيچ ندارد.
كاهو سالاد سزار اوريجينال، در اندازه هاى بزرگ سرو مى شود.
سس سزار با كاهو ميكس مى شود نه جداگانه.
انگلیسی
